【スッキリ】ナポリタンを超えたナポリタンの作り方。ミシュランシェフ直伝レシピに水卜アナが挑戦!(4月30日)

【スッキリ】ナポリタンを超えたナポリタンの作り方。ミシュランシェフ直伝レシピに水卜アナが挑戦!(4月30日)

スッキリレシピ

2020年4月30日の日本テレビ系『スッキリ』で放送された「ナポリタンを超えたナポリタン」の作り方を紹介します。教えてくれたのはミシュラン東京2020で星を獲得したレストランsioオーナーシェフ鳥羽周作さんです。




ナポリタンを超えたナポリタンのレシピ

材料【2人分】
スパゲティ(1.7mm)160g
ゆで汁(水1リットルに対して塩1g程度)適量
ウインナー4本
ピーマン1個
玉ねぎ1/4個
マッシュルーム2個
<調味料>
ケチャップ適量(フライパン2周くらい)
追いケチャップ適量(最初より多めに)
生クリーム大さじ1
バター5g
作り方【調理時間:30分】
  1. 沸騰したお湯に塩を入れて、スパゲティを袋の表示より1分短いくらいで、アルデンテに茹でる。
  2. 具材の準備をする。ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームをやや大きめの一口大に切る。
  3. フライパンを中火で熱し、ウインナーを炒める。続いて玉ねぎを入れ、塩をふる。軽く油が回ったらピーマン、マッシュルームを加えて炒め合わせる。
  4. 一度火を止めて、ケチャップを2周くらい入れて具となじませる。
  5. 茹で上がった麺を軽く湯切りして投入し、追いケチャップを加えて弱火で全体をからめる。
    炒めず、しっとりと炒め煮にするイメージで。
  6. 生クリームとバターを入れ、中火で炒める。
  7. お皿に盛りつけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓ミシュラン直伝レシピまとめ↓↓↓

【スッキリ】ミシュラン獲得シェフ直伝レシピまとめ。自宅で作る絶品レシピ(5月26日)
日本テレビ系『スッキリ』~スッキリTOUCH~で放送された、ミシュランシェフ直伝レシピをまとめたのでご紹介します。ナポリタンを超...


パスタ世界チャンピオン!弓削啓太シェフのナポリタン

ワンランク上のナポリタン

2020-03-28 (公開) / 2020-05-26 (更新)

2020年3月28日の日本テレビ系『世界一受けたい授業』~明日から変われる8つのこと!2時間SP~で放送された「絶品ナポリタン」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはパスタ世界チャンピオンの弓削啓太シェフ。家庭で作れる絶品スパゲティのレシピです!

実際に食べてみたら…今まで食べたナポリタンは何だったんだ…!と思う位、濃厚で美味しいです!まさにプロの味。煮詰めるのに時間はかかりますが、それだけの価値はあります。お試しあれ♪

【材料】

スパゲティ、塩、赤玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、オリーブオイル、ケチャップ、ホールトマト、厚切りベーコンのソテー、イタリアンパセリ

 

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

スッキリ(2020/4/30)
放送局:日本テレビ系列
月曜~金曜8時00分~放送開始
出演者:加藤浩次、水卜麻美(日テレアナウンサー)、近藤春菜(ハリセンボン)、 他

【スッキリ人気記事】

【カップヌードル炒飯の作り方・レシピ動画】話題のそばめし風チャーハンのレシピ(1月29日)
2020年1月29日の日本テレビ系『スッキリ』で放送された話題の「カップヌードルチャーハン」の作り方をご紹介します。市販のカ...
【スッキリ】美腸スープの作り方・レシピ動画。Atsushiさん直伝!ごぼうスープ&トマト豆乳スープ(8月5日)
2019年8月5日の日本テレビ系『スッキリ』~お願い!ビューティーチャー~で放送された魔法の美腸スープの作り方をご紹介します。教えてくれたの...
【スッキリ】美腸スープ「豚肉とれんこんの豆乳みそスープ」の作り方・レシピ動画。Atsushi(あつし)さんのレシピ第4弾(11月11日)
2019年11月11日の日本テレビ系『スッキリ』~お願い!ビューティーチャー~で放送された魔法の美腸スープ「豚肉とれんこんの豆乳みそ...

