キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【シューイチ】ラクうま麻婆も～ちのレシピ。火を使わない！バズり飯－１グランプリ（1月21日）

【シューイチ】ラクうま麻婆も～ちのレシピ。火を使わない！バズり飯－１グランプリ（1月21日）
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2024年1月21日の日本テレビ系『シューイチ』～バズり飯-1グランプリ～で放送された、「ラクうま麻婆餅（も～ち）」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはお正月に余りがちなお餅を使った、簡単＆激うまメニューです。

SNSの「いいね」数で優勝を決める簡単レシピ対決！話題のレシピ本「安食材なのに涙がでるほどおいしいごはん」の著者、もんきちさんが考案した、今すぐ作りたくなるアイデアレシピは必見です♪

目次

火を使わない！ラクうま麻婆も～ちのレシピ


シューイチマーボーも～ち
完成画像はイメージです。

SNS総フォロワー数40万人超え！家族のための男飯が得意なもんきちさんが教えてくれたのは、火を使わずレンジで仕上げるお餅の麻婆です。
　
材料をボウルに入れてレンジするだけ！和と中華の絶品コラボメニューの作り方です♪

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材料【2人分】
豚ひき肉200g
切り餅4個
長ネギ1/2本
万能ねぎ適量
ごま油小さじ1
片栗粉大さじ2
食べるラー油適量
＜調味料＞
甜麺醤大さじ1
豆板醤小さじ1/2
にんにくチューブ4cm
しょうがチューブ4cm
鶏ガラスープの素小さじ1強
水150cc

⇒同日放送のバズり飯-1グランプリ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 切り餅は8等分のサイコロ状に切る。長ネギはみじん切り、万能ねぎは小口切りにする。
  2. 切った餅、長ネギ、豚ひき肉を耐熱ボウルに入れる。
  3. ＜調味料＞をいれ混ぜ合わせ、ふんわりラップでレンジで5分加熱する。
  4. 片栗粉を加え、今度はラップ無しでレンジで2分加熱する。
  5. ごま油を混ぜ器に盛る。
  6. お好みで、食べるラー油、万能ねぎをトッピングすれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送！バズり飯-1GPまとめ↓↓↓
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大妻女子大卒のインテリ料理家rinaさんが教えてくれたのは、コンビニ食材をつかった簡単炊き込みごはんです。
　
材料を入れて炊飯するだけ！余ったらおにぎりにして冷凍しておくのもオススメです♪

バターを乗せた炊き込みご飯

【材料】

豚角煮、ひじき煮、ごぼうサラダ、米、みりん、水、小ねぎ、バター

　

ワンパン韓国風ライスピザ

2024-07-14 (公開)

リュウジさんの弟子！双松桃子さんが教えてくれたのは、コンビニのビビンバ丼と焼豚をつかった簡単パーティーメニューです。
　
ビビンバ丼を生地にして、新感覚ピザに仕立て直します♪

韓国風ライスピザ

【材料】

ビビンバ丼、厚切り焼豚、ごま油、ピザ用チーズ、マヨネーズ、刻み海苔、小ねぎ

　

エビチリ天津風炒飯

2024-07-14 (公開)

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えびチリ天津炒飯

【材料】

大盛り炒飯、たまごサラダ、大海老のチリソース

　

もっち餅！鶏チャーシュー

2024-01-21 (公開)

コンビニ商品開発を活かしたレシピ本が話題！管理栄養士のMYONさんが教えてくれたのは、餅入りの鶏チャーシューです。
　
叫びたくなるほどの絶品ビジュアル！鶏肉とお餅の極上コラボメニューの作り方です♪

【材料】

鶏もも肉、切り餅、みりん、しょうゆ、酒、サラダ油

　

もんきちさんのレシピ本

レシピを紹介してくれたもんきちさんのレシピ本はこちらです。

もっと知りたい！という方は、ぜひ購入してみてくださいね。
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


シューイチ（2021/1/21）
放送局：日本テレビ系列
日曜7時30分～放送開始
出演者：中山秀征、岩田絵里奈、中丸雄一、辻岡義堂、安村直樹、佐藤梨那、河出奈都美、門脇麦、永瀬廉(King & Prince)　他

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