2023年1月14日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは本一バズる農家が栄養抜群＆絶品の秘密レシピを大公開！
教えてくれたのは有限会社安井ファーム広報課の土田龍之介さん。旬のブロッコリーを使った新感覚のアレンジレシピです。
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※画像出典元：フジテレビ系土曜はナニする！？
丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯のレシピ
完成画像はイメージです。
ブロッコリーを丸ごと炊き込んだ、豪快炊き込みご飯です。
材料入れて炊き込むだけ！超簡単スピード炊き込みご飯の作り方です♪
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材料【2合分】
| ブロッコリー | 1株 | 米 | 2合 | 顆粒コンソメ | 小さじ2 | 塩 | 小さじ2/3 | ベーコン | 4枚 | バター | 20g |
作り方【調理時間：15分】
- ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむく。ブロッコリーは茎の方が甘味が強い！
- 炊飯器に米と、2合分の水、コンソメ、塩、1cm幅に切ったベーコン、ブロッコリーを入れ炊飯する。
- 炊き上がったらバターを加え、しゃもじでブロッコリーを崩しながら混ぜれば完成です。
↓↓↓同日放送のブロッコリーレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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土曜はナニする！？で話題のブロッコリー料理についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする！？（2023/1/14）
放送局：フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者：山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、村上知子（森三中）石田明（NON STYLE）越岡裕貴（ふぉ～ゆ～）石田千穂（STU48）デヴィ夫人 アンガールズ（山根良顕・田中卓志）上地雄輔 勝地涼 木戸大聖 橋本和花子 他