【土曜は何する】汁なしツナマヨサラダそばのレシピ。しば漬けが隠し味のひんやり夏麺!10分ティーチャー(7月8日)

【土曜は何する】汁なしツナマヨサラダそばのレシピ。しば漬けが隠し味のひんやり夏麺!10分ティーチャー(7月8日)

2023年7月8日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「汁なしツナマヨサラダそば」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは夏麺レシピ特集!

話題のレシピ本「さっと!つるっと!夏麺 暑さに負けない!厳選80麺」の著者で料理研究家の重信初江先生が暑い夏にぴったりの冷んやり麺の作り方を教えてくれました♪

※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?

汁なしツナマヨサラダそばのレシピ


土曜はなにする汁なしツナマヨサラダそば
完成画像はイメージです。

しば漬けがアクセントになったツナマヨを冷たいお蕎麦にからめていただく汁なし麺です。

ツナマヨのコクとしば漬けのカリカリが相性抜群!箸が止まらなくなる美味しさです♪

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材料【1人分】
そば1人分
水菜50g
ツナ缶1缶(70g)
柴漬け40g
マヨネーズ大さじ2

土曜はナニする!?のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. そばを表示通りに茹で、水でしめて皿に盛る。
  2. 水菜は4~5cm長さに切り、そばの上に乗せる。
  3. 柴漬けは粗くきざむ。
    粗くきざむことでカリカリ食感が楽しめます。
  4. 油をきったツナ、刻んだ柴漬け、マヨネーズを合わせる。
  5. 水菜の上から、(4)の柴漬け入りのツナマヨをかけて完成です。よく混ぜて食べます。



↓↓↓同日放送の夏麺レシピはこちら↓↓↓
【土曜は何する】夏麺レシピ4選。ひんやり簡単ズボラなのに栄養満点!予約の取れない10分ティーチャー(7月8日)
2023年7月8日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「冷んやり夏麺レシピ4品」をご紹介します...


重信初江先生のレシピ本

重信先生のレシピ本はこちらです。

夏の麺レシピをもっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする!?で話題の冷んやり夏麺レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2023/7/8)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、安めぐみ ケンドーコバヤシ 八嶋智人 樋口日奈 デヴィ夫人 村上健志(フルーツポンチ) かじがや卓哉 寺島進 秋元真夏 市川知宏 他