2023年6月6日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~東山紀之と業務用スーパー食材で100円丼~ で放送された、「中華風ミート甘酢あんかけ丼」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは東山紀之さんが参戦!
業務用スーパーの食材を使って、超簡単激ウマ100円以下どんぶりを作ります。
88円で作れる鯖フレークのなめろう丼や、安くて早い!30秒で作れる鮭豆腐丼などが続々登場します。
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※画像出典元:家事ヤロウ!!!より
中華風ミート甘酢あんかけ丼のレシピ
![家事やろう中華風ミート甘酢あんかけ丼](https://nowkore.net/wp-content/uploads/2023/06/102.jpg)
フードコーディネーター松下忠司さんが教えてくれたのは、1杯76円の中華風ミート甘酢あんかけ丼です。
どんな料理にも相性抜群!業務スーパーのチキンランチョンミートを使ったお手軽どんぶりの作り方です♪
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ご飯 | チキンランチョンミート | 60g | 片栗粉 | 小さじ1 | 刻みザーサイ | 20g(塩抜きする) | 長ネギ | 20g |
水 | 150cc | 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 | しょうゆ | 大さじ1/2 | 米酢 | 大さじ1/2 | 砂糖 | 大さじ3/4 | オイスターソース | 大さじ1/2 | 片栗粉 | 小さじ1 |
青ネギ | しょうが |
- ボウルに<甘酢あん>の材料を入れて混ぜる。
- ランチョンミートを6mm幅の細切りにする。ポリ袋に入れ、片栗粉を全体にまぶす。
- フライパンに油をひいて熱し、ランチョンミートを焼く。片栗粉をまぶして焼くことでカリッとした食感に!
- 表面がこんがりとしたらザーサイ・長ネギを加えて軽く炒める。
- <甘酢あん>をよく混ぜながら加え、とろみがつくまで炒める。
- どんぶりにご飯を盛り、あんをかける。青ネギ・刻み生姜を乗せたら完成です。
↓↓↓同日放送!100円どんぶりレシピまとめ↓↓↓
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家事ヤロウ!!!の最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
かつおのジャッ!
2024-07-16 (公開)
平野レミさんが教えてくれたのは、旬のカツオを使って家でも簡単にマネできる絶品メニュー。
アッツアツのネギ油が香ばしい、カツオの中華風です♪
【材料】
かつおの刺身、フライドガーリック、パクチー、白髪ねぎ、しょうが汁、しょうゆ、ごま油
生本マグロでお刺身ビビンバ
2024-07-16 (公開)
マグロとホタテの刺身を使った、レミさんの激ウマレシピです。
お刺身はお好きなものでOK!新感覚の海鮮メニューの作り方です♪
【材料】
マグロ・ホタテ、大葉、ご飯、アボカド、きゅうり、つぼ漬け、焼き海苔、卵黄、白ごま、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、豆板醤
かきジャンおいしいジャン
2024-07-16 (公開)
平野レミさんが教えてくれたのは、夏が旬の岩ガキを使った絶品万能ダレです。
パスタやご飯、豆腐など様々な料理と相性抜群です♪
【材料】
かき、干ししいたけ、ごま油、サラダ油、豆板醤、ねぎ、にんにく、オイスターソース、塩、黒こしょう
エビのアヒージョ
2024-07-09 (公開)
スペイン好き山口智子さんが教えてくれたのは、本場で学んだという本格スペイン料理です。
超簡単!なのに激旨なエビのアヒージョの作り方です♪
【材料】
バゲット、にんにく、イタリアンパセリ、オリーブオイル、鷹の爪、エビ、塩、黒こしょう
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!で話題の、業務スーパー食材100円以下どんぶりレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2023/6/6)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、阿佐ヶ谷姉妹、安藤なつ、東山紀之 他
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