スッキリ人気記事一覧


人気のレシピ記事
【ヒルナンデス】小林まさみ先生の余り物レシピBEST5まとめ。冷蔵庫のアイデア木金レシピ(5月28日)
2020年5月28日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された簡単アイデアレシピベスト5をまとめたのでご紹介します。今夜作りた...
【家事ヤロウ】トースト絶品レシピまとめ。乗せて焼くだけ!簡単なのに激ウマトーストレシピ
テレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された乗せて焼くだけ!激うまトーストレシピをまとめたのでご紹介します。ネットやSNSで大反響を...
【スッキリ】レンチン美腸スープレシピまとめ。Atsushi(アツシ)さんの魔法のスープの作り方(3月23日)
2020年3月23日の日本テレビ系『スッキリ』~お願い!ビューティーチャー~で放送された「魔法の美腸スープ」の作り方をご紹介しま...
【世界一受けたい授業】ワンランク上のナポリタンの作り方・レシピ動画。パスタ世界チャンピオンのレシピ(3月28日)
2020年3月28日の日本テレビ系『世界一受けたい授業』~明日から変われる8つのこと!2時間SP~で放送された「絶品ナポリタン」...
【ヒルナンデス】天使のメープルプディングの作り方。とろとろプリンがレンジで!リュウジさんのレシピ(6月1日)
2020年6月1日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された「天使のメープルプディング」の作り方をご紹介します。バズレ...

人気の健康・美容記事
【金スマ】やせ筋トレダイエットのやり方と効果!とがわ愛さんの美ボディトレーニングとは?やしろ優&さとう珠緒(12月6日)
2019年12月6日のTBS系『金スマ(キンスマ)』で放送された話題の最新ダイエット方法「やせ筋トレ」をご紹介します。痩せる筋肉を重...
やせる出汁のレシピ。工藤先生のだしダイエットのやり方と効果!デブ味覚改善に。ヒルナンデスで話題の頑張らないダイエット
2019年11月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された話題の頑張らないダイエット「痩せるだしを飲むだけダイエット」のやり...
痩せすぎ注意ダンスダイエットのやり方・動画。スマホを見ながら踊るだけの頑張らないダイエット!
2019年8月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された話題の「頑張らないダイエット」、スマホを見ながら踊るだけダイエットのやり方と...
大ブーム!ゼロトレのやり方と効果を検証。金スマで紹介された話題のダイエット
金スマや、スッキリなどのTV番組をはじめとする各メディアで紹介され、驚異のダイエット効果が話題のゼロトレ、体の歪みを矯正することがコ...
即やせ高野豆腐パウダーの作り方と活用レシピ!あさチャンで話題のダイエット
2019年9月3日のTBS系『あさチャン』や、ヒルナンデス!で放送された高野豆腐ダイエットのやり方をご紹介します。特に注目は即やせ高野豆腐パ...

話題の記事
【あさイチ】手作りマスクの作り方を動画とイラストで紹介。花粉症対策に!25分で作れる自家製マスク(3月5日)
2020年3月5日のNHK『あさイチ』で放送された「簡単手作りマスク」の作り方をご紹介します。コロナウイルス関連で品薄となってい...
【ジョブチューン】ピザハットのイチ押しピザTOP10ランキングVS一流職人リベンジマッチ(6月27日)
2020年6月27日のTBS系『ジョブチューン』で放送された、世界最大のピザチェーンピザハットイチ押しピザVS超一流ピザ職人...
【マツコの知らない世界】蕎麦の世界まとめ。DEEN池森秀一さんが紹介する最強乾麺BEST3や全国激ウマ蕎麦MAPなど(6月23日)
2020年6月23日のTBS系『マツコの知らない世界 ~蕎麦の世界~』で放送された情報をまとめたのでご紹介します。教えてくれ...
【王様のブランチ】2020年星座占い・運勢ランキング。ぷりあでぃす玲奈さんの12星座別占い(1月4日)
2020年1月4日のTBS系『王様のブランチ』お正月特別企画で放送された「2020年12星座運勢ランキング」をご紹介します。ゲッター...


レシピカテゴリの最新記事