【ベスコングルメ】勝浦で初ガツオ刺身&金目鯛の煮付け御膳「旬彩厨房 喰家(ぐいや)」お店情報まとめ(6月7日)

【ベスコングルメ】勝浦で初ガツオ刺身&金目鯛の煮付け御膳「旬彩厨房 喰家(ぐいや)」お店情報まとめ(6月7日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年6月7日のTBS系『ベスコングルメ』で放送された、千葉・勝浦にある名店「」のお店情報とオススメメニューをまとめたのでご紹介します。

今日のベスコングルメは、初夏に行きたい房総半島の人気行楽地!千葉・勝浦エリアをファーストサマーウイカさん&品川庄司の庄司智春さんとウォーキング!

目指すは、めざすはエメラルドグリーンのシーサイドタウン勝浦にある海鮮料理の名店!旬のモチモチ初がつお&ブランド金目鯛の煮付け御膳を、生ビールと一緒にベスコンでいただきます♪

勝浦屈指の人気を誇る海鮮料理の名店「旬彩厨房 喰家」

千葉県勝浦市にある「旬彩厨房 喰家(しゅんさいちゅうぼう ぐいや)」は、地元・勝浦沖で水揚げされる極上の新鮮な魚介類や、豊富な創作料理をリーズナブルに楽しめる海鮮料理店です。

地元民のみならず、観光客にも人気があるので、夜の予約は必須です。

特に勝浦産のブランド金目鯛「外房つりきんめ鯛」は、水揚げされたばかりの新鮮なものをふっくらと煮上げるので、身のみずみずしさが段違い!

煮付け以外にもサクサクホクホクの天ぷら、お造りなど、多彩な味わいで楽しむことができます。

店内はカウンター6席、掘りごたつの小上がり3部屋、お座敷は5~30名までの個室もあり、アットホームな雰囲気で、世代を問わず家族みんなで楽しめます。

おすすめメニュー
  • 初ガツオのたたき:たっぷりの薬味と一緒にモチモチの初ガツオの刺身を自家製ポン酢でいただきます
  • アジのなめろう:新鮮なアジを薬味や味噌などと一緒にたたいた一品。お酒のおともに
  • 金目鯛の煮付け:勝浦産のつりきんめ鯛は、甘辛いタレでふっくらと煮上げた煮つけ
  • 金目鯛の天ぷら:身はふんわり、噛むほどに甘みが広がります。塩またはわさび塩で
  • 刺身盛り合わせ:その日おすすめの新鮮な刺身を贅沢な盛り合わせに


店舗情報
旬彩厨房喰家(シュンサイチュウボウグイヤ)~イメージ画像1~

予算(夜):¥2,000~¥2,999

店名 旬彩厨房喰家(シュンサイチュウボウグイヤ)
住所 千葉県勝浦市勝浦84
アクセス JR勝浦駅より、徒歩約9分勝浦駅から471m
食べログ  3.58

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ベスコングルメ(2026/6/7)
放送局:TBS系列
日曜 よる6時30分
出演者:春日俊彰、川島明、ファーストサマーウイカ、庄司智春(品川庄司) 他