【家事ヤロウ】鮭のキャベツ蒸しのレシピ。コスパ最強!角上魚類でお魚レシピ(11月15日)

【家事ヤロウ】鮭のキャベツ蒸しのレシピ。コスパ最強!角上魚類でお魚レシピ(11月15日)


家事やろう鮭のキャベツ蒸し

2022年11月15日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~コスパ最強!角上魚類に潜入~ で放送された、「鮭のキャベツ蒸し」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、連日行列の鮮魚チェーン店「角上魚類」に、ゲストのロッチ中岡さんと一緒に潜入!新鮮な魚を使って、家事初心者でも簡単な料理を作ります!

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※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

鮭のキャベツ蒸しのレシピ


冷凍鮭の切り身を、ふっくら美味しく仕上げる技です。
 
キャベツで包むように蒸しあげることでふっくら!キャベツバターと麺つゆで炒めていただきます。

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材料【2人分】
キャベツ適量
冷凍鮭1切れ
大さじ2
バター10g
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1

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作り方【調理時間:25分】
  1. キャベツを5cm程度にちぎり、フライパンに敷き詰める。
  2. 凍ったままの塩鮭をキャベツの上に乗せ、酒を回しかける。
    酒で蒸すことでふっくらと仕上がり、魚の臭みも防げます。
  3. さらにキャベツを乗せ、フタをして15分蒸す。
  4. 鮭を皿に取り出し、残ったキャベツにめんつゆとバターを加えて炒める。
  5. 炒めたキャベツを鮭に乗せたら、完成です。



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すましバター揚げパン

2022-11-22 (公開)

超高級フレンチシェフが考案した、澄ましバターを使った揚げパンの作り方です。
 
材料は食パン、無塩バター、砂糖だけのたった3つ!

家事やろうすましバター揚げパン

【材料】

食パン、無塩バター、砂糖

 

ワカメご飯

2022-11-22 (公開)

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家事やろうわかめご飯

【材料】

ご飯、ワカメ、ごま油、いりごま、おろしにんにく、みりん、しょうゆ、塩

 

海苔佃煮チーズトースト

2022-11-22 (公開)

ネットで大流行!市松模様の絶品トーストの作り方です。
 
相性抜群!海苔とチーズを使ったアイデアトーストです♪

家事やろう海苔佃煮チーズトースト

【材料】

食パン、マヨネーズ、海苔のつくだ煮、スライスチーズ

 

しみココアラスクトースト

2022-11-22 (公開)

ココアをじわっと染み込ませた、ココアラスクトーストです。

家事やろうしみココアラスクトースト

【材料】

食パン、ココア、牛乳

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

家事ヤロウ!!!(2022/11/15)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、中岡創一 他