【家事ヤロウ】マーマレードのスペアリブ煮のレシピ。冷蔵庫の残り物を使い切り絶品料理に大変身!12月16日

【家事ヤロウ】マーマレードのスペアリブ煮のレシピ。冷蔵庫の残り物を使い切り絶品料理に大変身!12月16日


家事ヤロウマーマレードスペアリブ
完成画像はイメージです。

2020年12月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「マーマレードのスペアリブ煮」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。

今日のテーマは、冷蔵庫の中で余った食材と調味料を大量消費!バカリズムさん、カズレーザーさん、中丸さんの家事ヤロウ3人もびっくりの大変身レシピです。

マーマレードのスペアリブ煮のレシピ

↑↑作り方を動画で紹介しています!


余った「マーマレード」を大量に使う、スペアリブの煮物!
 
マーマレードを一瓶まるまるつかう豪快レシピ!マーマレードに含まれるクエン酸がお肉を柔らかくしてくれます。

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実際に食べてみたら…本当に簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです。お肉も柔らかくて、味付けも絶品!タレが多めだったので、スペアリブを増やして8本で作りましたが、まったく問題なかったです。

材料【2人分】
スペアリブ5~8本(600~800g)
マーマレード150g(リンゴジャム、ゆずジャム等でOK)
しょうゆ75㏄
150㏄

同日放送の、あまりもの大量消費レシピまとめへのリンクはコチラ

作り方【調理時間:35分】
  1. 鍋に豚スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、水を入れ、中火にかける。
    マーマレードに含まれるクエン酸にはお肉を柔らかくする効果があります。
  2. 沸騰したらクッキングシートなどで落し蓋をし、弱火にして30分煮込む。
  3. 30分経ったら落し蓋を外し、水分が多ければ強火にして煮絡める。
  4. タレにツヤが出てきたら、火から下ろす。
  5. お皿に盛り付けたら、完成です。



↓↓↓同日放送!あまりもの大量消費レシピまとめ↓↓↓
【家事ヤロウ】余らせがち食材&調味料 大量消費レシピまとめ。冷蔵庫の残り物で絶品料理の作り方 12月16日
2020年12月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「余りがちな食材&調味料で作る絶品料理」のレシピ・作り方...


家事ヤロウ!最新レシピ

長ねぎのとぐろ巻き

2024-12-03 (公開)

長ねぎに豚バラ肉をグルグル巻いて、フライパンで丸めて焼く見た目は奇妙な一品です。
 
長ねぎは甘くジューシーに!お肉と一緒に食べて食べ応えも十分です♪

【材料】

長ねぎ、豚バラ肉、塩、こしょう、小麦粉、七味唐辛子、ゆずこしょう、ポン酢

 

牛キムチ

2024-12-03 (公開)

木村拓哉さんの自宅めし“牛キムチ”を完全レシピ化!キムチは一緒に炒めないのがキムタク流、最後にキムチとあわせて食べるときに韓国のりで巻いて食べるのがオススメです♪

牛キムチ

【材料】

玉ねぎ、オリーブオイル、塩、えのき、しめじ、牛肉、黒胡椒、醤油、オリゴ糖、ごま油、キムチ

 

わかめ炒め

2024-12-03 (公開)

鈴木保奈美さんが実際に家族にも作るという、超簡単&絶品レシピ!
 
生のワカメを油でサッと炒めるだけの、すぐに作れる簡単メニューです。

わかめ炒め

【材料】

生ワカメ、にんにく、ごま油、サラダ油、めんつゆ、ゴマ

 

かっぱえびせん旨辛チキン(毛沢東チキン)

2024-10-29 (公開)

鶏もも肉を使って中華の名店の人気メニューを再現しました。水切りヨーグルトで出た液“ホエイ”で肉をジューシーに!かっぱえびせんで代用したスパイスは必見です♪

【材料】

小麦粉、鶏もも肉、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、花椒、ホエイ、砂糖、塩、昆布茶、水、フライドオニオン、粉唐辛子、粉チーズ、かっぱえびせん、大葉、ねぎ、ザーサイ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は家事ヤロウ!!!で話題のあまりがち調味料活用レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2020/12/16)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、久保裕丈 他