2023年7月8日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「豆乳ぶっかけうどん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは夏麺レシピ特集！

話題のレシピ本「さっと！つるっと！夏麺暑さに負けない！厳選80麺」の著者で料理研究家の重信初江先生が暑い夏にぴったりの冷んやり麺の作り方を教えてくれました♪

土曜はナニする？で話題のレシピ記事

⇒ 土曜はナニする！？レシピ一覧

※画像出典元：フジテレビ系土曜はナニする！？

豆乳ぶっかけうどんのレシピ

完成画像はイメージです。

豆乳とめんつゆを合わせたコクのあるタレをぶっかけたひんやりうどん。

トースターでカリカリに焼いた油揚げが良いアクセントに！

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【1人分】

＜タレ ※混ぜ合わせる＞
めんつゆ（3倍濃縮）	大さじ2
豆乳（無調整）	100cc

作り方【調理時間：15分】

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓同日放送の夏麺レシピはこちら↓↓↓

【土曜は何する】夏麺レシピ4選。ひんやり簡単ズボラなのに栄養満点！予約の取れない10分ティーチャー（7月8日）

2023年7月8日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「冷んやり夏麺レシピ4品」をご紹介します...

土曜はナニする？で話題のレシピ記事

⇒ 土曜はナニする！？レシピ一覧

重信初江先生のレシピ本

重信先生のレシピ本はこちらです。

夏の麺レシピをもっと知りたい！という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする！？で話題の冷んやり夏麺レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

土曜はナニする！？（2023/7/8）
放送局：フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者：山里亮太(南海キャンディーズ)　宇賀なつみ、安めぐみケンドーコバヤシ　八嶋智人　樋口日奈　デヴィ夫人　村上健志（フルーツポンチ）　かじがや卓哉　寺島進　秋元真夏市川知宏　他