【ヒルナンデス】革命つけそばのレシピ。DEEN池森さんオススメ年越しそばアレンジ(12月19日)

【ヒルナンデス】革命つけそばのレシピ。DEEN池森さんオススメ年越しそばアレンジ(12月19日)

2022年12月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「革命つけそば」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはそばマニアのDEEN池森秀一さんが教える美味しい年越しそばの食べ方&作り方!いつもの年越しそばがより美味しく楽しめるアレンジレシピは必見です!

※画像引用「ヒルナンデス!」より

革命つけそばのレシピ


ヒルナンデス革命つけそば

DEEN池森さんが教えてくれたのは、池森さんオリジナルの究極のつけそばです。
材料【1人分】
そば(乾麺)100g
長ねぎ1/2本
<つけ汁>
めんつゆ(ストレート)100cc
50cc
かつお節1パック
エゴマ油大さじ1
ブラックペッパー適量(たっぷり)

同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. そばは袋の表示通り茹でる。
  2. かつお節は電子レンジ(500w)で1分30秒加熱し、粉々にする。
  3. つゆを入れる器にブラックペッパーを底が見えなくなるくらいまで入れる。
  4. 刻んだ長ネギ
    かつお節、熱々のめんつゆを入れ、えごま油をかける。
  5. 茹でたそばをつけ汁につけながらいただきます。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送の年越しそばレシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】年越しそばのアレンジレシピ&お店情報まとめ。DEEN池森秀一さんが厳選!(12月19日)
2022年12月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「年越しそばの食べ方&作り方」をご紹介します。 そばマニア...


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2022/12/9)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、フワちゃん、藤原さくら、金子みゆ、池森秀一(DEEN)、梅沢富美男、西村瑞樹、武田梨奈、村山輝星、藤本敏史、松本薫 他

ヒルナンデス人気記事一覧