2026年9月27日の日本テレビ系『シューイチ』~バズり飯-1グランプリ~で放送された、「新感覚!背徳の3種チーズパリとろ豚キムチ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマはバズってる料理インフルエンサー3名が教える背徳ギルティグルメ!包丁&まな板いらずの「Wチーズの背徳豚ばらドリア」に新感覚!「背徳のパリとろ豚キムチ」、ニンニクがっつり「背徳の台湾クリーミー混ぜうどん」など、今すぐ作りたくなるアイデアレシピが続々登場!
新感覚!背徳の3種チーズパリとろ豚キムチのレシピ

新食感がたまらない!豚バラで食材を巻いて、チーズのカリカリでトッピングしたアイデア豚キムチです
卵黄にティップしていただきます♪
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| 豚ばら肉 | 1パック(200g) | 白菜キムチ | 200g | 卵黄 | 1個分 | 片栗粉 | 適量 | 黒こしょう | お好み | 塩こしょう | 適量 | 白ごま | 適量 | ラー油 | 適量 | ミックスチーズ | 150g | 小ネギ | 1/3束 | 大葉 | 10枚~12枚 | さけるチーズ | 1本 | スライスチーズ | 3枚 |
- まな板に豚バラ薄切り肉をすきまなく並べる。
- 豚肉の上に大葉・スライスチーズ・キムチを重ね、最後にさけるチーズを端に置き、軸にしながら巻く。このとき、少しキツめに巻いていくのがポイント
- 肉のとじ目に片栗粉をまぶし、全体に塩コショウをふる。
- フライパンに脂をひかず、中火で10分焼く。
- 焼き色がついたらひっくり返して裏面も焼き目をつける。フタをして5分ほど蒸し焼きにしたら、アルミホイルに包んで余熱で10分火を通す。
- フライパンをキレイにし、ミックスチーズを敷き詰める。黒こしょうをかけ、中火で5分ほど焼き、焼き色がついたら火を止める。
- 焼いた豚バラ肉をチーズの上に乗せ、端からくるっと巻く。
- お好みの大きさにカットし、白ごまと小ネギをトッピングしたら完成です卵黄×ラー油のディップにつけて食べるのがおすすめ
↓↓↓同日放送の肉飯レシピはこちら↓↓↓
加藤コウキさんのレシピ本
今回の背徳ギルティグルメを教えてくれたインフルエンサー加藤コウキさんのレシピ本はこちらです。もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。
※11月発売予定
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シューイチで紹介された最新レシピ
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鶏の照り焼きタルタル
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こくうまの照り焼きソースと濃厚タルタルソースが相性抜群です。
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ニンニクがっつり!背徳の台湾クリーミー混ぜうどん
2026-09-26 (公開) / 2026-09-27 (更新)
ニンニクをガッツリ効かせた、背徳感満点の台湾風クリーミーな混ぜうどんです
濃いめに味付けした肉みそは生クリームを合わせてクリーミーに仕上げます♪
【材料】
冷凍うどん、ニラ、白髪ネギ、生クリーム、水、合いびき肉、豆板醤、ごま油、八丁味噌、刻みニンニク、刻みしょうが、しょうゆ、塩、砂糖、鶏ガラスープのもと、卵黄、ラー油、白すりごま
包丁&まな板いらず!Wチーズの背徳豚ばらドリア
2026-09-26 (公開) / 2026-09-27 (更新)
包丁いらずで簡単!Wチーズで背徳感抜群のギルティー豚ドリアです
かりかりに焼いた豚バラ・モッツァレラチーズとピザ用チーズをたっぷりかけて焼き上げます♪
【材料】
豚ばら肉、ご飯、モッツァレラチーズ、ピザ用チーズ、牛乳、有塩バター、砂糖、酒、ニンニクチューブ、黒こしょう、しょうゆ、オイスターソース
豆乳杏仁豆腐
2026-09-26 (公開) / 2026-09-27 (更新)
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ミキサーで材料を混ぜて冷やすだけ!まろやかでほのかに甘いクリーミーな杏仁豆腐に仕上げます♪
【材料】
柿、豆乳、熱湯、杏仁豆腐の素、きなこ
豆乳おでん
2026-09-26 (公開) / 2026-09-27 (更新)
豆乳マニアが伝授!豆乳を使ったヘルシーおでんです。
具材とスープを調和させるという豆乳の特製を活かした絶品レシピ♪
【材料】
豆乳、水、顆粒だし、塩、しょうゆ、みりん、ゆで卵、こんにゃく、厚揚げ、大根
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
シューイチ(2026/9/27)
放送局:日本テレビ系列
日曜7時30分~放送開始
出演者:中山秀征、岩田絵里奈、中丸雄一、辻岡義堂、安村直樹、佐藤梨那、河出奈都美、萱野稔人、石山アンジュ、潮田玲子、高橋祥子、北澤豪、秋山竜次、平子祐希、上重聡、尾上松也、ママタルト、和久田麻由子、猪狩蒼弥(KEY TO LIT)、鈴鹿央士、成宮寛貴、森七菜、MEGUMI 他


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