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【ノンストップ】冷やしマーラータンそうめんのレシピ。七五三掛キッチン（9月4日）

【ノンストップ】冷やしマーラータンそうめんのレシピ。七五三掛キッチン（9月4日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2026年9月4日のフジテレビ系『ノンストップ』～めざせ！料理アイドル 七五三掛kitchen～で放送された、「冷やしマーラータンそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。

Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦！

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

冷やしマーラータンそうめんのレシピ


冷やし麻辣湯そうめん
完成画像はイメージです。

しびれる辛さが話題の麻辣湯（マーラータン）をそうめんでアレンジしました。

混ぜるだけで簡単に作れる特製辛うまスープは必見！

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材料【1人分】　※1人分 約737kcal
そうめん2束（100g）
豆乳（または冷水）150cc
イカ、ホタテ貝柱各40g
ゆで卵1個
チンゲンサイ1/2株
ミニトマト1個
長ネギ1/3本
＜Ａ＞
湯大さじ2
練りゴマ（白）大さじ1
顆粒鶏ガラスープの素小さじ2
豆板醤小さじ1～2
しょうゆ、砂糖各小さじ1
ニンニク、ショウガ（各すりおろす）各小さじ1/2
ラー油、花椒各適量
＜Ｂ＞
ミックスナッツ（砕く）15g
ごま油小さじ1

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. スープをつくる。ボウルにＡを入れてよく混ぜ、調味料をしっかりと溶かす。豆乳を加えてよく混ぜる。
  2. イカ・ホタテは食べやすく切ってゆでる。チンゲンサイは縦2等分に切ってゆでる。
  3. ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。ゆで卵は半分に切る。
  4. 長ネギは縦に切り目を入れて芯を除き、ひらいて斜めに千切りにし、水にさらす。水気をきり、Ｂとあえる。
  5. そうめんは袋の表示より少しかためにゆで、冷水でしっかりと締めて水気をよくきって器に盛る。
  6. そうめんにスープをかけ、（２）～（４）の具材をのせる。お好みでラー油や花椒をかけたら、完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2026/9/4）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也（TravisJapan）　他

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