2023年7月29日のTBS系『サタデープラス(サタプラ)』~意外なかけ合わせランキング~で放送された「レモン✕干し椎茸の冷やしつけそば」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のサタプラは料理研究家の稲垣飛鳥さんが、菊地亜美さんと一緒にイオンの食材を掛け合わせて美味しいメニューを考案する人気企画!いままで誰も見たことない、絶対美味しい冷たい麺を作ります。
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レモン✕干し椎茸の冷やしつけそばのレシピ
完成画像はイメージです。
レモンと干し椎茸を使った、冷やしつけそばです。
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材料【1人分】
そば |
豚バラ肉 | 50g | 干ししいたけ | 適量(水で戻す) | 塩こしょう | めんつゆ | 大さじ3 | しいたけの戻し汁 | レモン汁 |
作り方【調理時間:10分】
- フライパンで豚バラ肉・水で戻した干し椎茸を炒める。
- 火が通ったら軽く塩コショウをふる。
- 器にめんつゆ・しいたけの戻し汁を入れて、炒めた具材を加える。仕上げにレモン汁を絞る。
- 茹でたそばを添えて、完成です。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はサタデープラスで話題の冷たい麺ランキングについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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