2023年5月19日のフジテレビ系『ノンストップ』~中山優馬さんのゆうまいごはん~で放送された、「タコライス」のレシピ・作り方をご紹介します。
タコスの具材をご飯に乗せた沖縄のご当地料理タコライスを中山流にアレンジ!ヨーグルトで和えたきゅうりで味変しながらいただきます♪
※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ
タコライスのレシピ

いつもの調味料で、見た目の華やかなタコライスを簡単に作ります!
キュウリのヨーグルトあえを添えて、さわやかさをプラスします♪
⇒ ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
| 温かいご飯 | 500g | 豚ひき肉 | 250g | タマネギ | 1/2個 | レタス | 60g | トマト | 1/2個 | オリーブオイル | 大さじ1 | シュレッドチーズ | 30g | キュウリ | 1本 | 塩 | 小さじ1/2 | ヨーグルト(無糖) | 大さじ2.5 |
| 刻みショウガ | 大さじ1 | 刻みニンニク | 大さじ1/2 |
| ケチャップ | 大さじ2 | ウスターソース | 大さじ1 | カレー粉 | 小さじ2 | 塩 | 小さじ1/4 | コショウ | 適量 |
| ミックスナッツ | 50g(刻む) | 黒コショウ | 適量 |
- タマネギはみじん切りにする。レタスは5mm幅の細切りに、トマトはヘタを除いて1cmの角切りにする。キュウリは小口切りにして塩もみし、水気を絞ってヨーグルトと混ぜておく。
- フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、<A>を炒める。香りが立ったら、切ったタマネギを加えて炒める。しんなりしたら、ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら<B>を加えて炒め合わせる。
- ボウルにご飯を入れて<C>を混ぜ、器に盛る。
- ご飯の上に、細切りしたレタス、(2)を順にのせ、トマトとチーズを散らす。
- きゅうりとヨーグルトの和え物を添えれば完成です。
ノンストップの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
エノキ豆腐チヂミ
2025-07-15 (公開)
最強のかさ増し食材えのきと豆腐を使った、腹持ちの良い絶品チヂミです。
えのきの旨味を感じるふわふわ&もちもち絶品チヂミの作り方です♪
【材料】
エノキタケ、絹豆腐、片栗粉、鶏ガラスープの素、ごま油、刻みねぎ
豚ひき肉かたまり焼き
2022-06-08 (公開) / 2023-06-09 (更新)
ひき肉をパックのまま調理するので、とっても簡単!
食べ応え満点のメイン料理です。
【材料】
豚ひき肉、マヨネーズ、片栗粉、ケチャップ
油揚げの甘辛煮
2023-03-28 (公開) / 2024-03-02 (更新)
一流和食料理人の笠原シェフが教えてくれたのは、油揚げを使った簡単メニュー!油揚げの甘辛煮です。
作っておくと便利に使える万能食材になります。そばやそうめんのトッピングや、きゅうりなどの野菜を和えるだけでもりっぱな一品になります。
【材料】
油揚げ、水、酒、しょうゆ、砂糖
チンゲン菜サラダ
2022-11-01 (公開) / 2023-09-09 (更新)
笠原シェフが教えてくれたのは、チンゲンサイを使った簡単副菜です。
生のチンゲン菜をサラダのように食べる、新感覚のメニューです。
【材料】
ごま油、酢、塩昆布、おろしニンニク、いりごま
背徳のサバみそ
2026-11-06 (公開)
和食の定番、さばの味噌煮。
韓国風の味変もおすすめです。
【材料】
サバ、春菊、ショウガ、みそ、酒、砂糖、みりん、水、コチュジャン、バター、白すりごま
アサリのクリームパスタ
2026-11-04 (公開)
クラムチャウダー風のクリームソースであさりと野菜の旨みをたっぷり味わうパスタ。
ペンネと濃厚ソースがよく絡みます。
【材料】
ペンネ、アサリ、タマネギ、ジャガイモ、白菜、ブロッコリー、塩、オリーブオイル、水、バター、小麦粉、牛乳
りんごの白あえ
2026-11-03 (公開)
和食の達人!笠原シェフが教えてくれたのは、りんごの白あえです。
りんごを小鉢につかう、プロの新感覚メニューです♪
【材料】
りんご、粗挽き黒こしょう、木綿豆腐、塩、砂糖、しょうゆ、白すりごま
豚バラ炒め
2026-11-03 (公開)
にんにくとりんごが入ったコクうまダレが決め手の炒め物です。
からし風味の卵サラダを乗せて、食べ応えアップ!
【材料】
豚バラ薄切り肉、リンゴ、ニンニク、ショウガ、ゆで卵、キャベツ、タマネギ、サラダ油、みそ、砂糖、酒、しょうゆ、酢、ゴマ油、白いりごま、一味唐辛子、顆粒鶏ガラスープの素、マヨネーズ、辛子、砂糖
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2023/5/19)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬 他

コメントを書く