【ベスコングルメ】箱根・足柄牛ハラミステーキ重＆夏野菜の炭火焼き！和食の名店「だいご匠」（7月5日）

作美雪（さくみゆき）

2026年7月5日のTBS系『ベスコングルメ』で放送された、箱根の強羅にある名店「だいご匠」のお店情報とオススメメニューをまとめたのでご紹介します。

今日のベスコングルメは、人気温泉地・箱根で登山電車の沿線を俳優・髙嶋政伸さん＆3時のヒロイン福田麻貴さんとウォーキング！

ゴールは強羅の山あいにある知る人ぞ知る和食の名店へ。今が旬の夏野菜の炭火焼き&地元ブランド・足柄牛ハラミ　重をビールとともに♪

箱根・強羅の山あいにある和食の名店「やきとり家 だいご匠」

箱根登山鉄道強羅駅から徒歩約3分の民家を改装した落ち着いたお店の「やきとり家 だいご匠」は、紀州備長炭で丁寧に焼く自慢の焼き鳥と、煮込みや刺身などの一品が楽しめる居酒屋で、箱根の夜を贅沢に彩ります。

桜姫鶏や和豚もち豚、足柄牛などの厳選素材を使い、手仕込みの串を秘伝のタレや塩で仕上げるの絶品メニューを求めて、地元民や観光客で連日にぎわう知る人ぞ知る名店です♪

こだわりの地元食材を使ったメニューをつまみに、お酒を存分に堪能できます

• 足柄牛のハラミ焼き重（4,800円）：超希少な地元ブランド“足柄牛”の中でも、とろけるような柔らかさと上質な脂の甘みが特徴なハラミを使用しました
• 季節の野菜焼き（980円）：鮮度抜群！地元産の季節の野菜を炭火としょうゆで香ばしく焼き上げました
• だいご匠コース：前菜5種盛り、肉刺身2種、本日の逸品、串10本（鶏・豚・野菜・特選）、鶏雑炊の満足コース
• おまかせ串8本コース：先付、鶏たたきサラダ、串8本、焼きおにぎりのお手軽コース
• 特製つくね：濃厚卵黄と一緒に食べるのが絶品の人気メニュー
• 牛すじ煮込み：人気の煮込みでリピーター続出
• 足柄牛特上串：高級感のある一品
• 焼きおにぎりお茶漬け：締めにぴったりの味わい

《 8月強羅にオープン 》備長炭で仕上げる自慢のやきとりと人気の煮込み。22時まで営業
民家を改装し2024年8月オープン。

⇒食べログで詳しくみる

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