【ベスコングルメ】世界一のマルゲリータ「イル・タンブレッロ」お店情報まとめ。日本橋の激うまピッツェリア(10月19日)

【ベスコングルメ】世界一のマルゲリータ「イル・タンブレッロ」お店情報まとめ。日本橋の激うまピッツェリア(10月19日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年10月19日のTBS系『ベスコングルメ』で放送された、ナポリピッツァ世界選手権で優勝!「ピッツェリア イル・タンブレッロ(PIZZERIA IL TAMBURELLO)」のお店情報とオススメメニューをまとめたのでご紹介します。

今日のベスコングルメは、西田ひかるさん&アンタッチャブル山崎さんと老舗が軒を連ねる“日本橋”エリアをウォーキング!

目指すは、世界一のピザ職人が焼き上げる究極のマルゲリータ!トロトロ&熱々のピザと、キンキンに冷えたビールがベスコンの体に染み渡ります♪

世界一のマルゲリータ「イル・タンブレッロ」

東京メトロ日比谷線「小伝馬町駅」から徒歩約3分、都営浅草線「人形町駅」から徒歩約5分の「ピッツェリア イル・タンブレッロ(PIZZERIA IL TAMBURELLO)」は、2010年にオープンした本格ナポリピッツェリアです。

ナポリピザ職人世界選手権で優勝!イタリアの名店で3年修行した世界一のナポリピザ職人・大坪善久シェフが、イタリア製の石窯を使い、小麦粉からチーズ、トマトソースまで本場から取り寄せた素材で、ナポリピッツァの伝統を忠実に再現しています♪

おすすめメニュー

ピッツァを中心に、前菜やワインもナポリ風の味わいが楽しめます。ピッツァは生地が薄く軽やかで、チーズがとろりと溶けた本格派!

  • マルゲリータ・ブファラ(2,800円)
    イタリア産小麦粉・シチリア産の天然海塩・生イーストなどを使用して24時間熟成した生地はモチモチ!イタリア産トマトソース・水牛モッツァレラ・国産バジリコをのせて一気に焼き上げた逸品です♪
  • ロトリーノ ディ ストラッキーノ(2,600円)
    新感覚のロール型ピザ。生ハムと燻製モッツァレラチーズをモチモチのピザ生地で巻き、仕上げに生ハムとオリーブオイルをかけました
  • マリナーラ
    2024年のイタリア「カプートカップ」で大坪シェフがS.T.G部門優勝した逸品。トマトの酸味とハーブの香りがクセになる一枚
  • マサネッリ (前菜)
    軽い食感でピッツァの前菜にぴったり。ナポリのストリートフード風で、ワインと相性良し
  • 日替わり定食
    季節の天ぷらや刺身のセット。口コミで「新鮮でボリュームあり」と人気
  • 上州和牛のしゃぶしゃぶ
    ジューシーな上州和牛を特製ポン酢で。締めの雑炊まで楽しめ、記念日や接待に最適
  • ふぐ鍋
    ふぐの刺身から鍋、雑炊までコース風。出汁の旨味が染み渡る絶品で、冬の定番

ランチはコスパ抜群!ディナーはナポリ気分を満喫できるワインを合わせるのがおすすめ。ピザ好きなら一度は訪れてほしい名店です


店舗情報
ピッツェリア イル・タンブレッロ(PIZZERIA IL TAMBURELLO)~イメージ画像1~

定休日は毎週(日)(月)となります。(火)はディナータイムからの営業です❕
小伝馬町駅から3分・人形町駅から5分の場所に構える人気店『PIZZERIA IL TAMBURELLO』。まるでイタリアに来たような陽気で賑やかな内で、本格ナポリ料理はいかがですか?中でもピッツァは、オーナー自身がナポリで修行を積み、食材や石窯までイタリアから取り寄せ焼き上げたこだわりの味。カンパニア州のワインと共に、お腹いっぱいお楽しみください。お一人様から貸切まで、どなた様でも大歓迎です。

店名 ピッツェリア イル・タンブレッロ(PIZZERIA IL TAMBURELLO)
住所 東京都中央区日本橋堀留町1-2-9 DIG DUG1階
アクセス メトロ日比谷線小伝馬町から徒歩3分人形町・都営浅草線人形町から徒歩5分三越前から徒歩7分小伝馬町駅から245m
食べログ  3.69

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ベスコングルメ(2025/10/19)
放送局:TBS系列
日曜 よる6時30分
出演者:春日俊彰、川島明、西田ひかる、山崎弘也(アンタッチャブル) 他