【シューイチ】誰がなんと言おうとシュウマイのレシピ。バズり飯-1GP超簡単!肉料理(1月15日)

【シューイチ】誰がなんと言おうとシュウマイのレシピ。バズり飯-1GP超簡単!肉料理(1月15日)

2023年1月15日の日本テレビ系『シューイチ』~簡単肉料理!バズり飯-1GP~ で放送された、「誰がなんと言おうとシュウマイ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のシューイチプレミアムは新企画!

SNSで大人気の料理インフルエンサーが、楽ウマ肉料理で真剣勝負します。包丁やまな板を使わない調理法や、レンジで作る簡単レシピなどが続々登場しまう。

※画像出典元:日本テレビ系シューイチ

誰がなんと言おうとシュウマイのレシピ


シューイチ誰がなんと言おうとシュウマイ

今月レシピ本も発売されるおよねさんが教えてくれたのは、トレイのまま肉をこねる超ズボラな簡単シュウマイです。
 
蒸し器なし!フライパンとキッチンバサミで作れる絶品焼売の作り方です♪
材料【12個分】
シュウマイの皮8枚
キャベツ4~5枚
冷凍枝豆12個
<肉ダネ>
豚ひき肉350g
しいたけ12個
小さじ1/4
砂糖小さじ1
しょうゆ大さじ1
大さじ1
オイスターソース大さじ1/2
<あんかけ>
しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1
小さじ2
カニカマ4本
カイワレ1/2パック
しょうがチューブ大さじ2
<水溶き片栗粉 ※混ぜ合わせておく>
片栗粉大さじ1/2
小さじ2

同日放送の、バズり飯-1GPまとめはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 肉ダネをつくる。トレーのままの豚ひき肉に、塩、しょうゆ、酒、オイスターソース、しいたけの軸をキッチンバサミで切って入れ、よく混ぜ、トレイの上に平らに直したら、上にしいたけの傘を重ならないように並べる。
  2. フライパンに調理用のアルミホイルをのせ、しいたけが下になるようにトレイをひっくり返して入れる。
  3. 上にシュウマイの皮をかぶせ、枝豆を飾る。キャベツでシュウマイの周りを詰め、ホイルの下に水(150cc)を注ぐ。
  4. フタをして中火で15~20分火を通す。
  5. 皿に盛り、キッチンバサミで食べやすく切る。
  6. あんかけを作る。ホイルの上に残った汁をフライパンに移し、しょうゆ、砂糖、酢、カニカマをほぐして入れる。かき混ぜた<水溶き片栗粉>でとろみをつけ、カイワレ、しょうがチューブも入れる。かき混ぜながら火を通す。
  7. 皿に盛ったシュウマイに、あんかけをかければ完成です。



↓↓↓同日放送!バズり飯-1GPまとめ↓↓↓
【シューイチ】バズり飯-1GPまとめ。超簡単!肉の極上レシピ(1月15日)
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シューイチ最新レシピ

鶏の照り焼きタルタル

2023-01-15 (公開)

話題の料理系ユーチューバーだれウマさんが教えてくれたのは、チキンの照り焼きとタルタルソースを電子レンジで作る超ずぼら飯!

こくうまの照り焼きソースと濃厚タルタルソースが相性抜群です。

シューイチ鶏の照り焼きタルタルソース

【材料】

鶏もも肉、薄力粉、みりん、酒、しょういゆ、砂糖、しば漬け、カレー粉、マヨネーズ、塩コショウ、卵、タマネギ、パセリ

 

豚大根ステーキ

2023-01-15 (公開)

やきとん小国 店主の大陸パパさんが教えてくれたのは、TikTokで840万回再生されたハンバーグです。
薄切り肉を使って、大根、スライスチーズを丸めてボリュームを上げた、ヘルシーハンバーグです。
 
包丁なし、スライサーで作れる簡単レシピです♪

シューイチ豚大根ステーキ

【材料】

豚肩ロース肉、大根、スライスチーズ、バター、塩こしょう、にんにく、パセリ、ウスターソース、はちみつ、粒マスタード

 

サバの牛丼風

2022-10-23 (公開)

全日本さば連合会の広報担当 サバジェンヌさんが教えてくれたサバ缶を使った簡単レシピです。火をつかわずたった2分で完成する、サバ缶の牛丼風のメニューです。

シューイチサバ牛丼風

【材料】

さば缶、タマネギ、しょうゆ、みりん、酒、温かいご飯、紅生姜

 

悪魔の肉巻きチーズ餅ッカルビ

2022-01-09 (公開)

リュウジ肉巻きチーズ餅カルビ

【材料】

切り餅、豚バラ肉、みそ、塩、コショウ、砂糖、焼き肉のタレ、ごま油、ピザ用チーズ、ゴマ、小ネギ、糸とうがらし

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


シューイチ(2023/1/15)
放送局:日本テレビ系列
日曜7時30分~放送開始
出演者:中山秀征、徳島えりか、中丸雄一(KAT-TUN)、上重聡・安村直樹・中島芽生・河出奈都美、名越康文、渋谷ザニー、潮田玲子、渋谷凪咲、藤ヶ谷太輔、前田敦子、中尾明慶、なすなかにし、優木まおみ 他

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