2024年9月17日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~土井善晴さん人生ベスト10レシピ~ で放送された、「伝説の塩むすび」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは土井善晴さんが初参戦!料理初心者でも簡単に作れる 人生のベストレシピ10選を教えてくれました。
土井先生の大ファン松たか子も大興奮の伝説メニューが続々登場します♪
- 調理専門学生の自宅飯!サラダチキン / 毛沢東チキン 【最新レシピ!】
- 土井善晴先生の人生ベストレシピ10選まとめ 【超人気!】
- おにぎり太郎さんの簡単アレンジおにぎり
- 平野レミさん角上魚類アレンジ飯
伝説の塩むすびのレシピ
NHKきょうの料理で神回と話題!感動の塩むすびの作り方です。
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ご飯 | 塩 |
- お米を洗ってざるにあけ、40分おいて水気を切る。
- 炊飯釜にお米と分量の水を入れ、普通モードで炊飯する。
- 茶碗と布巾は水で濡らしておく。
- 布巾の上に茶碗を重ねて左手(利き手と逆)に持ち、茶碗にご飯を盛る。すぐに布巾にご飯を移し、1回ギュッと握ったらまな板に出す。
- 握る前に手を濡らして、余分な水分を切ってから、塩をつける。
- おにぎりを手にとってもう一度握って形を整えたら、完成です。
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↓↓↓同日放送!土井善晴さんの人生グルメまとめ↓↓↓
土井善晴先生のレシピ本
伝説の人生レシピを教えてくれた土井善晴先生のレシピ本はこちらです。
もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。
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家事ヤロウ!!!人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
かっぱえびせん旨辛チキン(毛沢東チキン)
2024-10-29 (公開)
鶏もも肉を使って中華の名店の人気メニューを再現しました。水切りヨーグルトで出た液“ホエイ”で肉をジューシーに!かっぱえびせんで代用したスパイスは必見です♪
【材料】
小麦粉、鶏もも肉、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、花椒、ホエイ、砂糖、塩、昆布茶、水、フライドオニオン、粉唐辛子、粉チーズ、かっぱえびせん、大葉、ねぎ、ザーサイ
プレミアム・サラダチキン
2024-10-29 (公開)
安い鶏むね肉を、砂糖と紅茶の茶葉で格上げした絶品サラダチキンです。
砂糖には肉を柔らかくする作用があるので、砂糖を揉み込んでしっとりジューシーに仕上げます♪
【材料】
鶏むね肉、砂糖、塩、こしょう、オリーブオイル、アールグレイ、アイスバー、酢、水切りヨーグルト
キャビネットケーキ
2024-09-17 (公開) / 2024-09-18 (更新)
土井家に伝わる思い出のスイーツ!超簡単でどこか懐かしい絶品スイーツの作り方です。
【材料】
食パン、みかん缶、干しブドウ、サラダ油、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、みかん缶シロップ、水、水溶き片栗粉
家の火力で作る焼きめし
2024-09-17 (公開) / 2024-09-18 (更新)
調味料一切なし!家の火力でも美味しく作れる、ゆっくりチャーハンの作り方です。
【材料】
ねぎ、サラダ油、溶き卵、冷やご飯、シラス、お湯
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!!!で話題の、土井善晴さんの人生最高グルメをご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2024/9/17)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、大泉洋、ギャル曽根、土井善晴、松たか子、宮川大輔 他
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