2022年8月23日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「二郎系ラーメン」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは日韓調味料の競演!韓国代表チャン・グンソクさんがドはまりしている調味料を使って、絶品韓国メニューを紹介してくれました。
- 和田明日香さん春キャベツレシピ!ステーキ / 芯タルタル など 【最新レシピ!】
- 石原さとみさんの簡単前菜!トマト紅茶葉和え
- ギャル曽根さんの爆速イタリアン 【超人気!】
- ドンキ最新商品アレンジレシピまとめ
※画像出典元:家事ヤロウ!!!より
二郎系ラーメンのレシピ
チャン・グンソクさんが教えてくれたのは、日本で感動したという二郎系ラーメンの再現レシピです。
コーラを使った自信のチャーシューの作り方は必見です♪
⇒ ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
中華麺 | 1玉 | タマネギ | 1/2個 | もやし | 1袋分 | 刻みにんにく | 大さじ1 | 粗びき唐辛子パウダー | 適量 |
豚バラ肉 | 3枚 | コーラ | 50cc | しょうゆ | 大さじ1 | おろしショウガ | 大さじ1 |
とんこつスープの素 | 100cc | 刻みニンニク | 大さじ1 | 水 | 700cc | だし入り麦味噌 | 大さじ1 | だし醤油 | 大さじ2 | 唐辛子パウダー(韓国産) | 大さじ3 | 粗挽き唐辛子パウダー | 大さじ2 | 酢 | 大さじ2 | ラード | 大さじ2 | カプサイシン | お好みで |
- 鍋に水、とんこつスープの素、ニンニク、だし醤油、唐辛子パウダー、刻みニンニク、粗挽き唐辛子パウダー、酢、だし入り麦味噌、ラード、カプサイシンを入れて火にかけ、沸騰させる。
- チャーシューを作る。フライパンを熱し、豚バラ肉を並べる。コーラ、しょうゆ、おろし生姜を入れて煮からめる。肉に火が通ったらひと口大に切る。
- 玉ねぎはみじん切りにする。もやしは茹でる。
- 中華麺は沸騰したお湯で表示通り茹でる。
- どんぶりにスープ、茹でた麺を入れ、チャーシュー、茹でたもやし、玉ねぎ、刻みにんにくを乗せる。
- 仕上げに、粗びき唐辛子パウダーをお好みでふれば、完成です。
↓↓↓同日放送!家事ヤロウの人気企画!↓↓↓
- 和田明日香さん春キャベツレシピ!ステーキ / 芯タルタル など 【最新レシピ!】
- 石原さとみさんの簡単前菜!トマト紅茶葉和え
- ギャル曽根さんの爆速イタリアン 【超人気!】
- ドンキ最新商品アレンジレシピまとめ
家事ヤロウ!!!の最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
キャベツの芯タルタルでアジフライ
2024-04-23 (公開)
捨ててしまうキャベツの芯を使った、コリコリ食感が魅力の新感覚タルタルソースです。
ピクルスの代わりにキャベツの芯を使ったアイデアタルタルソースの作り方です♪
【材料】
アジフライ、ゆで卵、ネギの真ん中の部分、マヨネーズ、酢、塩、こしょう、キャベツの芯
居酒屋キャベツ
2024-04-23 (公開)
一度食べだしたら止まらない!和えるだけで簡単な、おかずにもなる絶品レシピです。
【材料】
キャベツ、ネギ、塩、ごま油、塩昆布、にんにくチップ
キャベツ入りラープガイ(タイ風サラダ)
2024-04-23 (公開)
春キャベツをたっぷり使ったご飯が進むサラダ!
エスニック風味のおかずサラダです。味の決め手になるもち米の代わりにせんべいで代用するアイデアレシピです♪
【材料】
キャベツ、ニンニク、ささみ、米油、ナンプラー、砂糖、紫玉ねぎ、パクチー、せんべい、はっさく
キャベツステーキ
2024-04-23 (公開)
和田明日香さんが教えてくれた春キャベツレシピ1品目は、ヨーグルトソースで絶品!春キャベツのステーキです。
キャベツの甘さを引き出した絶品メニューの作り方です♪
肉や魚と相性抜群のヨーグルトソースは必見です。
【材料】
キャベツ、オリーブオイル、塩、水、ギリシャヨーグルト、おろしにんにく、クミンパウダー
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!で話題の、チャン・グンソクさんの調味料レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2022/8/23)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、チャン・グンソク、馬場裕之(ロバート)、宮田俊哉(Kis-My-Ft2) 他
- 和田明日香さん春キャベツレシピ!ステーキ / 芯タルタル など 【最新レシピ!】
- 石原さとみさんの簡単前菜!トマト紅茶葉和え
- ギャル曽根さんの爆速イタリアン 【超人気!】
- ドンキ最新商品アレンジレシピまとめ
コメントを書く