2020年12月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「マーマレードのスペアリブ煮」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。
今日のテーマは、冷蔵庫の中で余った食材と調味料を大量消費!バカリズムさん、カズレーザーさん、中丸さんの家事ヤロウ3人もびっくりの大変身レシピです。
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マーマレードのスペアリブ煮のレシピ
余った「マーマレード」を大量に使う、スペアリブの煮物!
マーマレードを一瓶まるまるつかう豪快レシピ!マーマレードに含まれるクエン酸がお肉を柔らかくしてくれます。
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実際に食べてみたら…本当に簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです。お肉も柔らかくて、味付けも絶品!タレが多めだったので、スペアリブを増やして8本で作りましたが、まったく問題なかったです。
スペアリブ | 5~8本(600~800g) | マーマレード | 150g(リンゴジャム、ゆずジャム等でOK) | しょうゆ | 75㏄ | 水 | 150㏄ |
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- 鍋に豚スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、水を入れ、中火にかける。マーマレードに含まれるクエン酸にはお肉を柔らかくする効果があります。
- 沸騰したらクッキングシートなどで落し蓋をし、弱火にして30分煮込む。
- 30分経ったら落し蓋を外し、水分が多ければ強火にして煮絡める。
- タレにツヤが出てきたら、火から下ろす。
- お皿に盛り付けたら、完成です。
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家事ヤロウ!最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
豚の生姜焼き
2024-03-12 (公開)
堂本光一さんのリアル自宅飯!絶対に美味しくなる豚の生姜焼きの作り方です。
光一さんが行き着いた、絶対に失敗しないしょうが焼きレシピは必見です♪
【材料】
玉ねぎ、サラダ油、豚ロース肉、しょうゆ、みりん、酒、刻み生姜、マヨネーズ
パイン缶でまるごとパインゼリー
2024-03-12 (公開)
ドンキの大容量パイン缶を丸ごと使った、豪快パイナップルゼリーの作り方です。
映えるゼリーは、お子様と一緒に作るのにぴったりです♪
【材料】
パイン缶、ゼラチン
牛のしぐれ煮
2024-03-12 (公開)
料理好き!間宮祥太朗さんが教えてくれたリアル自宅飯は、超簡単な牛のしぐれ煮です。
【材料】
生姜、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、ごぼう、牛切り落とし肉
みりん生キャラメル
2024-02-27 (公開)
材料はたったふたつ!みりんと生クリームだけで作れる絶品デザートです♪
【材料】
本みりん、生クリーム
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は家事ヤロウ!!!で話題のあまりがち調味料活用レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2020/12/16)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、久保裕丈 他
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