【家事ヤロウ】マーマレードのスペアリブ煮のレシピ。冷蔵庫の残り物を使い切り絶品料理に大変身!12月16日

【家事ヤロウ】マーマレードのスペアリブ煮のレシピ。冷蔵庫の残り物を使い切り絶品料理に大変身!12月16日


家事ヤロウマーマレードスペアリブ

2020年12月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「マーマレードのスペアリブ煮」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。

今日のテーマは、冷蔵庫の中で余った食材と調味料を大量消費!バカリズムさん、カズレーザーさん、中丸さんの家事ヤロウ3人もびっくりの大変身レシピです。

マーマレードのスペアリブ煮のレシピ

↑↑作り方を動画で紹介しています!


余った「マーマレード」を大量に使う、スペアリブの煮物!
 
マーマレードを一瓶まるまるつかう豪快レシピ!マーマレードに含まれるクエン酸がお肉を柔らかくしてくれます。

実際に食べてみたら…本当に簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです。お肉も柔らかくて、味付けも絶品!タレが多めだったので、スペアリブを増やして8本で作りましたが、まったく問題なかったです。

材料【2人分】
スペアリブ5~8本(600~800g)
マーマレード150g(リンゴジャム、ゆずジャム等でOK)
しょうゆ75㏄
150㏄

同日放送の、あまりもの大量消費レシピまとめへのリンクはコチラ

作り方【調理時間:35分】
  1. 鍋に豚スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、水を入れ、中火にかける。
    マーマレードに含まれるクエン酸にはお肉を柔らかくする効果があります。
  2. 沸騰したらクッキングシートなどで落し蓋をし、弱火にして30分煮込む。
  3. 30分経ったら落し蓋を外し、水分が多ければ強火にして煮絡める。
  4. タレにツヤが出てきたら、火から下ろす。
  5. お皿に盛り付けたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送!あまりもの大量消費レシピまとめ↓↓↓
【家事ヤロウ】余らせがち食材&調味料 大量消費レシピまとめ。冷蔵庫の残り物で絶品料理の作り方 12月16日
2020年12月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「余りがちな食材&調味料で作る絶品料理」のレシピ・作り方...


家事ヤロウ!最新レシピ

チキン和田さん煮

2021-09-28 (公開)

和田明日香さんのスピード飯3品目は、マヨネーズを使って簡単処理のチキンカツと、揚げたナスと舞茸を使った、和食チェーン店「大戸屋」の人気メニューの再現レシピです。

和田明日香チキン母さん煮

【材料】

だし汁、ネギ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、揚げ油、鶏もも肉、鶏むね肉、塩、マヨネーズ、パン粉、なす、舞茸、片栗粉、大根おろし、小ネギ

 

三つ葉と玉ねぎのサラダ

2021-09-28 (公開)

レシピ本も絶好調の和田明日香さんのスピード飯1品目は、ポン酢とめんつゆにお好みの油を合わせた万能ドレッシングでいただくサラダです。

和田明日香三つ葉と玉ねぎのサラダ

【材料】

みつば、たまねぎ、ポン酢、めんつゆ、米油、刻みのり

 

めかぶとミョウガのトロトロ味噌汁

2021-09-28 (公開)

和田明日香さんのスピード飯2品目は、鍋に材料入れて沸かしただけの簡単みそ汁です。

和田明日香とろとろ味噌汁

【材料】

水、昆布、たまねぎ、めかぶ、味噌、みょうが

 

ブルサンチーズのポテトサラダ

2021-09-28 (公開)

小倉優子さんが教えてくれる簡単作り置きメニューは、KALDIで人気のブルサンチーズを使った、きゅうりとハムのシンプルポテトサラダです。
 
マヨネーズの代わりにブルサンチーズを使って、コク深いポテサラの作り方です。

ゆうこりんブルサンチーズのポテサラ

【材料】

ジャガイモ、ブルサンチーズ、きゅうり、ハム、コーン

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は家事ヤロウ!!!で話題のあまりがち調味料活用レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2020/12/16)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる6:45~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、久保裕丈 他





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