【家事ヤロウ】減塩チャーシューのレシピ。加藤茶さん減塩バースデーメニュー(4月18日)

【家事ヤロウ】減塩チャーシューのレシピ。加藤茶さん減塩バースデーメニュー(4月18日)

2023年4月18日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~加藤茶&綾菜夫妻の減塩バースデー~ で放送された、「減塩チャーシュー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、加藤茶さんの80歳を祝うバースデーパーティーに密着!

濃い味を食べたい加藤茶さんと、減塩で美味しいものを食べさせたい綾菜さん、2人の願いを実現する絶品減塩メニューが続々登場します。

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

時短!減塩チャーシューのレシピ


家事やろう減塩チャーシュー
完成画像はイメージです。

加藤綾菜さんが教えてくれたのは、時短で作る“減塩”チャーシューです。
 
はちみつの酵素でお肉が柔らかくなるから、煮込まなくても味が染み込む!にんにくとしょうがをたっぷり使って、塩分を抑えながらも味にパンチを与えます♪

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材料【2人分】
豚肩ロース肉500g
<調味料>
砂糖大さじ4
はちみつ大さじ3
減塩しょうゆ大さじ2
大さじ2
減塩味噌大さじ1
オイスターソース大さじ1
おろしにんにく
おろししょうが

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作り方【調理時間:100分】
  1. 豚肉はフォークを全体に刺す。
  2. <調味料>を混ぜ合わせ、豚肉を漬ける。
  3. 冷蔵庫で1時間漬ける。
  4. アルミホイルで包み、グリルの弱火でじっくり30分焼く。
  5. 食べやすく切ったら、完成です。


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家事ヤロウの最新レシピ

炙りなめろう

2023-12-05 (公開)

和田明日香さんが今年考えたレシピの中でNo.1!今年最大の新発見と自画自賛の自信作は「炙りなめろう」です。

家事やろう炙りなめろう

【材料】

アジ、長ネギ、大葉、刻みにんにく、刻みしょうが、味噌、しょうゆ

 

ヨーグルトソース

2023-12-05 (公開)

肉・魚・野菜になんでも合う!和田明日香さんの最新激うまヨーグルトソースです。

家事やろうヨーグルトソース

【材料】

ギリシャヨーグルト、塩、オリーブオイル、おろしにんにく、クミン

 

カキのワンパンパスタ

2023-12-05 (公開)

和田明日香さんが教えてくれたのは、牡蠣苦手も克服!フライパンひとつで作れるワンパン牡蠣パスタです。

家事やろうカキのワンパンパスタ

【材料】

オリーブオイル、刻みにんにく、大根、塩、水、オレキエッテ、黒こしょう、ルッコラ、牡蠣、片栗粉

 

タコライス

2023-12-05 (公開)

和田明日香さんが教えてくれたのは、マネする人続出!簡単なのに本格的なタコライスの作り方です。

家事やろうタコライス

【材料】

ご飯、レタス、アボカド、うずらの卵、細切りチーズ、合いびき肉、塩、こしょう、玉ねぎ、チリパウダー、ケチャップ、しょうゆ、蒸し大豆

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!!!で話題の、加藤綾菜さんの絶品減塩レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2023/4/18)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、加藤茶、加藤綾菜、高畑充希 他