2023年11月17日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「6Pチーズインじゃがいも」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

6Pチーズインじゃがいものレシピ

完成画像はイメージです。

山本ゆりさんが教えてくれたのは、マッシュポテトでチーズを包んだ楽しいメニュー♪
　
トロッとチーズで心がおどる！ゆりさんのアイデアがひかる簡単レシピです。

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材料【2人分】

6Pチーズ,1箱
じゃがいも,2個（250g）
片栗粉,適量
サラダ油,適量
＜Ａ＞
[片栗粉,大さじ1
水,大さじ2
塩,小さじ1/2
こしょう,適量
/recipeIngredient]

作り方【調理時間：15分】

じゃがいもは皮をしっかり洗い、水気がついたままラップに1個ずつ包んでレンジで4分加熱し、裏返して更に1分加熱する。ラップごと冷水につけ、皮をむいてボウルに入れてつぶし、＜Ａ＞を混ぜ合わせる。
6等分してチーズを包み、片栗粉をしっかりまぶす。
フライパンに、少し多めのサラダ油を弱めの中火で熱し、（２）を並べてる。
こんがりしたら裏返える。全面を焼いたら取り出して、油をきって器に盛れば完成です。

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「6Pチーズインじゃがいも」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

DAIGOも台所（2023/11/17）
放送局：テレビ朝日系
毎週月～金ひる１：３０分～
出演者：DAIGO、山本ゆり（料理コラムニスト）　他