2026年4月17日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「鶏と春キャベツのクリーム煮」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で話題のレシピ本「iwakiの耐熱調理容器でおいしいレシピ」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

1. 鶏と春キャベツのクリーム煮のレシピ
2. 山本ゆりさんの最新レシピ

鶏と春キャベツのクリーム煮のレシピ

完成画像はイメージです。

春キャベツの甘みをいかした鶏のクリーム煮です。

レンジで手軽に作れるのも嬉しいポイント！

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2人分】

春キャベツ	120g
鶏もも肉	1枚（300g）
塩、こしょう	各適量
小麦粉	大さじ3
顆粒コンソメ	小さじ2
バター	10g
おろしにんにく	チューブの場合1cm
水	100cc
牛乳	150cc
スイートコーン	40g
粗びき黒こしょう	適量

⇒話題沸騰！山本ゆりさんの耐熱調理容器ひとつでワングラスクッキングのレシピはこちら

作り方【調理時間：15分】

春キャベツと鶏もも肉は一口大に切る。
耐熱ボウルに鶏肉を入れ、塩・こしょうをふって下味をつける。小麦粉を加えてからめ、顆粒コンソメ・バター・おろしにんにく・水を加えてよく混ぜたら、キャベツをのせる。
ふんわりラップをかけて電子レンジで5分加熱し、取り出して底からよく混ぜる。牛乳・スイートコーンを加えてラップをせずに電子レンジで5分加熱する。
取り出してよく混ぜ、器に盛る。お好みで黒こしょうをふったら、完成です。

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓大人気！耐熱調理容器レシピはこちら↓↓↓

【THE TIME】山本ゆりさんの耐熱ガラス容器でワンガラスクッキング！レシピ3品まとめ【ザ・タイム】（12月11日）

2025年12月11日の『THE TIME（ザ・タイム）』TIMEマーケティング部～～で放送された、「耐熱調理容器で作るワンガラス料...

山本ゆりさんの最新レシピ

一覧

1. 解凍不要！鶏チャーシュー鍋バージョン
2. わかめごはん＆キャベツのクリーミーみそ汁
3. 肉巻きナス
4. アボカドかにかま

解凍不要！鶏チャーシュー鍋バージョン

2026-06-05 (公開) ／ 2026-06-04 (更新)

冷凍した鶏もも肉をそのまま調理できるので、思いついた時にすぐに作れます。

シンプルな調味料ながらも、しっかり味がしみて絶品！そのまま食べても、ラーメンに乗せるのも◎

【材料】

鶏もも肉、長ねぎ、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、水

わかめごはん＆キャベツのクリーミーみそ汁

2026-05-29 (公開) ／ 2026-05-28 (更新)

給食の懐かしいわかめご飯の味を再現！ほんのり塩味がきいて白ごまの食感と風味が香るわかめご飯は、何杯でも食べられる美味しさです。

ミルクの優しい味わいの味噌汁もご一緒に。

ワカメごはん

【材料】

ご飯、乾燥わかめ、塩、顆粒和風だしの素、白いりごま、キャベツ、ベーコン、スイートコーン、バター、水、みそ、牛乳

肉巻きナス

2026-05-22 (公開) ／ 2026-05-21 (更新)

ジューシーなナスがカリッと焼けた豚肉とよく合います。

お肉は少量でも食べ応え満点！甘辛いたれで、ごはんも進む一品です。

なすの肉巻き

【材料】

豚バラ薄切り肉、なす、青じそ、片栗粉、サラダ油、いりごま、砂糖、みりん、水、しょうゆ、こしょう

アボカドかにかま

2026-05-15 (公開) ／ 2026-05-14 (更新)

アボカドの実に玉ねぎやかにかまを混ぜて、アボカドの皮におしゃれに盛り付けました。

サクッと焼いたトーストと一緒にいただきます。

【材料】

アボカド、かにかまぼこ、玉ねぎ、砂糖、顆粒和風だしの素、レモン汁、マヨネーズ、食パン

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「鶏と春キャベツのクリーム煮」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

DAIGOも台所（2026/4/17）
放送局：テレビ朝日系
毎週月～金ひる１：３０分～
出演者：DAIGO、山本ゆり（料理コラムニスト）　他

⇒ DAIGOも台所人気記事一覧

【DAIGOも台所】鶏と春キャベツのクリーム煮のレシピ。山本ゆりさんの簡単料理（4月17日）

鶏と春キャベツのクリーム煮のレシピ

山本ゆりさんの最新レシピ

6Pチーズインじゃがいも

ハッシュドポーク

ひき肉ピーマンライス