2023年2月10日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「レンジでザクザクブラウニー」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。
※画像引用「オンネラ」より
レンジでザクザクブラウニーのレシピ

ナッツとココアクリームサンドクッキーが入ったボリューム満点のチョコブラウニーです。
電子レンジだけで簡単に作れるのもポイント♪
バレンタインの贈り物におすすめです。
⇒ ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
板チョコ | 2枚(100g) | 無塩バター又はマーガリン | 50g | 砂糖 | 大さじ1 | 牛乳 | 大さじ2 | 卵 | 1個 | 薄力粉 | 大さじ3 | ココアクリームサンドクッキー | 5枚(オレオなど) | くるみ | 15g | 片栗粉 | 適量 |
- 板チョコは細かく割って耐熱ボウルに入れる。無塩バターを半分に切って加え、ラップをせずに電子レンジで1分加熱する。
- (1)を取り出して泡立器で混ぜる。かたまりがあったらさらに20秒くらい加熱し、混ぜて溶かす。
- (2)に砂糖・牛乳を加えて混ぜる。混ざったら卵を入れてよく混ぜ、薄力粉を加えてさっくり混ぜる。
- クッキングシートをひいた型に流し入れ、型の底をトントンと打って空気を抜く。
- クッキーをクリームごとバキバキに割って生地に散らし、くるみも手で砕いて散らす。
- ラップをせずに電子レンジで3分加熱する。
- 型に入れたまま冷まし、取り出して食べやすい大きさに切る。
- 片栗粉を茶漉しでふったら、完成です。翌日の方がしっとり締まってより美味しくなります。
山本ゆりさんの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
6Pチーズインじゃがいも
2022-06-21 (公開)
簡単料理のスペシャリスト山本ゆりさんがTwitterに投稿するやいなや、たちまち28万件以上のイイネを獲得した絶品レシピです。
家事ヤロウ3人も絶賛の、最強お手軽メニューの作り方です。
【材料】
6Pチーズ、片栗粉、サラダ油、じゃがいも、水、塩こしょう
ハッシュドポーク
2022-09-09 (公開)
豚肉と玉ねぎを炒めて甘いソースで煮込んだハッシュドビーフ風の一品。
お子さんも喜ぶ簡単&絶品洋食メニューです。
【材料】
玉ねぎ、しめじ、豚こま切れ肉、小麦粉、サラダ油、バター、塩、こしょう、ご飯、ドライパセリ、黒こしょう、トマトケチャップ、ウスターソース、水、顆粒コンソメの素、しょうゆ
レンジで鶏チャーシュー
2022-09-02 (公開) / 2024-07-21 (更新)
電子レンジだけで作る鶏もも肉のチャーシューです。
ニンニク&生姜の風味がきいた甘辛味でご飯がすすむ一品です。
【材料】
鶏もも肉、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうが、ごま油、卵、万能ねぎ
ひき肉ピーマンライス
2023-07-14 (公開)
【材料】
合いびき肉、ピーマン、玉ねぎ、卵、サラダ油、おろしにんにく、おろししょうが、塩、片栗粉、砂糖、しょうゆ、顆粒和風だしの素、ごま油、ご飯、黒こしょう
豚バラうまだれ
2025-04-04 (公開)
甘辛い豚肉と茹でたキャベツの甘さが絶妙!
ご飯によく合う濃いめのおかずレシピです。
【材料】
豚バラ薄切り肉、キャベツ、酒、白いりごま、粗挽き黒こしょう、砂糖、しょうゆ、酢、オイスターソース
ウインナーと卵のバター醤油焼き飯
2025-03-21 (公開)
和風だしの隠し味がきいた、バターの風味豊かなパラパラ炒飯です。
コロコロ入ったウインナーとふんわり卵の組み合わせは、お子さんにも大好評!
【材料】
ウインナー、玉ねぎ、卵、ご飯、顆粒和風だしの素、塩、粗挽き黒こしょう、バター、しょうゆ、ドライパセリ、サラダ油
ごぼうと胸肉の甘辛ごま炒め
2025-03-14 (公開)
相性が良い鶏肉とごぼうを甘辛味で炒めた、ご飯が進むおかずです。
片栗粉をまぶして焼くことで鶏むね肉もしっとり柔らかに仕上がります。
【材料】
ごぼう、鶏むね肉、片栗粉、顆粒和風だしの素、水、いりごま、万能ねぎ、サラダ油、砂糖、みりん、しょうゆ、おろしにんにく
ハッシュド大根
2025-03-07 (公開)
ハッシュドポテトならぬ、ハッシュド大根!
大根のシャキシャキ食感とチーズのもっちり感のコントラストが絶妙で、ベーコンの塩味があいまってクセになる一品です。
【材料】
大根、ベーコン、片栗粉、ピザ用チーズ、塩、サラダ油、だししょうゆ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DAIGOも台所で話題の「レンジでザクザク!ブラウニー」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DAIGOも台所(2023/2/10)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他
コメントを書く