2023年7月1日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』～ひたすら試してランキング～で放送された「2023年上半期サタデミー賞」をご紹介します。 サタデープラスではこれまでも、クリームシチューの素やハンドクリームなど、様々な生活必需品のランキングを紹介してきましたが、今回は、清水アナが合計265時間かけてひたすら試した354商品の中で、特におすすめしたい買って損しない商品「サタデミー賞」をランキ […]
2023年6月30日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「練りごま不要！担々麺」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。
2023年6月30日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆうまいごはん～で放送された、「アジと夏野菜のサルサマリネ」のレシピ・作り方をご紹介します。 旬の鯵（あじ）をたっぷりの夏野菜と一緒にさっぱりマリネに仕上げました。オレンジの自然な甘みと酸味が食欲をそそります♪
2023年6月29日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「トマト混ぜごはん」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは人気の日本料理店「麻布和敬」のオーナーシェフ、竹村竜二さん。今が旬のトマトを刻んだしょうがと合わせてご飯に混ぜました。トマトの旨みを存分に味わえる一品です。
2023年6月29日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「トマトたっぷり！あじの南蛮焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは人気の日本料理店「麻布和敬」のオーナーシェフ、竹村竜二さん。アジを、しょうゆやみりん、赤とうがらし、ねぎなどを合わせたタレに漬け、角切りにしたトマトやなすなどの夏野菜を加えて、オーブントースターで焼き上げた一品です。ピリ辛の味わいが食欲をそ […]
2023年6月28日のフジテレビ系『ノンストップ』～おうちで世界ごはん～で放送された、「チキンのパルメザンソテー」のレシピ・作り方をご紹介します。 アメリカの家庭料理で、カリッと香ばしいチーズに、レモンがきいたバターソースが相性抜群の一皿です。
2023年6月28日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「きくらげと豚肉の新生姜炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは人気中華料理店「MASA’S KITCHEN 恵比寿」の鯰江真仁シェフ。中華の定番食材きくらげに、夏の疲れを取るビタミンB1たっぷりな豚肉と旬の新しょうがを合わせた、爽やかな炒め物です。
2023年6月27日のTBS系『マツコの知らない世界』で放送された、「広島サミットで話題沸騰！広島お好み焼きの世界」をまとめたのでご紹介します。 キャベツが魅力！今日のマツコの知らない世界は「広島お好み焼きの世界」です。 広島お好み焼きを食べて記憶をたどる男性“お好み焼き愛好家タッちゃん”こと井上龍也さんが、広島お好み焼きの魅力を教えてくれました♪ キャベツが主役の究極系や、ご当地お好み焼き、都内 […]
2023年6月27日のフジテレビ系『ノンストップ』～笠原将弘のおかず道場～で放送された、「キュウリとワカメの粒マスタードあえ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは人気和食店「賛否両論」のオーナーシェフ笠原将弘さん。
2023年6月27日のフジテレビ系『ノンストップ』～笠原将弘のおかず道場～で放送された、「ガーリックアジフライ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは人気和食店「賛否両論」のオーナーシェフ笠原将弘さん。下味に加えたにんにくの香りが食欲をそそります♪