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【シューイチ】ラクうま麻婆も～ちのレシピ。火を使わない！バズり飯－１グランプリ（1月21日）

【シューイチ】ラクうま麻婆も～ちのレシピ。火を使わない！バズり飯－１グランプリ（1月21日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2024年1月21日の日本テレビ系『シューイチ』～バズり飯-1グランプリ～で放送された、「ラクうま麻婆餅（も～ち）」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはお正月に余りがちなお餅を使った、簡単＆激うまメニューです。

SNSの「いいね」数で優勝を決める簡単レシピ対決！話題のレシピ本「安食材なのに涙がでるほどおいしいごはん」の著者、もんきちさんが考案した、今すぐ作りたくなるアイデアレシピは必見です♪

目次

火を使わない！ラクうま麻婆も～ちのレシピ


シューイチマーボーも～ち
完成画像はイメージです。

SNS総フォロワー数40万人超え！家族のための男飯が得意なもんきちさんが教えてくれたのは、火を使わずレンジで仕上げるお餅の麻婆です。
　
材料をボウルに入れてレンジするだけ！和と中華の絶品コラボメニューの作り方です♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
豚ひき肉200g
切り餅4個
長ネギ1/2本
万能ねぎ適量
ごま油小さじ1
片栗粉大さじ2
食べるラー油適量
＜調味料＞
甜麺醤大さじ1
豆板醤小さじ1/2
にんにくチューブ4cm
しょうがチューブ4cm
鶏ガラスープの素小さじ1強
水150cc

⇒同日放送のバズり飯-1グランプリ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 切り餅は8等分のサイコロ状に切る。長ネギはみじん切り、万能ねぎは小口切りにする。
  2. 切った餅、長ネギ、豚ひき肉を耐熱ボウルに入れる。
  3. ＜調味料＞をいれ混ぜ合わせ、ふんわりラップでレンジで5分加熱する。
  4. 片栗粉を加え、今度はラップ無しでレンジで2分加熱する。
  5. ごま油を混ぜ器に盛る。
  6. お好みで、食べるラー油、万能ねぎをトッピングすれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送！バズり飯-1GPまとめ↓↓↓
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ニンニクがっつり！背徳の台湾クリーミー混ぜうどん

2026-09-26 (公開) ／ 2026-09-27 (更新)

ニンニクをガッツリ効かせた、背徳感満点の台湾風クリーミーな混ぜうどんです
　
濃いめに味付けした肉みそは生クリームを合わせてクリーミーに仕上げます♪

台湾クリーミー混ぜうどん

【材料】

冷凍うどん、ニラ、白髪ネギ、生クリーム、水、合いびき肉、豆板醤、ごま油、八丁味噌、刻みニンニク、刻みしょうが、しょうゆ、塩、砂糖、鶏ガラスープのもと、卵黄、ラー油、白すりごま

　

新感覚！背徳のパリとろ豚キムチ

2026-09-26 (公開) ／ 2026-09-27 (更新)

新食感がたまらない！豚バラで食材を巻いて、チーズのカリカリでトッピングしたアイデア豚キムチです
　
卵黄にティップしていただきます♪

パリとろ豚キムチ

【材料】

豚ばら肉、白菜キムチ、卵黄、片栗粉、黒こしょう、塩こしょう、白ごま、ラー油、ミックスチーズ、小ネギ、大葉、さけるチーズ、スライスチーズ

　

包丁&まな板いらず！Wチーズの背徳豚ばらドリア

2026-09-26 (公開) ／ 2026-09-27 (更新)

包丁いらずで簡単！Ｗチーズで背徳感抜群のギルティー豚ドリアです
　
かりかりに焼いた豚バラ・モッツァレラチーズとピザ用チーズをたっぷりかけて焼き上げます♪

背徳豚バラドリア

【材料】

豚ばら肉、ご飯、モッツァレラチーズ、ピザ用チーズ、牛乳、有塩バター、砂糖、酒、ニンニクチューブ、黒こしょう、しょうゆ、オイスターソース

　

豆乳杏仁豆腐

2026-09-26 (公開) ／ 2026-09-27 (更新)

豆乳を使った絶品スイーツ！今が旬の柿を使った新感覚杏仁豆腐です
　
ミキサーで材料を混ぜて冷やすだけ！まろやかでほのかに甘いクリーミーな杏仁豆腐に仕上げます♪

柿と豆乳の杏仁豆腐

【材料】

柿、豆乳、熱湯、杏仁豆腐の素、きなこ

　

もんきちさんのレシピ本

レシピを紹介してくれたもんきちさんのレシピ本はこちらです。

もっと知りたい！という方は、ぜひ購入してみてくださいね。
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


シューイチ（2021/1/21）
放送局：日本テレビ系列
日曜7時30分～放送開始
出演者：中山秀征、岩田絵里奈、中丸雄一、辻岡義堂、安村直樹、佐藤梨那、河出奈都美、門脇麦、永瀬廉(King & Prince)　他

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