【家事ヤロウ】手羽の海水焼きのレシピ。坂本昌行さんの自宅レシピ(9月21日)

【家事ヤロウ】手羽の海水焼きのレシピ。坂本昌行さんの自宅レシピ(9月21日)


手羽先の海水焼き
完成画像はイメージです。

2021年9月21日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!3時間SP』で放送された、V6坂本昌行さん考案の「手羽の海水焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

坂本昌行さんが自宅で実際によく作っている一品として紹介され、大反響!手羽先を塩水につけてグリルで焼くだけで、皮ぱりっぱりでお肉ジューシーに仕上がります。

手羽の海水焼きのレシピ

↑↑作り方を動画で紹介しています!


V6坂本さんが教えてくれたのは、手羽先と塩、水だけで作る超簡単メニューです。
 
簡単なのに表面がパリッと仕上がる絶品手羽先焼の作り方です。

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材料【1人分】
手羽先4本
100㏄
小さじ1

同日放送の、コストコ&業務スーパーアレンジレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:75分】
  1. 水と塩をよく混ぜる。
  2. 保存袋に塩水を入れ、鶏肉を漬けて1時間冷蔵庫で寝かせる。
  3. 水気を切って魚焼きグリルに並べ、12分ほど皮がパリっとなるまで焼く。



↓↓↓同日放送!コストコ&業務スーパーアレンジレシピ↓↓↓
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家事ヤロウで話題のレシピ

かつおのジャッ!

2024-07-16 (公開)

平野レミさんが教えてくれたのは、旬のカツオを使って家でも簡単にマネできる絶品メニュー。

アッツアツのネギ油が香ばしい、カツオの中華風です♪

カツオのカルパッチョ

【材料】

かつおの刺身、フライドガーリック、パクチー、白髪ねぎ、しょうが汁、しょうゆ、ごま油

 

生本マグロでお刺身ビビンバ

2024-07-16 (公開)

マグロとホタテの刺身を使った、レミさんの激ウマレシピです。
 
お刺身はお好きなものでOK!新感覚の海鮮メニューの作り方です♪

マグロユッケ

【材料】

マグロ・ホタテ、大葉、ご飯、アボカド、きゅうり、つぼ漬け、焼き海苔、卵黄、白ごま、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、豆板醤

 

かきジャンおいしいジャン

2024-07-16 (公開)

平野レミさんが教えてくれたのは、夏が旬の岩ガキを使った絶品万能ダレです。
 
パスタやご飯、豆腐など様々な料理と相性抜群です♪

牡蠣

【材料】

かき、干ししいたけ、ごま油、サラダ油、豆板醤、ねぎ、にんにく、オイスターソース、塩、黒こしょう

 

エビのアヒージョ

2024-07-09 (公開)

スペイン好き山口智子さんが教えてくれたのは、本場で学んだという本格スペイン料理です。
 
超簡単!なのに激旨なエビのアヒージョの作り方です♪

アヒージョ

【材料】

バゲット、にんにく、イタリアンパセリ、オリーブオイル、鷹の爪、エビ、塩、黒こしょう

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2021/9/21)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、井上芳雄、上白石萌音、坂本昌行(V6)、田村淳(ロンドンブーツ1号2号)、前田敦子、ギャル曽根、藤本美貴 他