【シューイチ】ラクうま麻婆も~ちのレシピ。火を使わない!バズり飯-1グランプリ(1月21日)

【シューイチ】ラクうま麻婆も~ちのレシピ。火を使わない!バズり飯-1グランプリ(1月21日)

2024年1月21日の日本テレビ系『シューイチ』~バズり飯-1グランプリ~で放送された、「ラクうま麻婆餅(も~ち)」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはお正月に余りがちなお餅を使った、簡単&激うまメニューです。

SNSの「いいね」数で優勝を決める簡単レシピ対決!話題のレシピ本「安食材なのに涙がでるほどおいしいごはん」の著者、もんきちさんが考案した、今すぐ作りたくなるアイデアレシピは必見です♪

火を使わない!ラクうま麻婆も~ちのレシピ


シューイチマーボーも~ち
完成画像はイメージです。

SNS総フォロワー数40万人超え!家族のための男飯が得意なもんきちさんが教えてくれたのは、火を使わずレンジで仕上げるお餅の麻婆です。
 
材料をボウルに入れてレンジするだけ!和と中華の絶品コラボメニューの作り方です♪

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2人分】
豚ひき肉200g
切り餅4個
長ネギ1/2本
万能ねぎ適量
ごま油小さじ1
片栗粉大さじ2
食べるラー油適量
<調味料>
甜麺醤大さじ1
豆板醤小さじ1/2
にんにくチューブ4cm
しょうがチューブ4cm
鶏ガラスープの素小さじ1強
150cc

同日放送のバズり飯-1グランプリ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 切り餅は8等分のサイコロ状に切る。長ネギはみじん切り、万能ねぎは小口切りにする。
  2. 切った餅、長ネギ、豚ひき肉を耐熱ボウルに入れる。
  3. <調味料>をいれ混ぜ合わせ、ふんわりラップでレンジで5分加熱する。
  4. 片栗粉を加え、今度はラップ無しでレンジで2分加熱する。
  5. ごま油を混ぜ器に盛る。
  6. お好みで、食べるラー油、万能ねぎをトッピングすれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送!バズり飯-1GPまとめ↓↓↓
【シューイチ】おもちレシピまとめ。バズり飯-1GP餅レシピ3選!アイデア料理(1月21日)
2024年1月21日の日本テレビ系『シューイチ』~バズり飯-1グランプリ~で放送された、「お餅アイデアレシピ」をご紹介します。 ...

シューイチで紹介された最新レシピ

うますぎ闇鍋

2025-01-12 (公開)

TikTokで大バズリ!やきとん小国店主の大陸パパさんが教えてくれたのは、お酒と相性抜群!黒と白のコントラストで食欲をそそる海苔鍋です。
 
ベースはめんつゆで簡単!シメはお蕎麦がオススメです♪

【材料】

春菊、長ねぎ、もやし、椎茸、木綿豆腐、鶏もも肉、めんつゆ、水、焼きのり、長芋、そば、万能ねぎ

 

缶たん!のびのびゴマみそ鍋

2025-01-12 (公開)

時短クイーン!ママ料理研究家の長田知恵さんが教えてくれたのは、魚介のうま味でパワーアップ!サバ缶を出汁代わりにつかう新感覚鍋レシピです。
 
シメはうどんがオススメ♪
 
巾着を作る時短テクニックは必見です。

ごまみそ鍋

【材料】

白菜、豚バラ肉、長ねぎ、サバのみそ煮缶、しょうが薄切り、油揚げ、スライスチーズ、切り餅、卵、水、めんつゆ、しょうゆ、鶏がらスープの素、セリ、すり白ごま、七味唐辛子、うどん、天かす、刻みネギ

 

ぽかポタ鍋

2025-01-12 (公開)

簡単な高みえレシピが得意!ママ料理研究家まいのごはん。さんが教えてくれたのは、コーンポタージュの素を使って、お子様も大喜びの新感覚ぽかぽか鍋です。
 
味付けはコンポタと味噌のみの簡単レシピ!シメはご飯とチーズでリゾット風がオススメ♪

【材料】

しめじ、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ウインナー、水、コーンポタージュの素、みそ、冷凍コーン、冷凍ブロッコリー、バター、粉チーズ、ご飯、ピザ用チーズ、卵黄、粗挽き黒こしょう

 

究極の具だくさん炊き込みご飯

2024-07-14 (公開) / 2024-12-31 (更新)

大妻女子大卒のインテリ料理家rinaさんが教えてくれたのは、コンビニ食材をつかった簡単炊き込みごはんです。
 
材料を入れて炊飯するだけ!余ったらおにぎりにして冷凍しておくのもオススメです♪

バターを乗せた炊き込みご飯

【材料】

豚角煮、ひじき煮、ごぼうサラダ、米、みりん、水、小ねぎ、バター

 

もんきちさんのレシピ本

レシピを紹介してくれたもんきちさんのレシピ本はこちらです。

もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


シューイチ(2021/1/21)
放送局:日本テレビ系列
日曜7時30分~放送開始
出演者:中山秀征、岩田絵里奈、中丸雄一、辻岡義堂、安村直樹、佐藤梨那、河出奈都美、門脇麦、永瀬廉(King & Prince) 他

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