2026年4月17日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「鶏と春キャベツのクリーム煮」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で話題のレシピ本「iwakiの耐熱調理容器でおいしいレシピ」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。
鶏と春キャベツのクリーム煮のレシピ
春キャベツの甘みをいかした鶏のクリーム煮です。
レンジで手軽に作れるのも嬉しいポイント！
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| 春キャベツ | 120g | 鶏もも肉 | 1枚（300g） | 塩、こしょう | 各適量 | 小麦粉 | 大さじ3 | 顆粒コンソメ | 小さじ2 | バター | 10g | おろしにんにく | チューブの場合1cm | 水 | 100cc | 牛乳 | 150cc | スイートコーン | 40g | 粗びき黒こしょう | 適量 |
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- 春キャベツと鶏もも肉は一口大に切る。
- 耐熱ボウルに鶏肉を入れ、塩・こしょうをふって下味をつける。小麦粉を加えてからめ、顆粒コンソメ・バター・おろしにんにく・水を加えてよく混ぜたら、キャベツをのせる。
- ふんわりラップをかけて電子レンジで5分加熱し、取り出して底からよく混ぜる。牛乳・スイートコーンを加えてラップをせずに電子レンジで5分加熱する。
- 取り出してよく混ぜ、器に盛る。お好みで黒こしょうをふったら、完成です。
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6Pチーズインじゃがいも
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ハッシュドポーク
2022-09-09 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
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【材料】
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2023-07-14 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
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カリッと焼き上げて中はホクホク、箸が止まらない美味しさです♪
【材料】
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【材料】
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レンジで作る！チキンのトマト煮
2026-09-04 (公開) ／ 2026-09-03 (更新)
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ご飯やパンはもちろん、パスタと合わせて食べてるのもおすすめです。
【材料】
鶏もも肉、玉ねぎ、トマト、小麦粉、塩、こしょう、オリーブオイル、ドライパセリ、おろしにんにく、トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖、顆粒コンソメ
豚バラとなすのタレつゆ炒め
2026-08-28 (公開) ／ 2026-08-27 (更新)
味付けは焼肉のたれとめんつゆで、驚くほど奥深い味わいに！
野菜にもしっかり味がしみこんで、ごはんが進む一品です。
【材料】
豚バラ薄切り肉、なす、ピーマン、片栗粉、めんつゆ、焼き肉のたれ、サラダ油、いりごま、塩こしょう
卵チーズトースト
2026-08-21 (公開) ／ 2026-08-20 (更新)
とろ～りチーズと半熟卵が美味しい！
休日のブランチや忙しい日の朝食にもピッタリの一品です。
【材料】
食パン、卵、マヨネーズ、ロースハム、ピザ用チーズ、塩、ドライパセリ、サラダ油
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DAIGOも台所で話題の「鶏と春キャベツのクリーム煮」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DAIGOも台所（2026/4/17）
放送局：テレビ朝日系
毎週 月～金 ひる１：３０分～
出演者：DAIGO、山本ゆり（料理コラムニスト） 他