2024年9月13日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「スパイシーチキン 」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。
スパイシーチキン のレシピ
甘辛い漬けだれの味が鶏手羽先にしっかり染み込み、スパイシーな風味が食欲をそそる一品です。
電子レンジとトースターで手軽でできるのも嬉しいポイント！
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| 手羽先 | 8本 | こしょう | 適量 | 黒こしょう（粗びき） | 適量 | 一味唐辛子 | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1 | 酒 | 大さじ1 | しょうゆ | 大さじ2 | 塩 | 小さじ1/4 | こしょう | 適量 | おろしにんにく | 小さじ1/2（チューブの場合4cm） | 小麦粉 | 大さじ4 |
- 手羽先にフォークで全体に穴をあける。
- 袋に＜調味料 ＞と手羽先を入れてもみ込み、冷蔵庫で1時間以上おく。
- 手羽先の汁気をきり、小麦粉をふり入れてもみ込む。
- 耐熱皿に手羽先を並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで3～4分加熱する。
- オーブントースターのプレートにアルミホイルをクシャクシャにして敷き、手羽先を並べて4～5分焼き、裏返して3～4分焼く。
- 器に盛り、熱いうちにこしょう、黒こしょうをまぶす。お好みで一味唐辛子をふっていただきます。
山本ゆりさんの最新レシピ
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【材料】
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【材料】
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
DAIGOも台所で話題の「スパイシーチキン 」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DAIGOも台所（2024/9/13）
放送局：テレビ朝日系
毎週 月～金 ひる１：３０分～
出演者：DAIGO、山本ゆり（料理コラムニスト） 他