【家事ヤロウ】マーマレードのスペアリブ煮のレシピ。冷蔵庫の残り物を使い切り絶品料理に大変身!12月16日

【家事ヤロウ】マーマレードのスペアリブ煮のレシピ。冷蔵庫の残り物を使い切り絶品料理に大変身!12月16日


家事ヤロウマーマレードスペアリブ

2020年12月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「マーマレードのスペアリブ煮」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。

今日のテーマは、冷蔵庫の中で余った食材と調味料を大量消費!バカリズムさん、カズレーザーさん、中丸さんの家事ヤロウ3人もびっくりの大変身レシピです。

マーマレードのスペアリブ煮のレシピ

↑↑作り方を動画で紹介しています!


余った「マーマレード」を大量に使う、スペアリブの煮物!
 
マーマレードを一瓶まるまるつかう豪快レシピ!マーマレードに含まれるクエン酸がお肉を柔らかくしてくれます。

実際に食べてみたら…本当に簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです。お肉も柔らかくて、味付けも絶品!タレが多めだったので、スペアリブを増やして8本で作りましたが、まったく問題なかったです。

材料【2人分】
スペアリブ5~8本(600~800g)
マーマレード150g(リンゴジャム、ゆずジャム等でOK)
しょうゆ75㏄
150㏄

同日放送の、あまりもの大量消費レシピまとめへのリンクはコチラ

作り方【調理時間:35分】
  1. 鍋に豚スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、水を入れ、中火にかける。
    マーマレードに含まれるクエン酸にはお肉を柔らかくする効果があります。
  2. 沸騰したらクッキングシートなどで落し蓋をし、弱火にして30分煮込む。
  3. 30分経ったら落し蓋を外し、水分が多ければ強火にして煮絡める。
  4. タレにツヤが出てきたら、火から下ろす。
  5. お皿に盛り付けたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送!あまりもの大量消費レシピまとめ↓↓↓
【家事ヤロウ】余らせがち食材&調味料 大量消費レシピまとめ。冷蔵庫の残り物で絶品料理の作り方 12月16日
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【材料】

水、昆布、トマト、味噌

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は家事ヤロウ!!!で話題のあまりがち調味料活用レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2020/12/16)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる6:45~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、久保裕丈 他





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