【家事ヤロウ】減塩チャーシューのレシピ。加藤茶さん減塩バースデーメニュー(4月18日)

【家事ヤロウ】減塩チャーシューのレシピ。加藤茶さん減塩バースデーメニュー(4月18日)

2023年4月18日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~加藤茶&綾菜夫妻の減塩バースデー~ で放送された、「減塩チャーシュー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、加藤茶さんの80歳を祝うバースデーパーティーに密着!

濃い味を食べたい加藤茶さんと、減塩で美味しいものを食べさせたい綾菜さん、2人の願いを実現する絶品減塩メニューが続々登場します。

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

時短!減塩チャーシューのレシピ


家事やろう減塩チャーシュー

加藤綾菜さんが教えてくれたのは、時短で作る“減塩”チャーシューです。
 
はちみつの酵素でお肉が柔らかくなるから、煮込まなくても味が染み込む!にんにくとしょうがをたっぷり使って、塩分を抑えながらも味にパンチを与えます♪

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材料【2人分】
豚肩ロース肉500g
<調味料>
砂糖大さじ4
はちみつ大さじ3
減塩しょうゆ大さじ2
大さじ2
減塩味噌大さじ1
オイスターソース大さじ1
おろしにんにく
おろししょうが

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作り方【調理時間:100分】
  1. 豚肉はフォークを全体に刺す。
  2. <調味料>を混ぜ合わせ、豚肉を漬ける。
  3. 冷蔵庫で1時間漬ける。
  4. アルミホイルで包み、グリルの弱火でじっくり30分焼く。
  5. 食べやすく切ったら、完成です。


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家事ヤロウの最新レシピ

ピーマン丼

2023-06-06 (公開)

料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、1杯38円の番組史上最安どんぶりです。
 
業スーの千切りピーマンを使って、ご飯が一瞬で消える絶品丼の作り方です♪

家事やろうピーマン丼

【材料】

ご飯、ごま油、冷凍ピーマン、酒、みりん、しょうゆ、黒こしょう、うま味調味料、山椒

 

鮭と豆腐の虚無丼

2023-06-06 (公開)

料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、1杯45円の鮭フレークと豆腐を使った30秒でできる簡単どんぶりです。
 
高コスパの業スー鮭フレークを使った、超簡単お手軽どんぶりの作り方です♪

家事やろう

【材料】

ご飯、バター、豆腐、鮭フレーク、しょうゆ

 

カニカマかき玉丼

2023-06-06 (公開)

業務スーパー歴15年!メイプル超合金の安藤なつさんが教えてくれたのは、1杯82円のカニカマかき玉丼です。
 
大ぶりで満足感が高いカニ爪風かまぼこを使った絶品どんぶりの作り方です♪

家事やろうカニカマかき玉丼

【材料】

ご飯、カニ爪風かまぼこ、にら、ごま油、水、豆腐、めんつゆ、水溶き片栗粉、溶き卵、シュリンプチリソルト

 

中華風ミート甘酢あんかけ丼

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どんな料理にも相性抜群!業務スーパーのチキンランチョンミートを使ったお手軽どんぶりの作り方です♪

家事やろう中華風ミート甘酢あんかけ丼

【材料】

ご飯、チキンランチョンミート、片栗粉、刻みザーサイ、長ネギ、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、米酢、砂糖、オイスターソース、青ネギ、しょうが

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!!!で話題の、加藤綾菜さんの絶品減塩レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2023/4/18)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、加藤茶、加藤綾菜、高畑充希 他