2024年9月17日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』～土井善晴さん人生ベスト10レシピ～ で放送された、「玉ねぎと牛肉の炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは土井善晴さんが初参戦！料理初心者でも簡単に作れる 人生のベストレシピ10選を教えてくれました。
土井先生の大ファン松たか子も大興奮の伝説メニューが続々登場します♪
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玉ねぎのけったん（玉ねぎと牛肉の炒め）のレシピ
牛肉・たまねぎ・塩だけで絶品！土井先生が修行時代に教わった名店のまかないメニューです。
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| たまねぎ | 2個 | 牛肉 | 120g | 塩 | 適量 | 油 | 大さじ1 |
- 玉ねぎは細かく切らずに食感を残すように大きめにカットする。水にさっとさらして苦みを取る。
- フライパンに油を入れて熱し、水気を切った玉ねぎを入れる。塩ひとつまみを加えて炒める。
- 玉ねぎに油が回ったら牛肉を玉ねぎの上に乗せ、牛肉に塩で味付けをする。
- フタをして弱火で6分ほど蒸し焼きにする。
- 仕上げに強火で炒め、水分を飛ばしたら完成です
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↓↓↓同日放送！土井善晴さんの人生グルメまとめ↓↓↓
土井善晴先生のレシピ本
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もっと知りたい！という方は、ぜひ購入してみてくださいね。
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家事ヤロウ!!!人気レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) ／ 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ！
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
みりん生キャラメル
2025-09-02 (公開)
材料はたったふたつ！みりんと生クリームだけで作れる絶品デザートです♪
【材料】
本みりん、生クリーム
海苔とベーコンの炊き込みご飯
2025-09-02 (公開)
家事ヤロウの人気No.1炊き込みご飯！放送後、SNSでは作ってみた報告があふれかえった話題のレシピです♪
海苔とベーコンの相性がバツグンの絶品炊き込みご飯の作り方です
【材料】
米、角切りベーコン、焼きのり、酒、白だし、しょうゆ、コンソメ、バター
ノリア（海苔ドリア）
2025-09-02 (公開)
和田明日香さんが提案した、海苔を使ったホワイトソースたっぷりのドリアです。
バターとめんつゆで下味をつけたご飯に、海苔を加えたホワイトソースをかけて、トッピングの鶏肉を乗せて焼いた、新感覚のドリアの作り方です。
【材料】
鶏ささみ、マヨネーズ、粉チーズ、温かいごはん、バター、めんつゆ、ピザ用チーズ、刻み海苔、小麦粉、牛乳、焼きのり、コンソメ顆粒、塩
おかえりマンゴー
2025-09-02 (公開)
ドライマンゴーを市販のヨーグルトに一晩つけるだけで、まるでフレッシュなマンゴーに蘇ります。
甘く濃厚になったヨーグルトと、みずみずしくよみがえったマンゴーの相性は抜群！
【材料】
ヨーグルト、ドライマンゴー
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ！！！で話題の、土井善晴さんの人生最高グルメをご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ！！！（2024/9/17）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、大泉洋、ギャル曽根、土井善晴、松たか子、宮川大輔 他
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