【DAIGOも台所】厚揚げナゲットのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(10月10日)

【DAIGOも台所】厚揚げナゲットのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(10月10日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年10月10日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「厚揚げナゲット」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

厚揚げナゲットのレシピ


厚揚げナゲット
完成画像はイメージです。

厚揚げを生地にした新感覚のナゲットです。

ツナとコーンも入ってお子さんも食べやすい味に仕上げています。

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材料【2人分】
ツナ缶1缶(70g)
砂糖小さじ1
しょうゆ小さじ1
厚揚げ1個(120~150g)
スイートコーン30g
片栗粉大さじ1
適量
こしょう適量
サラダ油大さじ3
サニーレタス適量
作り方【調理時間:15分】
  1. ポリ袋にツナの油をきって入れ、砂糖・しょうゆを加えて混ぜる。厚揚げ・スイートコーン・片栗粉・塩・こしょうを加え、手でよくつぶしたら、8個に分けて平たく丸める。
  2. フライパンにサラダ油を熱して(1)を並べ、中火で焼く。こんがり焼けたら裏返し、揚げ焼きにして取り出し、油をきって塩をふる。(ケチャップやぽん酢で食べる場合は、塩はふらない)
  3. 器にサニーレタスを敷き、(2)を盛りつける。



山本ゆりさんの最新レシピ

大根と豚バラのチン

2025-12-05 (公開)

薄切りにした大根と豚バラ肉を交互に重ねてレンチンするだけ!

豚肉の旨みが大根にしみて、さっぱりポン酢がとてもよく合います。

【材料】

大根、豚バラ薄切り肉、塩、こしょう、酒、青ねぎ、黒こしょう、ぽん酢

 

小松菜とにんじんのツナゴマ和え

2025-11-28 (公開)

ほんのり甘辛い味付けとツナのうま味が野菜を引き立てます。

あと一品の副菜に覚えておくと便利!

【材料】

小松菜、にんじん、砂糖、ツナ缶、白すりごま、しょうゆ、めんつゆ

 

マカロニグラタン

2025-11-21 (公開)

レンチンだけで準備した生地をグラタン皿に入れ、トースターでこんがりと焼くだけ!

手軽なのに本格的で熱々のグラタンが楽しめます。

グラタン

【材料】

玉ねぎ、鶏もも肉、早ゆでマカロニ、小麦粉、牛乳、顆粒コンソメ、バター、塩、こしょう、ピザ用チーズ

 

豆苗うどん

2025-11-14 (公開) / 2025-11-19 (更新)

お手頃価格の豆苗をたっぷり使ったうどんレシピです。

レンチンしたうどんに生の豆苗を乗せ、カリッと炒めたベーコンを乗せるだけでとっても簡単!

レモンでさっぱり味変を楽しんで。

豆苗うどん

【材料】

冷凍うどん、豆苗、ベーコン、顆粒鶏ガラスープの素、めんつゆ、ごま油、粗びき黒こしょう、レモン

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「厚揚げナゲット」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所(2025/10/10)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

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