2023年5月9日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~料理上手パパ芸能人のリアル自宅めし~ で放送された、ダイアン津田さんの「時短本格エビチリ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは、料理上手パパ芸能人宅をのぞき見!
大家族の谷原章介さんや、ダイアン津田さんに密着し、激ウマのリアル自宅飯を教えてもらいました。
激ウマ炊き込みご飯、自家製ツナサラダ、子どもも食べられるエビチリなど、家事ヤロウ3人も感激のメニューが続々登場します。
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※画像出典元:家事ヤロウ!!!より
時短本格エビチリのレシピ
実は料理上手のダイアン津田さんが教えてくれたのは、家族にもよく作っていたという得意料理の本格エビチリでえす。
甘酒を使って、簡単に本格的な味わいに仕上げます♪
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エビ | 刻みにんにく | 1片分 | 刻みしょうが | 1片分 | 刻みネギ | 1/2本文 | 酒 | 大さじ2 | ごま油 | 大さじ2 | 豆板醤 | 大さじ1 | しょうゆ | 小さじ1 | 甘酒 | 大さじ2 | オイスターソース | 大さじ1.5 |
- ニンニク・生姜・長ネギをみじん切りにする。
- 海老は殻を酒(分量外:大さじ1)を揉み込む。
- フライパンにごま油を入れて熱し、(1)を炒める。
- 香りが立ったら酒・豆板醤・しょうゆ・甘酒・オイスターソースを加えて煮立たせる。
- 海老を加えて煮絡める。
- 海老に火が通ったら完成です。
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家事ヤロウ!!!の最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
かっぱえびせん旨辛チキン(毛沢東チキン)
2024-10-29 (公開)
鶏もも肉を使って中華の名店の人気メニューを再現しました。水切りヨーグルトで出た液“ホエイ”で肉をジューシーに!かっぱえびせんで代用したスパイスは必見です♪
【材料】
小麦粉、鶏もも肉、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、花椒、ホエイ、砂糖、塩、昆布茶、水、フライドオニオン、粉唐辛子、粉チーズ、かっぱえびせん、大葉、ねぎ、ザーサイ
プレミアム・サラダチキン
2024-10-29 (公開)
安い鶏むね肉を、砂糖と紅茶の茶葉で格上げした絶品サラダチキンです。
砂糖には肉を柔らかくする作用があるので、砂糖を揉み込んでしっとりジューシーに仕上げます♪
【材料】
鶏むね肉、砂糖、塩、こしょう、オリーブオイル、アールグレイ、アイスバー、酢、水切りヨーグルト
キャビネットケーキ
2024-09-17 (公開) / 2024-09-18 (更新)
土井家に伝わる思い出のスイーツ!超簡単でどこか懐かしい絶品スイーツの作り方です。
【材料】
食パン、みかん缶、干しブドウ、サラダ油、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、みかん缶シロップ、水、水溶き片栗粉
家の火力で作る焼きめし
2024-09-17 (公開) / 2024-09-18 (更新)
調味料一切なし!家の火力でも美味しく作れる、ゆっくりチャーハンの作り方です。
【材料】
ねぎ、サラダ油、溶き卵、冷やご飯、シラス、お湯
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2023/5/9)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、菊池風磨、谷原章介、津田篤宏 他
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