【家事ヤロウ】ふんわり山芋の鉄板焼きのレシピ。焼き鳥チェーン店鳥貴族の人気料理メニュー再現!12月29日

【家事ヤロウ】ふんわり山芋の鉄板焼きのレシピ。焼き鳥チェーン店鳥貴族の人気料理メニュー再現!12月29日


家事ヤロウ山芋の鉄板焼き
完成画像はイメージです。

2020年12月29日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~2020年話題の簡単おうちレシピベスト20~で放送された、「ふんわり山芋の鉄板焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今年は新型コロナウイルスの影響で自宅時間が多くなり、手料理をする機会が増えたという人も多く、中にはこれを機に料理を始めたという人も。そんな料理初心者でも失敗しない、手軽で絶品の家事ヤロウおすすめグルメ、ぜひ年末年始の休暇に挑戦してみてはいかがでしょうか。

ふんわり長芋の鉄板焼きのレシピ


焼き鳥チェーン店のトリキこと鳥貴族の大人気料理「山芋の鉄板焼き」の味を忠実に再現したとSNSで大反響の手軽で美味しいバズリ飯です!ふわふわのとろろと海苔、卵のハーモニーが最強の組み合わせ!

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材料【1人分】
タコ50g
山芋160g
めんつゆ大さじ1
顆粒だし小さじ1/2
マヨネーズ大さじ1
ごま油大さじ1
<仕上げ>
うずらの卵1個
刻み海苔適量

同日放送の家事ヤロウ「おうちレシピBEST20」のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. タコは5mm~1cm程度に切る。
    5mmなら全体になじみ、1cmなら歯ごたえが残ります。お好みの食感でどうぞ。
  2. 長芋は皮をむいてすりおろす。
  3. ボウルにおろした長芋、タコを入れて軽く混ぜる。
  4. 顆粒だし、めんつゆ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
  5. スキレット(またはフライパン)を弱火~中火で温める。
  6. 温まったらごま油をひいて、生地を流し入れる。
  7. 弱火で10分ほどじっくり焼く。
  8. フチが固まったら、刻み海苔を散らす。
  9. 真ん中にうずらの卵を落とせば完成です。



↓↓↓同日放送の家事ヤロウ「おうちレシピBEST20」のレシピ一覧はこちら↓↓↓
【家事ヤロウ】おうちレシピ ベスト20まとめ。2020年話題の料理を発表!12月29日
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家事ヤロウのレシピ一覧

かつおのジャッ!

2024-07-16 (公開)

平野レミさんが教えてくれたのは、旬のカツオを使って家でも簡単にマネできる絶品メニュー。

アッツアツのネギ油が香ばしい、カツオの中華風です♪

カツオのカルパッチョ

【材料】

かつおの刺身、フライドガーリック、パクチー、白髪ねぎ、しょうが汁、しょうゆ、ごま油

 

生本マグロでお刺身ビビンバ

2024-07-16 (公開)

マグロとホタテの刺身を使った、レミさんの激ウマレシピです。
 
お刺身はお好きなものでOK!新感覚の海鮮メニューの作り方です♪

マグロユッケ

【材料】

マグロ・ホタテ、大葉、ご飯、アボカド、きゅうり、つぼ漬け、焼き海苔、卵黄、白ごま、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、豆板醤

 

かきジャンおいしいジャン

2024-07-16 (公開)

平野レミさんが教えてくれたのは、夏が旬の岩ガキを使った絶品万能ダレです。
 
パスタやご飯、豆腐など様々な料理と相性抜群です♪

牡蠣

【材料】

かき、干ししいたけ、ごま油、サラダ油、豆板醤、ねぎ、にんにく、オイスターソース、塩、黒こしょう

 

エビのアヒージョ

2024-07-09 (公開)

スペイン好き山口智子さんが教えてくれたのは、本場で学んだという本格スペイン料理です。
 
超簡単!なのに激旨なエビのアヒージョの作り方です♪

アヒージョ

【材料】

バゲット、にんにく、イタリアンパセリ、オリーブオイル、鷹の爪、エビ、塩、黒こしょう

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は家事ヤロウで話題の「2020年話題の簡単おうちレシピベスト20」についてご紹介しました。

家事ヤロウのレシピはどれも初心者向けで、シンプルな材料に手順も簡単なので、冬休みのお子さんと一緒に作るのも楽しいですよね。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2020/12/29)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、指原莉乃 鈴木保奈美 高畑充希 錦鯉 林修 《スタジオゲスト》※五十音順 ギャル曽根 藤本美貴 他