【家事ヤロウ】中華風ミート甘酢あんかけ丼のレシピ。業務スーパーで作る100円以下丼(6月6日)

【家事ヤロウ】中華風ミート甘酢あんかけ丼のレシピ。業務スーパーで作る100円以下丼(6月6日)

2023年6月6日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~東山紀之と業務用スーパー食材で100円丼~ で放送された、「中華風ミート甘酢あんかけ丼」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは東山紀之さんが参戦!

業務用スーパーの食材を使って、超簡単激ウマ100円以下どんぶりを作ります。

88円で作れる鯖フレークのなめろう丼や、安くて早い!30秒で作れる鮭豆腐丼などが続々登場します。

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

中華風ミート甘酢あんかけ丼のレシピ


家事やろう中華風ミート甘酢あんかけ丼
完成画像はイメージです。

フードコーディネーター松下忠司さんが教えてくれたのは、1杯76円の中華風ミート甘酢あんかけ丼です。
 
どんな料理にも相性抜群!業務スーパーのチキンランチョンミートを使ったお手軽どんぶりの作り方です♪

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材料【1人分】
ご飯
チキンランチョンミート60g
片栗粉小さじ1
刻みザーサイ20g(塩抜きする)
長ネギ20g
<甘酢あん>
150cc
鶏ガラスープの素小さじ1
しょうゆ大さじ1/2
米酢大さじ1/2
砂糖大さじ3/4
オイスターソース大さじ1/2
片栗粉小さじ1
<仕上げ>
青ネギ
しょうが

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作り方【調理時間:5分】
  1. ボウルに<甘酢あん>の材料を入れて混ぜる。
  2. ランチョンミートを6mm幅の細切りにする。ポリ袋に入れ、片栗粉を全体にまぶす。
  3. フライパンに油をひいて熱し、ランチョンミートを焼く。
    片栗粉をまぶして焼くことでカリッとした食感に!
  4. 表面がこんがりとしたらザーサイ・長ネギを加えて軽く炒める。
  5. <甘酢あん>をよく混ぜながら加え、とろみがつくまで炒める。
  6. どんぶりにご飯を盛り、あんをかける。青ネギ・刻み生姜を乗せたら完成です。


↓↓↓同日放送!100円どんぶりレシピまとめ↓↓↓
【家事ヤロウ】100円以下丼 選手権レシピまとめ。東山紀之さんと業スー食材で激安どんぶり作り!(6月6日)
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!で話題の、業務スーパー食材100円以下どんぶりレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2023/6/6)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、阿佐ヶ谷姉妹、安藤なつ、東山紀之 他