【ウワサのお客様】黒糖ティラミスのレシピ。レジェンド寮母VS航空自衛隊(2月6日)

【ウワサのお客様】黒糖ティラミスのレシピ。レジェンド寮母VS航空自衛隊(2月6日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年2月6日のフジテレビ系『ウワサのお客さま』~レジェンド寮母VS航空自衛隊~ で放送された、「黒糖ティラミス」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のウワサのお客さまは、レジェンド寮母こと村野明子さんが豪快に料理を作る人気企画です。

村野さんは今回、日々過酷な訓練を頑張る航空自衛隊の沖縄基地へ出張クッキング!

見たらすぐに作りたくなる、力を生み出す絶品パワー飯が続々登場します♪

黒糖ティラミスのレシピ

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完成画像はイメージです。

沖縄の名物菓子“ちんすこう”を使った簡単ティラミスです

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材料【4~5人前】
ちんすこう12本
インスタントコーヒー大さじ1
黒糖パウダー10g
お湯30cc
生クリーム40g
マスカルポーネ120g
黒糖パウダー10g
<仕上げ>
紅芋チップス
ココアパウダー
黒糖パウダー

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作り方【調理時間:15分】
  1. ちんすこうはポリ袋に入れてめん棒で叩き、細かく砕く。
  2. ボウルに砕いたちんすこうを入れ、黒糖パウダー・インスタントコーヒー・お湯を混ぜたものを加えて混ぜ、バットに敷き詰める。
  3. 生クリームとマスカルポーネ、黒糖パウダーを混ぜ、(2)に重ねる。
  4. 冷蔵庫で冷やし固め、ココアパウダー・黒糖パウダーをかける。紅芋チップスをトッピングしたら、完成です



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【ウワサのお客様】レジェンド寮母 村野明子さんのレシピまとめ。最強の空自飯(2月6日)
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ちゃんぽん風ミルクスープ

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【材料】

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【材料】

ほっけの干物、日本酒、セロリ、三つ葉、大葉、ミョウガ、柴漬け、ごま油、塩

 

村野明子さんのレシピ本

本日多彩なメニューを披露してくれた村野明子さんのレシピが掲載されている本はこちらです。

もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2026/2/6)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、宮世琉弥、工藤美桜 他