【相葉マナブ】丸ごとにんじんご飯のレシピ。船橋にんじんで旬の産地ごはん(5月22日)

【相葉マナブ】丸ごとにんじんご飯のレシピ。船橋にんじんで旬の産地ごはん(5月22日)


相葉まなぶニンジン炊き込みご飯

2022年5月22日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「丸ごとニンジンごはん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県船橋市。ここで育てられているのは、ニンジンとして初めて地域ブランドに認定された“船橋にんじん”です。

やわらかく生でも美味しく食べられるニンジンを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます。

※画像出典元:相葉マナブより

丸ごとにんじんご飯のレシピ


にんじんを丸ごと炊き込んだ、豪快炊き込みご飯です。
 
にんじんの甘味と、ベーコンのコクがよく効いた絶品メニューの作り方です。

↓↓ダウンロードなし! 気楽に遊べる無料ゲーム! ↓↓
材料【4~6人分】
にんじん(大)1本
厚切りベーコン100g
3合
かつおだし530cc
しょうゆ大さじ2.5
みりん大さじ1
大さじ1

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

同日放送の、にんじんレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:55分】
  1. にんじんを縦半分に切る。
  2. ベーコンは1cm角のサイコロ状に切る。
  3. 炊飯釜にお米、かつおだし、しょうゆ、みりん、酒を入れて軽く混ぜる。
  4. にんじん、ベーコンを乗せて、炊飯する。
  5. 炊き上がったらにんじんを崩しながら混ぜ、器に盛り付けたら、完成です。



↓↓↓同日放送!相葉マナブの人気企画↓↓↓
【相葉マナブ】釜1グランプリまとめ。絶品チャンピオン釜めしレシピとは!?
テレビ朝日系『相葉マナブ』~釜-1グランプリ~で放送された、絶品!釜飯の作り方をご紹介します。視聴者から送られた炊き込みご飯...
【相葉マナブ】にんじん絶品レシピまとめ。船橋にんじんで旬の産地ごはん(5月22日)
2022年5月22日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「にんじん絶品レシピ」をまとめたのでご紹介し...


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の「にんじん」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

相葉マナブ(2022/5/22)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、 他

相葉マナブ人気記事一覧はコチラ