2021年12月28日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された今年話題のレシピ「姜葱醤（ジャンツォンジャン）焼きそば」のレシピ・作り方をご紹介します。
大竹しのぶさん、鈴木保奈美さん、宮沢りえさん、橋本環奈さん、上白石萌音さんら豪華女優陣5人が参戦！専門店が続々の新グルメや、コストコの超人気食材、業務スーパーのバカ売れ調味料を使ったアレンジ料理など、役立つ情報満載です！
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姜葱醤（ジャンツォンジャン）焼きそばのレシピ
業務スーパーで450万個売り上げた、爆売れ調味料を使った簡単あんかけ焼きそばです。
↓↓使用したのはこちら！
| 焼きそば麺 | 2袋 | 酒 | 大さじ1 | 油 | 適量 |
| 姜葱醤 | 大さじ1.5 | めんつゆ | 大さじ2 | 水 | 400㏄ | 片栗粉 | 大さじ1.5 |
| 豚バラ肉 | たけのこ | キクラゲ | 白菜 | ニンジン |
- ボウルに姜葱醤、めんつゆ、水、片栗粉を加えて混ぜる。
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜はざく切りにする。ニンジンは薄切りにする。
- フライパンに油をひいて熱し、豚肉、塩少々、野菜の順で炒める。豚肉に火が通り、具材がしんなりしたら、（１）を加えてとろみが出るまで加熱する。
- 焼きそば麺を袋のまま電子レンジ（500w）で50秒温める。
- フライパンに油（大さじ1）を入れて熱し、焼きそば麺を入れ、酒をかけてほぐしながら丸く広げる。焦げ目がついたらひっくり返し、裏面も焼く。
- お皿に麺を乗せ、あんをかけたら完成です。
↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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家事ヤロウの人気レシピ
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バスクチーズケーキトースト
2020-02-19 (公開) ／ 2022-06-23 (更新)
ＳＮＳで大反響を呼んだ話題のバスクチーズケーキ風トーストです。食パンを器に使うことで、整形が難しいバスクチーズケーキを簡単に作ることができるレシピです。トースターで手軽に作れるのも、嬉しいポイント！
実際に食べてみたら…周りはサクサクのトースト、中身はしっとりフワフワのチーズケーキでとっても美味しかったです。子供たちと楽しみながら作るのも良し、朝食にも良し！またリピートしたいと思います。
【材料】
4枚切り食パン、クリームチーズ、砂糖、生クリーム、卵
罪深チーズケーキ
2020-05-13 (公開) ／ 2020-06-03 (更新)
2019年11月20日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された背徳飯レシピ「罪深いチーズケーキ」の作り方をご紹介します。背徳（はいとく）グルメとはＳＮＳやネットで話題となっているレシピで、コンビニで買える身近な食材で手軽に作れるのに一度食べたら止まらない絶品料理です。
【材料】
北海道チーズ蒸しケーキ、有塩バター、メイプルシロップ
海苔とベーコンの炊き込みご飯
2019-10-30 (公開) ／ 2020-09-18 (更新)
2019年10月30日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された「海苔とベーコンの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。ご飯に巻くだけでなく、様々な料理にアレンジできる海苔の意外な使い方とは？必見です！
【材料】
米、角切りベーコン、焼きのり、酒、白だし、しょうゆ、コンソメ、バター
缶詰丸ごとみかんゼリー
2020-05-13 (公開) ／ 2022-06-23 (更新)
みかんの缶詰をそのままゼリーに！もちろん、みかんじゃなくても桃やパインでも作れます♪
実際に作ってみたら…缶から取り出すのに、ちょっと手間取りました。竹串で剥がしただけでは取り出せず、缶の底をバッサリ切りました。キレイに取りだしたいなら、その方が断然早いです。また、現在ゼラチンが入手しにくい状況が続いているようです。粉寒天で代用するやり方も書いていますので、ぜひ参考にしてください。
【材料】
みかん缶詰、粉ゼラチン
マーマレードのスペアリブ煮
2020-12-16 (公開) ／ 2022-06-23 (更新)
余った「マーマレード」を大量に使う、スペアリブの煮物！
マーマレードを一瓶まるまるつかう豪快レシピ！マーマレードに含まれるクエン酸がお肉を柔らかくしてくれます。
実際に食べてみたら…本当に簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです。お肉も柔らかくて、味付けも絶品！タレが多めだったので、スペアリブを増やして8本で作りましたが、まったく問題なかったです。
【材料】
スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、水
揚げパン風トースト
2020-11-04 (公開) ／ 2022-06-23 (更新)
昔懐かしい給食メニュー「揚げパン」を、揚げずに作るお手軽レシピ！
トッピングするパン粉と砂糖が、揚げパンの風味を再現してくれます。
【材料】
食パン、バター、きな粉、砂糖、パン粉
白菜シーザーサラダ
2020-11-26 (公開) ／ 2022-06-23 (更新)
簡単な手順で美味しく仕上がる、シーザーサラダ！
鍋の季節に余った白菜と、クルトンの代わりに油揚げを使った、和田さん流アレンジシーザーサラダです。
実際に食べてみたら…市販のドレッシング以外でシーザーサラダを作ったことはなかったですが、簡単なレシピで美味しくできました。油揚げのクルトンもサクッとした食感のアクセントがよくて、何よりグルテンフリーでダイエットにもよさそうです♪
【材料】
白菜、油揚げ、しょうゆ、すりおろしにんにく、粉チーズ、マヨネーズ、牛乳、塩
レンジで牛たたき
2020-12-29 (公開) ／ 2022-06-23 (更新)
素人でも絶対に失敗しない！火を使わず、レンジだけで本格牛肉たたき！
レシピ本も大好評の、山本ゆりさんが考案した簡単レンチンレシピです。
【材料】
牛もも肉、塩、こしょう、しょうゆ、砂糖、ポン酢、にんにくのすりおろし
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ！！！（2021/12/28）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、大竹しのぶ、鈴木保奈美、宮沢りえ、橋本環奈、上白石萌音、ぼる塾、宮沢りえ、平野レミ、和田明日香 他