【シューイチ】背徳のパリとろ豚キムチのレシピ。加藤コウキさんの背徳ギルティグルメ!バズり飯-1グランプリ(9月27日)

【シューイチ】背徳のパリとろ豚キムチのレシピ。加藤コウキさんの背徳ギルティグルメ!バズり飯-1グランプリ(9月27日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年9月27日の日本テレビ系『シューイチ』~バズり飯-1グランプリ~で放送された、「新感覚!背徳の3種チーズパリとろ豚キムチ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはバズってる料理インフルエンサー3名が教える背徳ギルティグルメ!包丁&まな板いらずの「Wチーズの背徳豚ばらドリア」に新感覚!「背徳のパリとろ豚キムチ」、ニンニクがっつり「背徳の台湾クリーミー混ぜうどん」など、今すぐ作りたくなるアイデアレシピが続々登場!

新感覚!背徳の3種チーズパリとろ豚キムチのレシピ


パリとろ豚キムチ
完成画像はイメージです。

新食感がたまらない!豚バラで食材を巻いて、チーズのカリカリでトッピングしたアイデア豚キムチです
 
卵黄にティップしていただきます♪

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材料【2人分】
豚ばら肉1パック(200g)
白菜キムチ200g
卵黄1個分
片栗粉適量
黒こしょうお好み
塩こしょう適量
白ごま適量
ラー油適量
ミックスチーズ150g
小ネギ1/3束
大葉10枚~12枚
さけるチーズ1本
スライスチーズ3枚

⇛同日放送のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:10分】
  1. まな板に豚バラ薄切り肉をすきまなく並べる。
  2. 豚肉の上に大葉・スライスチーズ・キムチを重ね、最後にさけるチーズを端に置き、軸にしながら巻く。
    このとき、少しキツめに巻いていくのがポイント
  3. 肉のとじ目に片栗粉をまぶし、全体に塩コショウをふる。
  4. フライパンに脂をひかず、中火で10分焼く。
  5. 焼き色がついたらひっくり返して裏面も焼き目をつける。フタをして5分ほど蒸し焼きにしたら、アルミホイルに包んで余熱で10分火を通す。
  6. フライパンをキレイにし、ミックスチーズを敷き詰める。黒こしょうをかけ、中火で5分ほど焼き、焼き色がついたら火を止める。
  7. 焼いた豚バラ肉をチーズの上に乗せ、端からくるっと巻く。
  8. お好みの大きさにカットし、白ごまと小ネギをトッピングしたら完成です
    卵黄×ラー油のディップにつけて食べるのがおすすめ



↓↓↓同日放送の肉飯レシピはこちら↓↓↓
【シューイチ】極上肉料理レシピ3選まとめ。バズり飯-1グランプリ(10月26日)
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加藤コウキさんのレシピ本

今回の背徳ギルティグルメを教えてくれたインフルエンサー加藤コウキさんのレシピ本はこちらです。もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

※11月発売予定

シューイチで紹介された最新レシピ

ニンニクがっつり!背徳の台湾クリーミー混ぜうどん

2026-09-26 (公開) / 2026-09-27 (更新)

ニンニクをガッツリ効かせた、背徳感満点の台湾風クリーミーな混ぜうどんです
 
濃いめに味付けした肉みそは生クリームを合わせてクリーミーに仕上げます♪

台湾クリーミー混ぜうどん

【材料】

冷凍うどん、ニラ、白髪ネギ、生クリーム、水、合いびき肉、豆板醤、ごま油、八丁味噌、刻みニンニク、刻みしょうが、しょうゆ、塩、砂糖、鶏ガラスープのもと、卵黄、ラー油、白すりごま

 

包丁&まな板いらず!Wチーズの背徳豚ばらドリア

2026-09-26 (公開) / 2026-09-27 (更新)

包丁いらずで簡単!Wチーズで背徳感抜群のギルティー豚ドリアです
 
かりかりに焼いた豚バラ・モッツァレラチーズとピザ用チーズをたっぷりかけて焼き上げます♪

背徳豚バラドリア

【材料】

豚ばら肉、ご飯、モッツァレラチーズ、ピザ用チーズ、牛乳、有塩バター、砂糖、酒、ニンニクチューブ、黒こしょう、しょうゆ、オイスターソース

 

豆乳杏仁豆腐

2026-09-26 (公開) / 2026-09-27 (更新)

豆乳を使った絶品スイーツ!今が旬の柿を使った新感覚杏仁豆腐です
 
ミキサーで材料を混ぜて冷やすだけ!まろやかでほのかに甘いクリーミーな杏仁豆腐に仕上げます♪

柿と豆乳の杏仁豆腐

【材料】

柿、豆乳、熱湯、杏仁豆腐の素、きなこ

 

豆乳おでん

2026-09-26 (公開) / 2026-09-27 (更新)

豆乳マニアが伝授!豆乳を使ったヘルシーおでんです。
 
具材とスープを調和させるという豆乳の特製を活かした絶品レシピ♪

豆乳おでん

【材料】

豆乳、水、顆粒だし、塩、しょうゆ、みりん、ゆで卵、こんにゃく、厚揚げ、大根

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


シューイチ(2026/9/27)
放送局:日本テレビ系列
日曜7時30分~放送開始
出演者:中山秀征、岩田絵里奈、中丸雄一、辻岡義堂、安村直樹、佐藤梨那、河出奈都美、萱野稔人、石山アンジュ、潮田玲子、高橋祥子、北澤豪、秋山竜次、平子祐希、上重聡、尾上松也、ママタルト、和久田麻由子、猪狩蒼弥(KEY TO LIT)、鈴鹿央士、成宮寛貴、森七菜、MEGUMI 他

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