【家事ヤロウ】無水小松鍋のレシピ。リュウジさんの小松菜鍋!簡単おうちレシピで話題の料理 12月29日

【家事ヤロウ】無水小松鍋のレシピ。リュウジさんの小松菜鍋!簡単おうちレシピで話題の料理 12月29日


家事ヤロウ無水鍋
完成画像はイメージです。

2020年12月29日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~2020年話題の簡単おうちレシピベスト20~で放送された、「無水小松菜鍋」のレシピ・作り方をご紹介します。

今年は新型コロナウイルスの影響で自宅時間が多くなり、手料理をする機会が増えたという人も多く、中にはこれを機に料理を始めたという人も。そんな料理初心者でも失敗しない、手軽で絶品の家事ヤロウおすすめグルメ、ぜひ年末年始の休暇に挑戦してみてはいかがでしょうか。

リュウジさんの無水小松菜鍋のレシピ


リュウジさんが考案した、野菜の水分だけで作る無水鍋!
 
にんにく油を、小松菜、豚バラ肉にかけた絶品カンタン鍋の作り方です。

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材料【2人分】
にんにく2片
豚バラ肉200g
ごま油大さじ3
大さじ6
白だし大さじ1.5
<トッピング>
小ネギ
いりごま

同日放送の家事ヤロウ「おうちレシピBEST20」のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:25分】
  1. ニンニクは芯を取り、みじん切りにする。
  2. 小松菜は根元を切り、3センチ幅に切る。
  3. 豚肉も3センチ幅に切る。
  4. 鍋に小松菜の芯が下になるように敷き詰める。
  5. 小松菜の上に豚肉を重ねてる。
  6. フライパンにごま油とニンニクを入れ、柴犬色になるまで炒める。
  7. 炒めたニンニクを油ごと豚肉にかける。
  8. 酒と白だしを加えて、ふたをして弱火で20分煮る。
  9. 仕上げに小ネギといりごまをトッピングしたら完成です。


↓↓↓同日放送の家事ヤロウ「おうちレシピBEST20」のレシピ一覧はこちら↓↓↓
【家事ヤロウ】おうちレシピ ベスト20まとめ。2020年話題の料理を発表!12月29日
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家事ヤロウのレシピ一覧

キャベツの芯タルタルでアジフライ

2024-04-23 (公開)

捨ててしまうキャベツの芯を使った、コリコリ食感が魅力の新感覚タルタルソースです。
 
ピクルスの代わりにキャベツの芯を使ったアイデアタルタルソースの作り方です♪

家事やろうキャベツの芯タルタルでアジフライ

【材料】

アジフライ、ゆで卵、ネギの真ん中の部分、マヨネーズ、酢、塩、こしょう、キャベツの芯

 

居酒屋キャベツ

2024-04-23 (公開)

一度食べだしたら止まらない!和えるだけで簡単な、おかずにもなる絶品レシピです。

家事やろう居酒屋キャベツ

【材料】

キャベツ、ネギ、塩、ごま油、塩昆布、にんにくチップ

 

キャベツ入りラープガイ(タイ風サラダ)

2024-04-23 (公開)

春キャベツをたっぷり使ったご飯が進むサラダ!
 
エスニック風味のおかずサラダです。味の決め手になるもち米の代わりにせんべいで代用するアイデアレシピです♪

家事やろうラープガイ

【材料】

キャベツ、ニンニク、ささみ、米油、ナンプラー、砂糖、紫玉ねぎ、パクチー、せんべい、はっさく

 

キャベツステーキ

2024-04-23 (公開)

和田明日香さんが教えてくれた春キャベツレシピ1品目は、ヨーグルトソースで絶品!春キャベツのステーキです。
 
キャベツの甘さを引き出した絶品メニューの作り方です♪
肉や魚と相性抜群のヨーグルトソースは必見です。

家事やろうキャベツステーキ

【材料】

キャベツ、オリーブオイル、塩、水、ギリシャヨーグルト、おろしにんにく、クミンパウダー

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は家事ヤロウで話題の「2020年話題の簡単おうちレシピベスト20」についてご紹介しました。

家事ヤロウのレシピはどれも初心者向けで、シンプルな材料に手順も簡単なので、冬休みのお子さんと一緒に作るのも楽しいですよね。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2020/12/29)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、指原莉乃 鈴木保奈美 高畑充希 錦鯉 林修 《スタジオゲスト》※五十音順 ギャル曽根 藤本美貴 他