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【家事ヤロウ】姜葱醤（ジャンツォンジャン）焼きそばのレシピ。業務スーパーの調味料で！2021年話題のレシピ（12月28日）

【家事ヤロウ】姜葱醤（ジャンツォンジャン）焼きそばのレシピ。業務スーパーの調味料で！2021年話題のレシピ（12月28日）
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家事やろうジャンツォンジャンやきそば
完成画像はイメージです。

2021年12月28日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された今年話題のレシピ「姜葱醤（ジャンツォンジャン）焼きそば」のレシピ・作り方をご紹介します。

大竹しのぶさん、鈴木保奈美さん、宮沢りえさん、橋本環奈さん、上白石萌音さんら豪華女優陣5人が参戦！専門店が続々の新グルメや、コストコの超人気食材、業務スーパーのバカ売れ調味料を使ったアレンジ料理など、役立つ情報満載です！

目次

姜葱醤（ジャンツォンジャン）焼きそばのレシピ


業務スーパーで450万個売り上げた、爆売れ調味料を使った簡単あんかけ焼きそばです。

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↓↓使用したのはこちら！

材料【2人分】
焼きそば麺2袋
酒大さじ1
油適量
＜餡＞
姜葱醤大さじ1.5
めんつゆ大さじ2
水400㏄
片栗粉大さじ1.5
＜お好きな具材＞
豚バラ肉
たけのこ
キクラゲ
白菜
ニンジン

⇒同日放送の2021年話題のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. ボウルに姜葱醤、めんつゆ、水、片栗粉を加えて混ぜる。
  2. 豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜はざく切りにする。ニンジンは薄切りにする。
  3. フライパンに油をひいて熱し、豚肉、塩少々、野菜の順で炒める。豚肉に火が通り、具材がしんなりしたら、（１）を加えてとろみが出るまで加熱する。
  4. 焼きそば麺を袋のまま電子レンジ（500w）で50秒温める。
  5. フライパンに油（大さじ1）を入れて熱し、焼きそば麺を入れ、酒をかけてほぐしながら丸く広げる。焦げ目がついたらひっくり返し、裏面も焼く。
  6. お皿に麺を乗せ、あんをかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ！！！（2021/12/28）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、大竹しのぶ、鈴木保奈美、宮沢りえ、橋本環奈、上白石萌音、ぼる塾、宮沢りえ、平野レミ、和田明日香　他