2023年8月22日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~大泉洋さん参戦!激ウマ100円丼 決定戦!~ で放送された、「豆腐ザクザク丼」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは大泉さんが参戦し、業務スーパー激ウマ100円どんぶり選手権【第二回大会】が開催されました
前回に続き、有名料理人たちの激ウマアイデアどんぶりが続々登場します。
作るのも大好きメイプル超合金の安藤なつさんは「麻婆茄子風丼」、元野球部寮母の渡邊元美さんは「サーモンメンチカツ丼」、大人気料理研究家のリュウジさんは「炙り豚キムチーズ丼」で参戦します。
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豆腐ザクザク丼のレシピ

業スーマニアで4児のママ・土方ゆいさんが教えてくれたのは、フライドオニオンを使った豆腐のザクザクどんぶりです。
暑い夏にピッタリ!ピリ辛丼の作り方です♪
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↓使用したのはこちら!
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木綿豆腐 | 1/2丁(150g) | しょうゆ | 小さじ1/2 | フライドオニオン | 15g | 花椒辣醤(業スー) | 4g | にんにくザーサイ(業スー) | 30g | ごま油 | 小さじ1 | ご飯 | 180g |
- 豆腐はキッチンペーパーに包んで電子レンジで2分加熱し、水切りをする。
- ボウルに豆腐を移し、しょうゆ・クリスピーフライドオニオン・花椒辣醤を加え、軽く豆腐を崩しながら混ぜる。
- フライパンにごま油を熱し、ニンニクザーサイを炒める。香りが立ったらご飯を加えて炒める。
- どんぶりに炒めたご飯を盛り、(2)を乗せたら完成です。
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家事ヤロウ!!!の最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開) / 2025-04-19 (更新)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2025-04-19 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開) / 2025-04-19 (更新)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
春キャベツの塩こうじ炒め
2025-04-22 (公開)
今が旬!春キャベツをたっぷり使った簡単炒め物です。
【材料】
サラダ油、春キャベツ、液体塩こうじ
超濃厚ちりめんスープ
2025-04-22 (公開)
超簡単&超異能効果ちりめんスープの作り方です。じゃこのうま味が溶けた香ばしい絶品スープです♪
【材料】
ごま油、ちりめんじゃこ、水、塩、しょうゆ、酒、オイスターソース
マグロばくだん
2025-04-22 (公開)
切って混ぜるだけ!橋本環奈さんがドハマリする簡単自宅メシ、マグロばくだんの作り方です。
【材料】
マグロ、鯛、オクラ、きゅうり、長芋、たくあん、卵黄、しょうゆ
逆さまシューマイ
2025-04-22 (公開)
簡単すぎ!超時短なのに絶品な逆さまシューマイの作り方です♪
豚バラ肉をたたいてジューシー!激ウマシューマイに仕上げます
【材料】
焼売の皮、サラダ油、豚バラ肉、海老、塩、こしょう、紹興酒、オイスターソース、片栗粉、玉ねぎ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!で話題の、業務スーパー食材100円以下どんぶりレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2023/8/22)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、大泉洋、安藤なつ、リュウジ 他
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