キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【家事ヤロウ】昔ながらのオムライスのレシピ。土井善晴先生のお悩み解決SP（8月26日）

【家事ヤロウ】昔ながらのオムライスのレシピ。土井善晴先生のお悩み解決SP（8月26日）
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2025年8月26日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』～土井流ギモン解消レシピ～ で放送された、「昔ながらのオムライス」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、レジェンド料理研究家の土井善晴さんが、巷の悩みをスパッと解消するアイデアレシピを教えてくれました。

時短カレーや失敗しない茶碗蒸し＆激ウマオムライスなど、永久保存版の土井流レシピが続々登場します♪

目次

土井流 昔ながらのオムライスのレシピ

⇒大好評！土井流ギモン解消レシピまとめはコチラ


オムライス
完成画像はイメージです。

チキンライスが主役の脱ふわトロ！卵1つで作れる昔ながらのオムライスを、土井善晴さんが教えてくれました♪

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材料【2人分】
卵4個
塩適量
サラダ油適量
バター適量
＜チキンライス＞
ご飯400g
鶏もも肉120g
塩小さじ1/3
こしょう少々
たまねぎ120g
グリンピース50g
トマトケチャップ80g

⇒ 家事ヤロウ!!!の人気レシピはコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. チキンライスを作る。鶏もも肉はさいの目(約1cm角)に切り、塩（小さじ1/3）・こしょう少々をふって下味をつける。
  2. たまねぎは約1cm角に切る。グリンピースは塩少々を入れた熱湯でゆで、湯をきる。
  3. フライパンにサラダ油大さじ1、バター10gを中火で熱し、泡立ってきたらご飯を広げ入れる。軽く焼き色がついたら上下を返してほぐし、これを繰り返して炒め、取り出しておく。
    ここでチャーハンのようにパラパラに炒めなくても、全体が熱くなれば十分。
  4. フライパンにサラダ油大さじ1/2、バター10gを足して熱し、泡立ってきたら強火にして鶏肉を広げ入れ、焼き色をつける。たまねぎも広げ入れ、触らずに焼きつけて炒める。
  5. トマトケチャップを加えてざっと混ぜ、触らずにじっくりと焼いていく。
  6. 茶色っぽく、香ばしくなったら、ご飯を戻しいれる。塩少々をふって味を調え、グリンピースを炒め合わせて火を止める。
  7. 卵で包む。卵2個に塩少々を加えてほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1/2とバター5gを強めの火で熱し卵を一気に流す。ところどころふくらんでくるので菜箸で突き、半熟状にする。
  8. 火から下ろし、チキンライスの半量を縦長にのせる。
  9. の右端をフライパンの左端に沿わせ、フライパンをかぶせるように手首をクルリと返し、チキンライスを巻き込みながら盛る。好みでケチャップ（分量外）をかける。



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鶏むね肉のたたき焼き（ピカタ風）

2025-08-26 (公開)

松たか子さんのリアル自宅飯！土井先生考案の、鶏むね肉のピカタ風メニューです。
　
安くてヘルシーな鶏むね肉を絶品メニューに仕上げます♪

鶏むね肉のピカタ風

【材料】

鶏むね肉、卵、サラダ油、塩、こしょう、小麦粉、トマトケチャップ

　

混ぜないタルタルソース

2025-08-26 (公開)

食べ方は自由！混ぜないタルタルソースの作り方です。自分好みに混ぜていただきます♪

タルタルソース

【材料】

玉ねぎ、塩、ピクルス、ゆで卵、マヨネーズ、パセリ、こしょう

　

醤油ごはん焼きおにぎり

2025-08-26 (公開)

中まで味がしみて激ウマ！しょうゆご飯から握る簡単焼きおにぎりの作り方です。

焼きむすび

【材料】

米、しょうゆ、水

　

30分で本格カレー

2025-08-26 (公開)

煮込まず美味しい！30分でできる本格カレーの作り方を、土井善晴さんが教えてくれました♪

【材料】

ごはん、鶏もも肉、塩、サラダ油、玉ねぎ、生姜、にんにく、トマト、かぼちゃ、小麦粉、カレー粉、水

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウで話題の、土井善晴さんのレシピをまとめました

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ！！！（2025/8/25）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、阿部サダヲ、松たか子、土井善晴　他