【シューイチ】ラクうま麻婆も~ちのレシピ。火を使わない!バズり飯-1グランプリ(1月21日)

【シューイチ】ラクうま麻婆も~ちのレシピ。火を使わない!バズり飯-1グランプリ(1月21日)

2024年1月21日の日本テレビ系『シューイチ』~バズり飯-1グランプリ~で放送された、「ラクうま麻婆餅(も~ち)」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはお正月に余りがちなお餅を使った、簡単&激うまメニューです。

SNSの「いいね」数で優勝を決める簡単レシピ対決!話題のレシピ本「安食材なのに涙がでるほどおいしいごはん」の著者、もんきちさんが考案した、今すぐ作りたくなるアイデアレシピは必見です♪

火を使わない!ラクうま麻婆も~ちのレシピ


シューイチマーボーも~ち
完成画像はイメージです。

SNS総フォロワー数40万人超え!家族のための男飯が得意なもんきちさんが教えてくれたのは、火を使わずレンジで仕上げるお餅の麻婆です。
 
材料をボウルに入れてレンジするだけ!和と中華の絶品コラボメニューの作り方です♪

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2人分】
豚ひき肉200g
切り餅4個
長ネギ1/2本
万能ねぎ適量
ごま油小さじ1
片栗粉大さじ2
食べるラー油適量
<調味料>
甜麺醤大さじ1
豆板醤小さじ1/2
にんにくチューブ4cm
しょうがチューブ4cm
鶏ガラスープの素小さじ1強
150cc

同日放送のバズり飯-1グランプリ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 切り餅は8等分のサイコロ状に切る。長ネギはみじん切り、万能ねぎは小口切りにする。
  2. 切った餅、長ネギ、豚ひき肉を耐熱ボウルに入れる。
  3. <調味料>をいれ混ぜ合わせ、ふんわりラップでレンジで5分加熱する。
  4. 片栗粉を加え、今度はラップ無しでレンジで2分加熱する。
  5. ごま油を混ぜ器に盛る。
  6. お好みで、食べるラー油、万能ねぎをトッピングすれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送!バズり飯-1GPまとめ↓↓↓
【シューイチ】おもちレシピまとめ。バズり飯-1GP餅レシピ3選!アイデア料理(1月21日)
2024年1月21日の日本テレビ系『シューイチ』~バズり飯-1グランプリ~で放送された、「お餅アイデアレシピ」をご紹介します。 ...

シューイチで紹介された最新レシピ

もっち餅!鶏チャーシュー

2024-01-21 (公開)

コンビニ商品開発を活かしたレシピ本が話題!管理栄養士のMYONさんが教えてくれたのは、餅入りの鶏チャーシューです。
 
叫びたくなるほどの絶品ビジュアル!鶏肉とお餅の極上コラボメニューの作り方です♪

【材料】

鶏もも肉、切り餅、みりん、しょうゆ、酒、サラダ油

 

甘辛磯辺の肉巻きもち

2024-01-21 (公開)

褒められレシピがバズり中!大妻女子大学管理栄養士専攻 首席卒業のrinaさんが教えてくれたのは、甘辛味付けの餅の肉巻きです。
 
ご飯にもおつまみにもなる絶品アレンジ餅レシピです♪

シューイチ甘辛磯辺の肉巻き餅

【材料】

豚バラ薄切り肉、切り餅、大葉、白ごま、片栗粉、青のり、サラダ油、万能ねぎ、砂糖、みりん、酒、しょうゆ

 

サバ缶アクアパッツァ

2023-11-26 (公開)

あさり缶・サバ缶で簡単!魚介の旨みたっぷりのアクアパッツァの作り方です。
 
サバ缶でをおしゃれなイタリアンにグレードアップします♪

シューイチアクアパッツァ

【材料】

サバの水煮缶、あさり水煮缶、冷凍ブロッコリー、ミニトマト、酒、あらびき黒こしょう、エクストラバージンオリーブオイル、おろしにんにく

 

超楽々酢豚

2023-11-26 (公開)

スパム缶で簡単!5分で作れる酢豚の作り方です。
 
沖縄で人気の缶詰を、中華の定番料理にアレンジします♪

シューイチ缶詰で酢豚

【材料】

ポークランチョンミート缶、パイナップル缶、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、ケチャップ、お酢、鶏がらスープの素、片栗粉

 

もんきちさんのレシピ本

レシピを紹介してくれたもんきちさんのレシピ本はこちらです。

もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


シューイチ(2021/1/21)
放送局:日本テレビ系列
日曜7時30分~放送開始
出演者:中山秀征、岩田絵里奈、中丸雄一、辻岡義堂、安村直樹、佐藤梨那、河出奈都美、門脇麦、永瀬廉(King & Prince) 他

シューイチ記事一覧