【家事ヤロウ】野菜すりおろしそうめんのレシピ。大泉洋さんリアル自宅飯(11月29日)

【家事ヤロウ】野菜すりおろしそうめんのレシピ。大泉洋さんリアル自宅飯(11月29日)

2022年11月29日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~大泉洋さんのリアル自宅飯~ で放送された、「野菜すりおろしそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、ゲストに大泉洋さんを迎えて2時間SP!

家事ヤロウ初参戦!料理上手の大泉さんは、自宅でリアルに作る簡単レシピを紹介してくれました。

野菜を卸して使う激うまツケダレや、北海道ソウルフードを使った焼うどんから、余った食材で作る即興飯まで、絶品メニューが続々登場します。

大泉洋さんの再現レシピまとめはコチラ

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

野菜すりおろしそうめんのレシピ


家事やろう大泉洋そうめん
完成画像はイメージです。

料理上手の大泉洋さんが家でリアルで作っている簡単メニュー1品目は、すりおろした野菜を使ったそうめんつゆです。
 
人気料理研究家の土井善晴さんが考案し、大泉さんがアレンジしていきついた究極のめんつゆです。
大泉さんの娘さんも大好きな、絶品メニューの作り方です♪

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材料【作りやすい分量】
そうめん
トマト1個
きゅうり1本
ゴーヤ1/2本
めんつゆ(濃縮タイプ)105cc

家事ヤロウ!!!の人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. トマトを皮ごとすりおろす。きゅうりは端をカットし、すりおろす。ゴーヤも同様にすりおろす。
  2. めんつゆを同量の水(105cc)で薄め、3つの器に等分に入れる。きゅうり、トマト、ゴーヤをそれぞれ加える。
  3. 茹でたそうめんを水でしめ、お皿に盛り付ける。
  4. お好みのタレにつけながらいただきます。



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家事ヤロウ!!!の最新レシピ

キャベツの芯タルタルでアジフライ

2024-04-23 (公開)

捨ててしまうキャベツの芯を使った、コリコリ食感が魅力の新感覚タルタルソースです。
 
ピクルスの代わりにキャベツの芯を使ったアイデアタルタルソースの作り方です♪

家事やろうキャベツの芯タルタルでアジフライ

【材料】

アジフライ、ゆで卵、ネギの真ん中の部分、マヨネーズ、酢、塩、こしょう、キャベツの芯

 

居酒屋キャベツ

2024-04-23 (公開)

一度食べだしたら止まらない!和えるだけで簡単な、おかずにもなる絶品レシピです。

家事やろう居酒屋キャベツ

【材料】

キャベツ、ネギ、塩、ごま油、塩昆布、にんにくチップ

 

キャベツ入りラープガイ(タイ風サラダ)

2024-04-23 (公開)

春キャベツをたっぷり使ったご飯が進むサラダ!
 
エスニック風味のおかずサラダです。味の決め手になるもち米の代わりにせんべいで代用するアイデアレシピです♪

家事やろうラープガイ

【材料】

キャベツ、ニンニク、ささみ、米油、ナンプラー、砂糖、紫玉ねぎ、パクチー、せんべい、はっさく

 

キャベツステーキ

2024-04-23 (公開)

和田明日香さんが教えてくれた春キャベツレシピ1品目は、ヨーグルトソースで絶品!春キャベツのステーキです。
 
キャベツの甘さを引き出した絶品メニューの作り方です♪
肉や魚と相性抜群のヨーグルトソースは必見です。

家事やろうキャベツステーキ

【材料】

キャベツ、オリーブオイル、塩、水、ギリシャヨーグルト、おろしにんにく、クミンパウダー

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2022/11/29)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、大泉洋、井上咲楽、馬場裕之 他