2023年8月22日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~大泉洋さん参戦!激ウマ100円丼 決定戦!~ で放送された、「サーモンメンチカツの南蛮丼」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは大泉さんが参戦し、業務スーパー激ウマ100円どんぶり選手権【第二回大会】が開催されました
前回に続き、有名料理人たちの激ウマアイデアどんぶりが続々登場します。
作るのも大好きメイプル超合金の安藤なつさんは「麻婆茄子風丼」、元野球部寮母の渡邊元美さんは「サーモンメンチカツ丼」、大人気料理研究家のリュウジさんは「炙り豚キムチーズ丼」で参戦します。
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サーモン南蛮丼のレシピ
横浜高校野球部の元寮母 渡邊元美さんが教えてくれたのは、業スーの人気商品サーモンカツを使った南蛮どんぶりです。
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ご飯 | 180g | サーモンメンチカツ(業スー) | 1個 | タマゴサラダ(業スー) | 40g | 万能ねぎ | 適量 |
砂糖 | 大さじ1と1/3 | 黒酢 | 大さじ1と1/3 | しょうゆ | 大さじ1と1/3 | みりん | 大さじ1 | 水溶き片栗粉 | 水大さじ1、片栗粉小さじ1 |
- 鍋に<甘酢タレ>を入れて混ぜる。火にかけて、とろみがつくまでかき混ぜる。
- サーモンメンチカツを電子レンジで1分半加熱する。
- 万能ねぎは小口切りにする。
- 加熱したサーモンカツを6等分にカットする。
- どんぶりにご飯を盛り、たまごサラダを乗せる。サーモンカツを乗せ、<甘酢タレ>をかける。万能ネギを散らしたら、完成です。
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家事ヤロウ!!!の最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
かっぱえびせん旨辛チキン(毛沢東チキン)
2024-10-29 (公開)
鶏もも肉を使って中華の名店の人気メニューを再現しました。水切りヨーグルトで出た液“ホエイ”で肉をジューシーに!かっぱえびせんで代用したスパイスは必見です♪
【材料】
小麦粉、鶏もも肉、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、花椒、ホエイ、砂糖、塩、昆布茶、水、フライドオニオン、粉唐辛子、粉チーズ、かっぱえびせん、大葉、ねぎ、ザーサイ
プレミアム・サラダチキン
2024-10-29 (公開)
安い鶏むね肉を、砂糖と紅茶の茶葉で格上げした絶品サラダチキンです。
砂糖には肉を柔らかくする作用があるので、砂糖を揉み込んでしっとりジューシーに仕上げます♪
【材料】
鶏むね肉、砂糖、塩、こしょう、オリーブオイル、アールグレイ、アイスバー、酢、水切りヨーグルト
キャビネットケーキ
2024-09-17 (公開) / 2024-09-18 (更新)
土井家に伝わる思い出のスイーツ!超簡単でどこか懐かしい絶品スイーツの作り方です。
【材料】
食パン、みかん缶、干しブドウ、サラダ油、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、みかん缶シロップ、水、水溶き片栗粉
家の火力で作る焼きめし
2024-09-17 (公開) / 2024-09-18 (更新)
調味料一切なし!家の火力でも美味しく作れる、ゆっくりチャーハンの作り方です。
【材料】
ねぎ、サラダ油、溶き卵、冷やご飯、シラス、お湯
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!で話題の、業務スーパー食材100円以下どんぶりレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2023/8/22)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、大泉洋、安藤なつ、リュウジ 他
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