完成画像はイメージです。
2022年5月15日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「アスパラの豚肉蒸し」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県八街市。よく見る“グリーンアスパラガス”と、生食がオススメの“紫アスパラガス”を育てています。それぞれのアスパラガスを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます。
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アスパラの豚肉蒸しのレシピ
レンジで簡単調理!アスパラの豚肉蒸しです。
アスパラに豚肉を巻いてレンジでチンするだけの、超・簡単レシピです。
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材料【1人前】
アスパラガス | 2本 | 豚バラ薄切り肉 | 2枚 | 塩 | 少々 | こしょう | 少々 |
作り方【調理時間:15分】
- アスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、下3分の1の皮をピーラーで巻く。
- アスパラガスに豚肉を巻き付け、手でギュっと握ってなじませたら、塩コショウを全体にふって下味をつける。
- 耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱すれば完成です。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
相葉マナブで話題の「アスパラ」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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