青空レストラン

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【青空レストラン】島とん万能のたれのお取り寄せ。沖縄 古謝ぐゎー農園の極上調味料(6月17日)

2023年6月17日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「古謝ぐゎー農園の沖縄 島とん万能のたれ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは沖縄県うるま市。名人の古謝さんは、2018年に東京から故郷沖縄へ戻り「古謝ぐゎー農園」を開園。夫婦で農業をはじめました。 沖縄の島野菜を中心に季節の野菜を栽培し、2021年には農業と併せ6次産業に取り組み、「古謝ぐゎー商店」を […]

【青空レストラン】アップルバナナの通販お取り寄せ&レシピ。沖縄県の幻バナナ(6月17日)

2023年6月17日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された沖縄の島野菜「アップルバナナ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは沖縄県うるま市。この地で栽培される超希少な島バナナは、甘くコクがありリンゴのような爽やかな風味が口いっぱいに広がります♪

【青空レストラン】沖縄 島やさいゴーヤー&島らっきょうの通販お取り寄せ&レシピ。沖縄の伝統野菜(6月17日)

2023年6月17日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「沖縄の島野菜ゴーヤー&島らっきょう」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは沖縄県うるま市。この地で栽培される沖縄の伝統野菜は太陽をたっぷり浴びて栄養価も豊富!美容にも健康にもおすすめの食材ばかりです♪

【青空レストラン】茎レタス(ガチ中国野菜)の通販お取り寄せ&レシピ。栃木の中華食材(6月10日)

2023年6月10日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「ガチ中国野菜」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは栃木県栃木市。中国から来た名人がこの地で育てているのは、茎レタスや空芯菜など、本格的な中華野菜です。

【青空レストラン】田舎はちみつ通販お取り寄せ&レシピ。今だけ柑橘風味の天然ハチミツ(6月3日)

2023年6月3日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「田舎はちみつ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは茨城県五霞町。ここでは、4月から10月まで月ごとに絞り分けた7種類の生蜂蜜がとれます。四季と花の移ろいを味覚で楽しめる希少なハチミツです。

【青空レストラン】湘南ポモロン(トマト)の通販お取り寄せ&レシピ。神奈川の新品種トマト(5月27日)

2023年5月27日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された新品種トマト「湘南ポモロン」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは神奈川県茅ヶ崎市。この地で栽培されるのが、日本とイタリアのトマトのいいとこ取り!生でも加熱しても美味しい究極のトマトです。

【青空レストラン】石豆富(石豆腐)のお取り寄せ&レシピ。岐阜県の伝統食材(5月20日)

2023年5月20日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「石豆富(いしどうふ)」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは岐阜県白川村。今日の食材は白川郷の伝統食材「石豆富」。 たっぷりの大豆を使って、縄で縛っても崩れない堅くて食べごたえ満点の豆腐です。

【青空レストラン】山菜のお取り寄せ&レシピ。雪国・新潟県柏崎の春の味覚(5月13日)

2023年5月13日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「山菜」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは新潟県柏崎市。この地で採れるのは山菜です。 緑豊かな柏崎で、ゲストの銀シャリと一緒に山菜を探し、とれたて山菜を使った天ぷらや、アイデアいっぱいのアレンジレシピを楽しみます。

【青空レストラン】須崎勘八(カンパチ)のお取り寄せ。高知県の極上かんぱち(5月6日)

2023年5月6日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「高知の極上カンパチ!須崎勘八」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは高知県須崎市。この地で養殖されているのは、高知の極上カンパチ“須崎勘八(すさきかんぱち)”! 贅沢なエサに独自の養殖方で、肉厚&脂乗りバツグンに育てた極上のカンパチです。

青空レストラン】たけのこ&若竹メンマのお取り寄せ。宇都宮の若山農場で育つ極上タケノコ(4月29日)

2023年4月29日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「タケノコ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは栃木県宇都宮市。若山農場で育てられているのが、今が旬の“筍”です。 親子三代にわたり竹に向き合い土にこだわって、丹精込めて育てた筍です。

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