【家事ヤロウ】甘酒エビチリのレシピ。ダイアン津田さんのリアル自宅めし(5月9日)

【家事ヤロウ】甘酒エビチリのレシピ。ダイアン津田さんのリアル自宅めし(5月9日)

2023年5月9日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~料理上手パパ芸能人のリアル自宅めし~ で放送された、ダイアン津田さんの「時短本格エビチリ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、料理上手パパ芸能人宅をのぞき見!
大家族の谷原章介さんや、ダイアン津田さんに密着し、激ウマのリアル自宅飯を教えてもらいました。

激ウマ炊き込みご飯、自家製ツナサラダ、子どもも食べられるエビチリなど、家事ヤロウ3人も感激のメニューが続々登場します。

菊池風磨さん夢のMY包丁まとめはコチラ

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

時短本格エビチリのレシピ


家事やろうエビチリ
完成画像はイメージです。

実は料理上手のダイアン津田さんが教えてくれたのは、家族にもよく作っていたという得意料理の本格エビチリでえす。
 
甘酒を使って、簡単に本格的な味わいに仕上げます♪

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材料【1人分】
エビ
刻みにんにく1片分
刻みしょうが1片分
刻みネギ1/2本文
大さじ2
ごま油大さじ2
豆板醤大さじ1
しょうゆ小さじ1
甘酒大さじ2
オイスターソース大さじ1.5

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作り方【調理時間:15分】
  1. ニンニク・生姜・長ネギをみじん切りにする。
  2. 海老は殻を酒(分量外:大さじ1)を揉み込む。
  3. フライパンにごま油を入れて熱し、(1)を炒める。
  4. 香りが立ったら酒・豆板醤・しょうゆ・甘酒・オイスターソースを加えて煮立たせる。
  5. 海老を加えて煮絡める。
  6. 海老に火が通ったら完成です。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2023/5/9)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、菊池風磨、谷原章介、津田篤宏 他