【家事ヤロウ】30分で本格カレーのレシピ。土井善晴先生のお悩み解決SP(8月26日)

【家事ヤロウ】30分で本格カレーのレシピ。土井善晴先生のお悩み解決SP(8月26日)


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2025年8月26日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~土井流ギモン解消レシピ~ で放送された、「煮込まなくても美味しい!30分で作る本格カレー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、レジェンド料理研究家の土井善晴さんが、巷の悩みをスパッと解消するアイデアレシピを教えてくれました。

時短カレーや失敗しない茶碗蒸し&激ウマオムライスなど、永久保存版の土井流レシピが続々登場します♪

土井流30分で作る本格カレーのレシピ

大好評!土井流ギモン解消レシピまとめはコチラ



完成画像はイメージです。

煮込まず美味しい!30分でできる本格カレーの作り方を、土井善晴さんが教えてくれました♪

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材料【2人分】
ごはん茶碗2杯分
鶏もも肉130g
適量
サラダ油大さじ1/2
玉ねぎ1/2個(130g)
生姜20g
にんにく1片
サラダ油大さじ1
トマト1個(150g)
かぼちゃ250g
小麦粉大さじ2
カレー粉大さじ1
500cc

家事ヤロウ!!!の人気レシピはコチラ

作り方【調理時間:30分】
  1. 鶏もも肉は2cm角に切り、塩(小さじ1/3)で下味をつける。。
  2. 玉ねぎは薄切り、生姜、にんにくはすりおろす。かぼちゃは種とワタを取って、ところどころ皮を剥いて2~3cm角に切る。トマトはヘタを除き、大きめのざく切りにする。
  3. 鍋にサラダ油(大1)、玉ねぎ、おろした生姜とにんにくを入れて強火にかけ、薄いあめ色になるまで炒める。
  4. フライパンにサラダ油(大1/2)を熱し、鶏肉を焼き色がしっかりつくまで両面焼く。
  5. (3)の鍋に小麦粉(大2)をふり入れ、炒りつけて粉に火を通します。
  6. カレー粉を加えて、さらに炒りつける。
  7. 肉を煮込み鍋に移し入れて、全体を混ぜながらなじませる。
  8. 塩(小さじ1/3)、トマトを加えて、分量の水(500cc)を4~5回に分けて加え、その都度煮立て、鍋底の焦げなどをこそげ取る。
  9. かぼちゃを加えて、柔らかくなるまで15分ほど煮込んだら完成。ごはんにかけて、いただきます



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家事ヤロウ!!!最新レシピ

みりん生キャラメル

2025-09-02 (公開)

材料はたったふたつ!みりんと生クリームだけで作れる絶品デザートです♪

【材料】

本みりん、生クリーム

 

海苔とベーコンの炊き込みご飯

2025-09-02 (公開)

家事ヤロウの人気No.1炊き込みご飯!放送後、SNSでは作ってみた報告があふれかえった話題のレシピです♪
 
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【材料】

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ノリア(海苔ドリア)

2025-09-02 (公開)

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グラタン

【材料】

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おかえりマンゴー

2025-09-02 (公開)

ドライマンゴーを市販のヨーグルトに一晩つけるだけで、まるでフレッシュなマンゴーに蘇ります。

甘く濃厚になったヨーグルトと、みずみずしくよみがえったマンゴーの相性は抜群!

【材料】

ヨーグルト、ドライマンゴー

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウで話題の、土井善晴さんのレシピをまとめました

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2025/8/25)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、阿部サダヲ、松たか子、土井善晴 他