【DAIGOも台所】ポパイライスのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(4月10日)

【DAIGOも台所】ポパイライスのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(4月10日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年4月10日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「ポパイライス」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で話題のレシピ本「iwakiの耐熱調理容器でおいしいレシピ」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

ポパイライスのレシピ


ポパイライス
完成画像はイメージです。

ゆでて刻んだほうれん草とベーコンをごはんと炒めた新感覚のチャーハンです。

バターのコクとにんにくの香りが食欲をそそります。

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材料【2~3人分】
ほうれん草1束(250g)
ベーコン2枚
2個
おろしにんにく小さじ1/2(チューブの場合4cm)
バター20g
サラダ油適量
ご飯500g
顆粒鶏ガラスープの素大さじ1
しょうゆ小さじ2
粉チーズ適量
粗びき黒こしょう適量

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作り方【調理時間:15分】
  1. 沸騰したお湯でほうれん草を1分ほどゆでる。水にとって粗熱を取ったら水気を絞り、1cm長さに切る。
  2. ベーコンは1cm角に切る。
  3. フライパンにサラダ油適量を入れて熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作り、取り出しておく。
  4. フライパンにバターを入れて熱し、ほうれん草・ベーコン・おろしにんにくを加えて中火で炒める。
  5. ベーコンがこんがりしたらご飯・サラダ油を加えて炒め、鶏ガラスープの素・しょうゆ・黒こしょうを加えて味を調える。
  6. 器に盛り、目玉焼きをのせる。粉チーズ・黒こしょうをふったら完成です。



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おつまみチキン

2026-04-03 (公開)

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春を感じるかきたまスープもご一緒に。

【材料】

手羽元、砂糖、酒、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう、おろしにんにく、レモン、春キャベツ、にんじん、卵、水、顆粒鶏ガラスープの素、塩こしょう、ごま油

 

レンジで豚もやし包み蒸し

2026-03-27 (公開)

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【材料】

豚バラ薄切り肉、もやし、塩、こしょう、ライスペーパー、パクチー、ぽん酢、砂糖、ごま油、ラー油

 

鯛の照り煮&薬味豆腐

2026-03-20 (公開)

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【材料】

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長崎ちゃんぽん

2026-03-13 (公開)

お店で食べるような本格ちゃんぽんがフライパンひとつで手軽に作れます。

肉や野菜、具材もたっぷりで食べ応え満点です。

【材料】

キャベツ、にんじん、豚バラ薄切り肉、もやし、かまぼこ、ごま油、おろししょうが、中華麺、スイートコーン、塩、こしょう、ラー油、顆粒鶏ガラスープの素、水、しょうゆ、オイスターソース、牛乳

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「ポパイライス」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所(2026/4/10)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

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