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【家事ヤロウ】マーマレードのスペアリブ煮のレシピ。冷蔵庫の残り物を使い切り絶品料理に大変身！12月16日

【家事ヤロウ】マーマレードのスペアリブ煮のレシピ。冷蔵庫の残り物を使い切り絶品料理に大変身！12月16日
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家事ヤロウマーマレードスペアリブ
完成画像はイメージです。

2020年12月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された「マーマレードのスペアリブ煮」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。

今日のテーマは、冷蔵庫の中で余った食材と調味料を大量消費！バカリズムさん、カズレーザーさん、中丸さんの家事ヤロウ3人もびっくりの大変身レシピです。

目次

マーマレードのスペアリブ煮のレシピ

↑↑作り方を動画で紹介しています！


余った「マーマレード」を大量に使う、スペアリブの煮物！
　
マーマレードを一瓶まるまるつかう豪快レシピ！マーマレードに含まれるクエン酸がお肉を柔らかくしてくれます。

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実際に食べてみたら…本当に簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです。お肉も柔らかくて、味付けも絶品！タレが多めだったので、スペアリブを増やして8本で作りましたが、まったく問題なかったです。

材料【2人分】
スペアリブ5～8本（600～800g）
マーマレード150g（リンゴジャム、ゆずジャム等でOK）
しょうゆ75㏄
水150㏄

⇒同日放送の、あまりもの大量消費レシピまとめへのリンクはコチラ

作り方【調理時間：35分】
  1. 鍋に豚スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、水を入れ、中火にかける。
    マーマレードに含まれるクエン酸にはお肉を柔らかくする効果があります。
  2. 沸騰したらクッキングシートなどで落し蓋をし、弱火にして30分煮込む。
  3. 30分経ったら落し蓋を外し、水分が多ければ強火にして煮絡める。
  4. タレにツヤが出てきたら、火から下ろす。
  5. お皿に盛り付けたら、完成です。



↓↓↓同日放送！あまりもの大量消費レシピまとめ↓↓↓
【家事ヤロウ】余らせがち食材＆調味料 大量消費レシピまとめ。冷蔵庫の残り物で絶品料理の作り方 12月16日
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は家事ヤロウ!!!で話題のあまりがち調味料活用レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ！！！（2020/12/16）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、久保裕丈　他