【家事ヤロウ】野菜すりおろしそうめんのレシピ。大泉洋さんリアル自宅飯(11月29日)

【家事ヤロウ】野菜すりおろしそうめんのレシピ。大泉洋さんリアル自宅飯(11月29日)

2022年11月29日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~大泉洋さんのリアル自宅飯~ で放送された、「野菜すりおろしそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、ゲストに大泉洋さんを迎えて2時間SP!

家事ヤロウ初参戦!料理上手の大泉さんは、自宅でリアルに作る簡単レシピを紹介してくれました。

野菜を卸して使う激うまツケダレや、北海道ソウルフードを使った焼うどんから、余った食材で作る即興飯まで、絶品メニューが続々登場します。

大泉洋さんの再現レシピまとめはコチラ

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

野菜すりおろしそうめんのレシピ


家事やろう大泉洋そうめん
完成画像はイメージです。

料理上手の大泉洋さんが家でリアルで作っている簡単メニュー1品目は、すりおろした野菜を使ったそうめんつゆです。
 
人気料理研究家の土井善晴さんが考案し、大泉さんがアレンジしていきついた究極のめんつゆです。
大泉さんの娘さんも大好きな、絶品メニューの作り方です♪

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材料【作りやすい分量】
そうめん
トマト1個
きゅうり1本
ゴーヤ1/2本
めんつゆ(濃縮タイプ)105cc

家事ヤロウ!!!の人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. トマトを皮ごとすりおろす。きゅうりは端をカットし、すりおろす。ゴーヤも同様にすりおろす。
  2. めんつゆを同量の水(105cc)で薄め、3つの器に等分に入れる。きゅうり、トマト、ゴーヤをそれぞれ加える。
  3. 茹でたそうめんを水でしめ、お皿に盛り付ける。
  4. お好みのタレにつけながらいただきます。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2022/11/29)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、大泉洋、井上咲楽、馬場裕之 他