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【家事ヤロウ】無水小松鍋のレシピ。リュウジさんの小松菜鍋！簡単おうちレシピで話題の料理 12月29日

【家事ヤロウ】無水小松鍋のレシピ。リュウジさんの小松菜鍋！簡単おうちレシピで話題の料理 12月29日
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家事ヤロウ無水鍋
完成画像はイメージです。

2020年12月29日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』～2020年話題の簡単おうちレシピベスト20～で放送された、「無水小松菜鍋」のレシピ・作り方をご紹介します。

今年は新型コロナウイルスの影響で自宅時間が多くなり、手料理をする機会が増えたという人も多く、中にはこれを機に料理を始めたという人も。そんな料理初心者でも失敗しない、手軽で絶品の家事ヤロウおすすめグルメ、ぜひ年末年始の休暇に挑戦してみてはいかがでしょうか。

目次

リュウジさんの無水小松菜鍋のレシピ


リュウジさんが考案した、野菜の水分だけで作る無水鍋！
　
にんにく油を、小松菜、豚バラ肉にかけた絶品カンタン鍋の作り方です。

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材料【2人分】
にんにく2片
豚バラ肉200g
ごま油大さじ3
酒大さじ6
白だし大さじ1.5
＜トッピング＞
小ネギ
いりごま

⇒同日放送の家事ヤロウ「おうちレシピBEST20」のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：25分】
  1. ニンニクは芯を取り、みじん切りにする。
  2. 小松菜は根元を切り、３センチ幅に切る。
  3. 豚肉も3センチ幅に切る。
  4. 鍋に小松菜の芯が下になるように敷き詰める。
  5. 小松菜の上に豚肉を重ねてる。
  6. フライパンにごま油とニンニクを入れ、柴犬色になるまで炒める。
  7. 炒めたニンニクを油ごと豚肉にかける。
  8. 酒と白だしを加えて、ふたをして弱火で20分煮る。
  9. 仕上げに小ネギといりごまをトッピングしたら完成です。


↓↓↓同日放送の家事ヤロウ「おうちレシピBEST20」のレシピ一覧はこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は家事ヤロウで話題の「2020年話題の簡単おうちレシピベスト20」についてご紹介しました。

家事ヤロウのレシピはどれも初心者向けで、シンプルな材料に手順も簡単なので、冬休みのお子さんと一緒に作るのも楽しいですよね。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ！！！（2020/12/29）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、指原莉乃 鈴木保奈美 高畑充希 錦鯉 林修 《スタジオゲスト》※五十音順 ギャル曽根 藤本美貴　他