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【家事ヤロウ】ふんわり山芋の鉄板焼きのレシピ。焼き鳥チェーン店鳥貴族の人気料理メニュー再現！12月29日

【家事ヤロウ】ふんわり山芋の鉄板焼きのレシピ。焼き鳥チェーン店鳥貴族の人気料理メニュー再現！12月29日
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家事ヤロウ山芋の鉄板焼き
完成画像はイメージです。

2020年12月29日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』～2020年話題の簡単おうちレシピベスト20～で放送された、「ふんわり山芋の鉄板焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今年は新型コロナウイルスの影響で自宅時間が多くなり、手料理をする機会が増えたという人も多く、中にはこれを機に料理を始めたという人も。そんな料理初心者でも失敗しない、手軽で絶品の家事ヤロウおすすめグルメ、ぜひ年末年始の休暇に挑戦してみてはいかがでしょうか。

目次

ふんわり長芋の鉄板焼きのレシピ


焼き鳥チェーン店のトリキこと鳥貴族の大人気料理「山芋の鉄板焼き」の味を忠実に再現したとＳＮＳで大反響の手軽で美味しいバズリ飯です！ふわふわのとろろと海苔、卵のハーモニーが最強の組み合わせ！

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材料【1人分】
タコ50g
山芋160g
めんつゆ大さじ1
顆粒だし小さじ1/2
マヨネーズ大さじ1
ごま油大さじ1
＜仕上げ＞
うずらの卵1個
刻み海苔適量

⇒同日放送の家事ヤロウ「おうちレシピBEST20」のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. タコは5mm～1cm程度に切る。
    5mmなら全体になじみ、1cmなら歯ごたえが残ります。お好みの食感でどうぞ。
  2. 長芋は皮をむいてすりおろす。
  3. ボウルにおろした長芋、タコを入れて軽く混ぜる。
  4. 顆粒だし、めんつゆ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
  5. スキレット（またはフライパン）を弱火～中火で温める。
  6. 温まったらごま油をひいて、生地を流し入れる。
  7. 弱火で10分ほどじっくり焼く。
  8. フチが固まったら、刻み海苔を散らす。
  9. 真ん中にうずらの卵を落とせば完成です。



↓↓↓同日放送の家事ヤロウ「おうちレシピBEST20」のレシピ一覧はこちら↓↓↓
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家事ヤロウのレシピ一覧

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は家事ヤロウで話題の「2020年話題の簡単おうちレシピベスト20」についてご紹介しました。

家事ヤロウのレシピはどれも初心者向けで、シンプルな材料に手順も簡単なので、冬休みのお子さんと一緒に作るのも楽しいですよね。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ！！！（2020/12/29）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、指原莉乃 鈴木保奈美 高畑充希 錦鯉 林修 《スタジオゲスト》※五十音順 ギャル曽根 藤本美貴　他