【土曜は何する】麻婆ブロッコリーのレシピ。プロが教える絶品ブロッコリー料理(1月14日)

【土曜は何する】麻婆ブロッコリーのレシピ。プロが教える絶品ブロッコリー料理(1月14日)

2023年1月14日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「マーボーブロッコリー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは本一バズる農家が栄養抜群&絶品の秘密レシピを大公開!

教えてくれたのは有限会社安井ファーム広報課の土田龍之介さん。旬のブロッコリーを使った新感覚のアレンジレシピです。

※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?

麻婆ブロッコリーのレシピ


土曜はなにする麻婆ブロッコリー

実は相性バツグン!市販の麻婆茄子の素を使った麻婆ブロッコリーの作り方です。
材料【2人分】
ブロッコリー1株
麻婆茄子の素1パック

土曜はナニする!?のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:5分】
  1. ブロッコリーの茎はすりおろし、小房はレンジで加熱する。
  2. 小房と麻婆茄子の素を一緒に、フライパンで2分~2分30秒ほど加熱する。
  3. 皿に盛り付け、(1)のすりおろしたブロッコリーの茎を添えれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のブロッコリーレシピはこちら↓↓↓
【土曜は何する】ブロッコリーレシピ4選まとめ。日本一バズる農家が伝授!10分ティーチャー(1月14日)
2023年1月14日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「ブロッコリー絶品レシピ4選」をご紹介...


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする!?で話題のブロッコリー料理についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2023/1/14)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、村上知子(森三中)石田明(NON STYLE)越岡裕貴(ふぉ~ゆ~)石田千穂(STU48)デヴィ夫人 アンガールズ(山根良顕・田中卓志)上地雄輔 勝地涼 木戸大聖 橋本和花子 他