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青空レストラン
【青空レストラン】十勝ハーブ牛のお取り寄せ＆レシピ。北海道のオリジナルブランド牛（9月23日）
2023年9月23日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「十勝ハーブ牛」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは北海道河東郡上士幌町。日本最大級の畑作地帯である十勝平野にある牧場「ノベルズ」で育てられた極上のオリジナルブランド牛は、和牛とホルスタインの良いとこ取り！
【青空レストラン】イシカゲ貝のお取り寄せ＆レシピ。岩手県の幻の貝（9月16日）
2023年9月16日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「イシカゲ貝」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは岩手県陸前高田市。世界三大漁場三陸海岸の一角をなす、豊かな資源を誇る漁場となっている広田湾では清流気仙川を通じて山からの栄養分が流れ込む内湾と、親潮由来の栄養分と黒潮由来の栄養分が混ざり合う外湾を有する、恵まれた環境で高品質の海産物が育ちます。 そんな広 […]
【青空レストラン】大和ルージュ（赤いとうもろこし）のお取り寄せ＆レシピ。長野県の極上スイートコーン（9月9日）
2023年9月9日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された真っ赤なとうもろこし「大和ルージュ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは長野県塩尻市。この地で栽培されているのは見た目も鮮やかな赤いスイートコーン！噛むほど甘く、豊富なアントシアニンが凝縮された極上の一品です。
【青空レストラン】バターナッツかぼちゃのお取り寄せ＆レシピ。八王子のとろ～り極上かぼちゃ（9月2日）
2023年9月2日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「バターナッツカボチャ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは東京都八王子市。この地で栽培されるのはバターのようなコクとナッツのような豊かな風味が特徴のバターナッツかぼちゃ！ポタージュスープにするのはもちろん、そのままグリルで焼いて食べても美味しい、様々な食べ方を楽しめる極上かぼちゃです。
【青空レストラン】夏採れアスパラ＆レシピのお取り寄せ。三重県伊賀市の極上アスパラガス（8月26日）
2023年8月26日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「夏採れアスパラ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは三重県伊賀市の瑞雲（ずいうん）ファーム。ここでアスパラガスと椎茸を育てる名人は、中井奈緒美さん。農業を始めてからずっと憧れだったという青空レストランに登場し、自慢のアスパラを披露してくれました！
【青空レストラン】バタフライ・ブルーのチーズセットお取り寄せ。和歌山コパン・ドゥ・フロマージュの極上チーズ（8月19日）
2023年8月19日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「バタフライブルーの入った独創的チーズセット」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 和歌山でナチュラルチーズ専門店として開業した「Copain de Fromage(コパン・ドゥ・フロマージュ)」では、オリジナルチーズを通じ和歌山の食文化を発信していきたいという思いでチーズを作られています。 そんなコパン・ドゥ・フロマ […]
【青空レストラン】満点桃（あら川の桃）のお取り寄せ＆レシピ。和歌山の極上フルーツ八旗農園（8月19日）
2023年8月19日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「満点桃」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは和歌山県紀の川市にある八旗農園。温暖な和歌山県の北部、和泉山脈の南に位置するこの農園では、温暖な気候という桃づくりに適した環境でブランド桃の「あら川の桃」を栽培しています。 その甘さとジューシーさに宮川大輔さんも大絶賛！
【青空レストラン】バジルのお取り寄せ＆レシピ。静岡県浜松市の極上ハーブ（8月12日）
2023年8月12日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された、「浜松バジル」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは静岡県浜松市。この地で育つ食材はバジルです。 バジルは世界に150種類以上の品種が存在しますが、ゲストの大沢あかねさんと訪れた「BASIL HOUSE」では19種類のバジルを栽培しています。
【青空レストラン】賀茂なすのお取り寄せ＆レシピ。京都の極上伝統野菜ナス界の女王（8月5日）
2023年8月5日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「賀茂なす」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは京都府亀岡市。この地で育つのは、まん丸！ツヤツヤ！色が濃い！京都の夏の風物詩“賀茂茄子”です。 肉厚ジューシーな実はレシピ無限大のアイデア料理に！ゲストのなすなかにしの2人と一緒に、ナスそうめんや、夏の暑さを吹き飛ばすスタミナ料理を楽しみます♪
【青空レストラン】表浜アナゴのお取り寄せ＆レシピ。宮城県仙台湾の極上あなご（7月29日）
2023年7月29日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「表浜（おもてはま）アナゴ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは宮城県石巻市。この地で捕れるのは脂乗りがよく形も美しい極上のあなごです。