2019年2月22日の日本テレビ系『ヒルナンデス』5分で作れる時短料理レシピで放送された、「キーマカレー丼」の作り方をご紹介します。
キーマカレー丼のレシピ
材料
※1人分
卵 1個
玉ねぎ 小1/4個
カレールウ 20ｇ
合いびき肉 100ｇ
＜A＞
ケチャップ 小さじ2
ウスターソース 小さじ2
水 80cc
油 適量
ごはん 丼1杯
粉チーズ 適量
パセリ 適量
作り方
１、熱したフライパンに油をひき、
卵を割り入れて目玉焼きを作る。
２、玉ねぎとカレールウを細かく刻む。
３、フライパンで合いびき肉、２の玉ねぎを炒める。
４、＜A＞とカレールウを加え、2分半ほど煮込む。
５、どんぶりにご飯を盛り、４のカレーをかける。
目玉焼きを乗せ、粉チーズ、パセリをかけたら
完成です。
同じ日に放送されたレシピ
まとめ＆感想
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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