作美雪（さくみゆき）

2023年8月18日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「レンジで納豆チャーハン風」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

※画像引用「オンネラ」より

1. レンジで納豆チャーハン風のレシピ
2. 山本ゆりさんの最新レシピ

レンジで納豆チャーハン風のレシピ

完成画像はイメージです。

お子さんにも大人気の納豆チャーハンをレンチンでお手軽に作ります。

洗い物も少ないので、忙しい日にもピッタリ♪

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材料【1人分】　※1人分約509kcal

納豆	1パック（45g）
卵	1個
ごま油	大さじ1

＜Ａ＞
ご飯	茶碗1杯（150g）
顆粒鶏ガラスープの素	小さじ1
しょうゆ	小さじ1
塩	適量
こしょう	適量

＜仕上げ＞
刻みねぎ	適量

作り方【調理時間：5分】

納豆は付属のたれを加えて混ぜる。
耐熱容器に卵を割り入れて溶きほぐし、ごま油・納豆を加え、ラップをかけずに電子レンジで1分20秒加熱する。
レンジから取り出して全体をほぐし、＜Ａ＞を加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで2分加熱する。
取り出してさっくりと全体を混ぜ合わせる。
器に盛り、刻みねぎを乗せたら完成です。

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

山本ゆりさんの最新レシピ

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和風だしが味の決め手！野菜とささみの和え物です。

ミニトマトやコーンを足したり、お好みの具材でアレンジするのもおすすめですよ。

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シンプルな調味料ながらも、しっかり味がしみて絶品！そのまま食べても、ラーメンに乗せるのも◎

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ミルクの優しい味わいの味噌汁もご一緒に。

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ご飯、乾燥わかめ、塩、顆粒和風だしの素、白いりごま、キャベツ、ベーコン、スイートコーン、バター、水、みそ、牛乳

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ジューシーなナスがカリッと焼けた豚肉とよく合います。

お肉は少量でも食べ応え満点！甘辛いたれで、ごはんも進む一品です。

なすの肉巻き

【材料】

豚バラ薄切り肉、なす、青じそ、片栗粉、サラダ油、いりごま、砂糖、みりん、水、しょうゆ、こしょう

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「レンジで作る納豆チャーハン」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

DAIGOも台所（2023/8/18）
放送局：テレビ朝日系
毎週月～金ひる１：３０分～
出演者：DAIGO、山本ゆり（料理コラムニスト）　他

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