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【家事ヤロウ】麻婆なす風中華味噌汁のレシピ。和田明日香さんの絶品みそ汁（4月29日）

【家事ヤロウ】麻婆なす風中華味噌汁のレシピ。和田明日香さんの絶品みそ汁（4月29日）
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2025年4月29日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』～味噌汁ランキングBEST20～ で放送された、和田明日香さん「麻婆なす風中華味噌汁」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、1000人に大調査！日本人が好きな味噌汁の具材ランキングBEST20！

人気料理家の和田明日香さんはアレンジレシピを教えてくれました♪

目次

麻婆なす風中華味噌汁のレシピ

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なすのみそ汁
完成画像はイメージです。

肉の脂しみしみの中華風麻婆ナス味噌汁です。具材たっぷりのボリューム満点味噌汁に仕上げます♪

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材料【3~4人分】
豚ひき肉80g
ナス2本
豆板醤小さじ1/4
水600cc
みそ大さじ2~3
＜仕上げ＞
ニラ適量
おろししょうが適量
ごま油適量

⇒ 家事ヤロウ!!!の人気レシピはコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. フライパンにひき肉を入れて炒める。肉の色が変わって脂が出てきたらナスを切って加え、炒め合わせる。
  2. ナスに脂が回ったら豆板醤を加えて炒める。水を加え、煮立ったら味噌を溶く。
  3. 仕上げに刻んだニラ・おろししょうがを加える。お椀に盛り、ごま油をかけたら完成です



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ！！！（2025/4/29）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、井上咲楽、井上裕介、及川光博、門脇麦、田中圭、藤本美貴　他