2022年11月29日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』～大泉洋さんのリアル自宅飯～ で放送された、「野菜すりおろしそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは、ゲストに大泉洋さんを迎えて2時間SP！
家事ヤロウ初参戦！料理上手の大泉さんは、自宅でリアルに作る簡単レシピを紹介してくれました。
野菜を卸して使う激うまツケダレや、北海道ソウルフードを使った焼うどんから、余った食材で作る即興飯まで、絶品メニューが続々登場します。
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※画像出典元：家事ヤロウ！！！より
野菜すりおろしそうめんのレシピ
料理上手の大泉洋さんが家でリアルで作っている簡単メニュー1品目は、すりおろした野菜を使ったそうめんつゆです。
人気料理研究家の土井善晴さんが考案し、大泉さんがアレンジしていきついた究極のめんつゆです。
大泉さんの娘さんも大好きな、絶品メニューの作り方です♪
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| そうめん | トマト | 1個 | きゅうり | 1本 | ゴーヤ | 1/2本 | めんつゆ（濃縮タイプ） | 105cc |
- トマトを皮ごとすりおろす。きゅうりは端をカットし、すりおろす。ゴーヤも同様にすりおろす。
- めんつゆを同量の水（105cc）で薄め、３つの器に等分に入れる。きゅうり、トマト、ゴーヤをそれぞれ加える。
- 茹でたそうめんを水でしめ、お皿に盛り付ける。
- お好みのタレにつけながらいただきます。
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家事ヤロウ!!!の最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) ／ 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ！
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
みりん生キャラメル
2025-09-02 (公開)
材料はたったふたつ！みりんと生クリームだけで作れる絶品デザートです♪
【材料】
本みりん、生クリーム
海苔とベーコンの炊き込みご飯
2025-09-02 (公開)
家事ヤロウの人気No.1炊き込みご飯！放送後、SNSでは作ってみた報告があふれかえった話題のレシピです♪
海苔とベーコンの相性がバツグンの絶品炊き込みご飯の作り方です
【材料】
米、角切りベーコン、焼きのり、酒、白だし、しょうゆ、コンソメ、バター
ノリア（海苔ドリア）
2025-09-02 (公開)
和田明日香さんが提案した、海苔を使ったホワイトソースたっぷりのドリアです。
バターとめんつゆで下味をつけたご飯に、海苔を加えたホワイトソースをかけて、トッピングの鶏肉を乗せて焼いた、新感覚のドリアの作り方です。
【材料】
鶏ささみ、マヨネーズ、粉チーズ、温かいごはん、バター、めんつゆ、ピザ用チーズ、刻み海苔、小麦粉、牛乳、焼きのり、コンソメ顆粒、塩
おかえりマンゴー
2025-09-02 (公開)
ドライマンゴーを市販のヨーグルトに一晩つけるだけで、まるでフレッシュなマンゴーに蘇ります。
甘く濃厚になったヨーグルトと、みずみずしくよみがえったマンゴーの相性は抜群！
【材料】
ヨーグルト、ドライマンゴー
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ！！！（2022/11/29）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、大泉洋、井上咲楽、馬場裕之 他
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