2023年8月5日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「さきいかとあさりのスンドゥブ風みそ汁」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは夏の疲れを吹き飛ばせ！栄養バランス抜群の今こそ飲みたい最強味噌汁特集です。
教えてくれたのは話題のレシピ本「おにぎりと味噌汁だけ ほぼ10分で完成！食べて健康になる朝食献立」の著者、受験食事マイスターの表洋子（おもてようこ）先生。
今すぐ試したくなる絶品アイデア味噌汁です♪
土曜はナニする？で話題のレシピ記事
※画像出典元：フジテレビ系土曜はナニする！？
さきいかとあさりのスンドゥブ風みそ汁のレシピ
完成画像はイメージです。
さきイカ、エビ、アサリを使った韓国風の冷やしみそ汁です。
たっぷり使うサキイカのタウリンは疲労回復に効果的！火も包丁も不要の夏に嬉しい超簡単みそ汁の作り方です♪
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材料【2人分】
| さきいか | ひとつかみ（20g） | 水 | 300cc | コチュジャン | 大さじ1 | みそ | 大さじ1 | ゆでエビ | 6尾 | あさり水煮缶 | 30g | 絹豆腐 | 150g | 氷 | 適量 | ごま油 | 少々 | 細ねぎ | 1本（小口切り） | 粉末だし | 小さじ2 |
作り方【調理時間：5分】
- さきいかを食べやすい大きさに切って、水の入ったボウルに入れる。さきいかは水につけておけば出汁がたっぷり出ます。
- コチュジャン・みそ加えて混ぜる。
- ゆでエビ・あさりの水煮缶を汁ごと加える。汁ごと加えてさらに出汁UP！
- 豆腐を手でちきり入れ、氷も入れる。
- 仕上げに、ごま油を回しかけネギを散らせば完成です。
↓↓↓同日放送の最強みそ汁レシピはこちら↓↓↓
2023年8月5日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「夏バテ解消！今こそ飲みたい最強みそ汁」...
土曜はナニする？で話題のレシピ記事
表洋子先生のレシピ本
本日レシピを教えてくれた表洋子さんの著書はこちらです！もっと知りたいという方はぜひ購入してみてくださいね。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
土曜はナニする！？で話題の夏バテ解消の最強みそ汁レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする！？（2023/8/5）
放送局：フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者：山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、安めぐみ、ケンドーコバヤシ、金指一世（美 少年／ジャニーズＪｒ．）、木下彩音、天才ピアニスト、伊沢拓司、インディアンス、小池美由、波岡一喜、林遣都 他