完成画像はイメージです。
2022年10月29日のTBS系『サタデープラス(サタプラ)』~味噌汁の意外なかけあわせランキング~で放送された、「キムチとモッツァレラチーズの発酵みそ汁」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のサタプラは、料理研究家の稲垣飛鳥さんが、菊地亜美さんと一緒に、イオンの食材を掛け合わせて美味しいメニューを考案する人気企画!
今回は、誰も見たことない絶品みそ汁を作ります!
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※画像出典元:サタプラ
キムチとモッツァレラチーズの発酵みそ汁のレシピ
キムチとモッツァレラチーズを使った発酵食品たっぷりの味噌汁です。
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材料【2人分】
水 | 300cc | キムチ | 100g | 出汁入り味噌 | 大さじ2 | モッツァレラチーズ | 1個 |
作り方【調理時間:5分】
- 鍋に水を入れて沸かし、キムチを加える。
- 味噌を溶かし、チーズをちぎって加える。
- チーズがとろとろになったら、完成です。豚肉や長ねぎなどの具材をプラスするのもおすすめです。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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サタプラで話題の味噌汁レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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