【ベスコングルメ】伊豆高原ビーフシチュー＆ハンバーグ「STEAK HOUSE AGED（ステーキハウスエイジド）」お店情報まとめ（4月26日）

作美雪（さくみゆき）

2026年4月26日のTBS系『ベスコングルメ』で放送された、伊豆高原の山の中にたたずむレストラン「STEAK HOUSE AGED（ステーキハウスエイジド）」のお店情報とオススメメニューをまとめたのでご紹介します。

今日のベスコングルメは、的場浩司さん＆元日向坂の松田好花とGWに行きたいリゾート地・伊豆高原エリアをウォーキング！

目指すは、希少ブランド牛のビーフシチュー＆肉汁あふれるフワとろハンバーグ！人気レストランの絶品肉料理＆生ビールをベスコンでいただきます♪

コレまでのベスコングルメ

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1. 伊豆高原の人気レストラン「STEAK HOUSE AGED」

伊豆高原の人気レストラン「STEAK HOUSE AGED」

伊豆高原・奏の森リゾート内で営業する、アメリカンスタイルの高い天井と開放感あふれる店内の「ステーキハウスエイジド」は、厳選した国産牛を店内専用熟成庫で「無カビ熟成（ドライエイジング）」させた極上の肉メニューを堪能できる人気店です

記念日やデート、家族の特別な食事にぴったりの極上肉メニュー、ソムリエが選ぶワインとのマリアージュなど、特別な人と贅沢な時間を過ごすのにぴったり♪

奏の森リゾート🌳✨😊

熟成肉のステーキ🥩ハウスでランチ✨😊
ハンバーグがメチャクチャ美味しかった✨😆👍#奏の森 #11プロジェクト #脇阪寿一 #ハンバーグ #steakhouseaged #奏の森リゾート pic.twitter.com/we0gzqMW5g

— Koziy(コージー) (@koji03687243) November 11, 2023

おすすめメニュー

富士山岡村牛ビーフシチュー（ランチ）1,580円
静岡ブランド牛“富士山岡村牛”を香ばしく焼き上げ、たっぷりの赤ワインで仕上げた贅沢シチュー。ワインの芳醇な香りと肉の深い旨味が絶妙にマッチする極上の一杯です
AGED手ごねハンバーグ（ランチ）1,750円
厳選和牛の肉肉しいハンバーグを香ばしく焼いてからオーブンでじっくり肉汁を閉じ込めたジューシーなハンバーグ！たっぷりのにんじん・たまねぎ・バターを煮込んだ特製のベジソースでいただきます♪
熟成サーロインステーキ（100g）3,500円
自慢の自信作！国産牛サーロインを2週間以上じっくり無カビ熟成させた逸品。厚切りにし、高温グリラーでバター焼き上げ、外はカリッとクリスピー、中は柔らかジューシー。旨味が凝縮された本格ステーキです
AGED特製ハンバーガー＆ポテト（1,050円）
熟成肉や和牛を使用したジューシーなパティを、CALMのこだわりバンズで挟んだ特製ハンバーガー♪
ローストビーフボウル
しっとり柔らかい熟成ローストビーフを自家製オリジナル野菜ソースたっぷりで。とろ～り卵を絡めて食べると絶品！ボリューム満点で満足度の高いランチメニューです。
EXPERIENCE COURSE SET（ディナーコース）
前菜・スープ・熟成肉メイン・デザートが楽しめるディナー限定コース。ソムリエ厳選のワインと一緒に、熟成肉の魅力を存分に味わえる特別なセットです。

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店舗情報

お肉の旨味と風味を最大限に凝縮する2週間「無カビ熟成肉」を堪能する
森の中に佇むアメリカンスタイルの⾼い天井と、開放感溢れる熟成肉ステーキハウスです。

店名	STEAK HOUSE AGED（ステーキハウスエイジド）
住所	静岡県伊東市十足325-1 奏の森リゾート
アクセス	伊豆高原から車で15分城ケ崎海岸駅から4,047m
食べログ	3.13